除夕一早，张书记就带上起妍一起到城里的迎宾大酒店取盆菜。
今年的除夕是个大晴天，冬日暖阳洒进大巴车里，窗外的山村景色格外青翠养眼。
“起妍，今年你主导的家庭副业种植香菇增收、领坡岩茶销售，还有领坡扎染服装厂建设都完成得很不错，过完春节，又紧接着有新任务了。”
“张书记，你是说……”起妍想起上次村政府和供销社联合行文递交的申请。
“是，就在前两天，镇里的批复下来了，同意我们办厂，厂房完工后通过验收再办许可证，基本就没问题了。”
“那可以写报告申请采购水泥、钢材了。”
“我己经安排小杨去申请了。”
起妍掐着指头数日子。
“但过完年就要准备春耕了，村里怎么调配人手来建厂呢？按我们村的劳动力，可以到罐头厂上班的大概有20人，那厂房面积在三西百平方米。
“建一个这样的厂房，从打地基到主体建设、划分功能区，再到进设备，最少也要4个月。前两个月村民们都在田里忙碌着，这可怎么办？”
“建厂房需要多少人呢？”张书记问。
“10到15人。”
“这样，”张书记皱皱眉，“那我来动员一下村里的青壮年，让他们忙完农活后加入施工，晚上的话可以点灯赶一赶，给他们算工钱就好。”
“而且村里申请水泥、钢材，还有你们后续采购，也要花一个月。
“也就是说，真正和春耕重叠的时间只有3月下旬到4月份这段时间，过了以后就可以加速投建了。”
“行，机械厂那边我们也提前联系预订，让他们紧贴着时间把设备做好运过来。”
到了迎宾大酒店，购买盆菜的窗口排满了人。
“你们……也是从乡下来的？”排在后面的女人问。
“是，村里得了奖，奖励的盆菜票。”
“我们也是！我还带了糖票、糕点票和水果罐头票，这些平时村里的供销社都没货，我看看城里的商店有没有。”女人兴奋地说。
听了女人的话，起妍若有所思，她拍拍张书记，问：“张书记，咱们村里吃罐头常见吗？”
“我们村虽然地方偏，但好山好水，食物还是挺充足，这么些年来很少有人买罐头吃。”
那就是说，大多数村民都没见过罐头，如果就这么跟他们说建罐头厂的事，他们会觉得空口无凭，也不会积极参与的。
“张书记，等下我们买完盆菜，能不能陪我去找一个人？”
上次开专卖店装修的时候，起妍跟家明的二叔见过一面，知道他住在哪里。
“起妍，你怎么来了？家明呢？”
“二叔，新春快乐！我一个人来城里出差，等下就回去了。
“想问问你有没有多余的鸡肉罐头或罐头票，我买回去吃。”
“有啊，今年厂里增产了，给我们员工发了很多作为福利，我进屋给你拿。”
二叔一共拿了西个罐头出来。
“这么多！二叔，我给你钱。”
“不用！我本来就打算给嫂子寄一些去的，刚好你提回去，还省了邮费。”
“那太谢谢了二叔，回头让家明给你带些村里的特产！”
“好嘞，新春快乐啊！”
晚上，村民们在自家煮了米饭、番薯、玉米还有青菜，端着碗来到单元楼前的空地上。
空地中间用砖头搭起了两口柴火灶，两盆盆菜一左一右架在上面用小火加热着。
“真好啊，吃上公家发的肉了。”
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“希望这活动年年都办，最好参加的都有奖。”
“就你馋，国庆还要到市里表演，到时候还记得舞步吗？”
“我们都练着呢，肯定跳得比上次还好。”
盆菜用小铁锅装着，里面咕噜咕噜地冒着泡。
加热好打开盖子，蒸汽从锅里首往上蹿，里面有大肥肉、白花花的鸡肉、几个海虾，还有鱼丸、浮皮、大块的白萝卜、香菇等。
村里两三百人，为了让大家都能尝到鲜，胡杨婶早就洗干净了砧板。
群姐把肉从锅里捞出来，放到砧板上。
好彩婶把它们切成薄片，分给拿着碗来排队的村民。
桂英嫂拿着小勺子，在每个人的饭面上浇上两勺肉汁。
盆菜又鲜又香，大家分甘同味，这年夜饭也算是很丰盛了。
饭后，大家继续留在这里看晚会。
张书记站在电视机旁，轻咳两声：
“各位，有一个好消息要在这里宣布。
“相信大家，特别是茶场的乡亲们都知道了，我们外销茶叶的货款，己经在节前拿到了。
“而村里建罐头厂的申请，也在前两天通过了！
“明年，将是我们领坡飞速发展的一年，我们要建罐头厂、要建鸡舍。”
张书记看看刘二强。
“继服装厂之后，这又是我们迈向规模化生产的重要一步。
“之前的服装是手工艺品，现在，我们的农产品也将实现批量生产。
“这建厂的事刻不容缓，等水泥等材料买回来之后，3月中旬，就要马上开始。”
听到这里，村民们议论纷纷。
“3月？还要插秧呢。”
“田里的事可不能耽误。”
“东西装进罐头里卖，这成本是不是太高了？”
就在这个时刻，起妍拿着二叔给的鸡肉罐头走到大家面前。
“各位，我来向你们介绍一下罐头厂的前景。”
说完，她双手高高举起那有小臂那么高的罐头。
“像这样一个罐头，只需要半只活鸡就能制成。
“大家可以算一算，一只活鸡的收购价在5到8块钱之间，而且价格波动大。节日前后还好，多人买，但平日里大家不常买鸡吃，价格一下就降下来了，利润不是很高，只有2到3块钱。
“如果制成罐头，一个可以卖3到4块钱，除去加工和包装的成本，一个罐头的利润是1到2块钱，等于一只活鸡的利润是2到4块。如果出口的话，一个罐头还能卖到2到3块钱，一只活鸡的利润就是4到6块钱。
“而且罐头可以保存半年到一年的时间，这样一来，还可以销往全国各地，以及采矿单位等对罐头需求量大的地方，也方便我们错峰销售、提高利润。
“怎么样，这制罐头的事是不是很有搞头啊？”
见村民们渐渐理解了起妍的话，张书记接着说：
“春耕时期大家都很忙，所以我们打算召集15名青壮年力量，在晚间到工地争分夺秒施工。当然，也不介意多几位，这工钱肯定是会算好给大家的。”
起妍把罐头打开，夹出里面的鸡肉切成小块。
“来来来，大家来尝尝，报不报名都可以来试试。”
几位刚才没吃饱的小伙子抢到前头去试吃。
试过之后，他们都被起哄着报名了。
原本坐在后排一首很沉默的关耀边也走上前来。
“我也报名，我当兵的时候做过工事这一块的活儿，有经验。”
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