到了衙门口,牙人带着房主已经在等候了。
房主是个看着身体硬朗的老人,走路时左腿稍有些跛。
牙人也没多废话,双方介绍过直接开始走流程。
来衙门办事的人不多,几人不用排队就直接被带着到了签契的地方。
交钱,签字,按手印。
最让林纤纤震惊的是买房除了百分之二的房产税,还有百分之四的印契税。
除了买房钱,中人费,除去卖家承担的百分之二印契税,她还要额外交四钱银子的税。
一趟下来一共花了将近十一两。
林彦文觉得心都在抽痛。
不过林纤纤是满意的。
这回家里人再来镇上都有落脚的地方,要是蛮人再来,时间足够的话家里人也可以来镇上避难。
回家路上,林彦福听到她们在镇上买了房子,惊讶溢于言表。
不过想到他家这两个月卖包子的收入又觉得合理。
他家只是卖包子都攒下了以前几年都攒不出来的银子,何况是二叔家。
林彦福眼里露出羡慕,不过他心里相信,用不了多久,他家也能在镇上买房子。
说不准,他以后的孩子还能像堂弟一样去镇上读书。
简娘对林纤纤直接买了房子,表现出一丝惊讶,却并没有说太多。
即便大头不在自已手里,她对家里的存款还是心里有数的。
除去之前建房和宴客,还有家里日常的花销,家里一共应该有将近七十两纹银。
闺女那有六十多两,她这里还有四两六钱。
简娘问了下房子的情况,准备明天去收拾一番,给林彦文添置些东西。
林纤纤休息了一会就钻到暖房里。
早熟的绿菜椒已经可以吃了,她准备摘几个做晚饭。
现在外面草木凋零,北地已经难见绿色,为了防止别人看见东问西问,林纤纤已经很少将菜苗搬出去晒太阳。
平日只放在开窗可以照到的地方。
种菜林纤纤不是专业的,只觉得植物需要多接受光合作用。
现在她还没找到可以透光防风的材料,不行真的要自已研究了。
摘了五个成熟菜椒,这种辣椒辣度一般,肉厚爽脆。林纤纤准备用两个炒肉,在用三个做虎皮青椒。
简娘的杂面窝窝和粥已经好了,林纤纤洗好青椒也开始准备菜。
青椒两个切成滚刀块,再拿一块今天买回来的五花肉切片。
锅里放油,下肉片煸炒成熟,肥肉油脂溢出就可以盛出来备用。
借着锅里剩下的油直接下蒜爆锅,在放辣椒片,加盐翻炒到青椒微微断生,再将炒熟的肉片回锅,加酱油。
这种肉厚青椒的味道不算刺鼻,入油锅翻炒只有淡淡的清香。
简娘尝了一块,清爽的口感带着一点点有别于胡椒姜蒜的辛辣,十分奇特。
林纤纤这边也开始做虎皮青椒。
锅里倒油,放入整根的青椒,用铲子轻轻按住,不时翻动。
蔬菜经过煎炸发出滋滋声,等两面都煸出漂亮的虎皮纹就可以加入蒜末翻炒。出香味在倒入用糖、醋、盐、酱油调好的料汁,翻炒入味。
林纤纤已经完全驯服了自家大锅。
对火候掌控的十分完美,虎皮随着尖椒的纹理条条分明,焦而不糊,挂着酱汁。
许久没吃的林纤纤已经默默的咽了下口水。
怕两个小的一点辣都吃不得,也担心吃多坏了肠胃,林纤纤又打了两个鸡蛋,和葱花一起炒了个小菜。
加上简娘腌的咸菜梗,勉强也算四道菜了。
开饭时没人的筷子都整齐的伸向青椒炒肉。
林彦文显然十分喜欢青椒的口感,就着粥,连肉都失去了兴趣。
林巧巧吃了一块被辣的吐了吐舌头,吃了块鸡蛋,等缓解些又忍不住再次伸出筷子。
而她旁边的林彦武则看着有些狼狈,第一口就让他脸蛋涨红,咕咚咕咚喝了大半杯水,还是觉得不解辣,吐着舌头,眼泪都快流下来了。
林纤纤让他含水再吐掉,反复几次才好一些。
又过了一会林纤纤见他脸上红晕褪去,没有出现其他情况,应该不是过敏。
“小武应该是对辣比较敏感,以后还是不要吃了。”
简娘点头。
看到妹妹一口口吃的欢快,小脚还不停晃悠着,林彦武像是被激了一样。
此后家里每次做的辣菜,他都要吃上一口,被辣的满头大汗疯狂喝水再放弃。
下次再重复以上操作。
虎皮青椒是完整的,林纤纤用筷子划成条,将带籽的根部夹到碗里。
很多人做虎皮青椒都喜欢把籽去掉,但林纤纤很喜欢辣椒籽,有种说不上来的特别口感。
虎皮青椒这道菜无疑是非常下饭的,三大一小(林彦武除外),吃的十分开心。
林纤纤确定了原住民对辣椒的接受度,心里也更有信心了。
只等着辣椒都熟了大干一场。
第二天家里人都跟着送面点的林彦福一起去了镇上。
简娘要去看看房子,添置些东西,林大伯娘知道了也要来帮忙。
当然也不乏对弟妹新买的房子心生好奇。
简娘也没拒绝,妯娌俩边走边说话,林纤纤一边小指牵着一个小的,走累了就和自家大哥一人抱一个。
昨天知道家里人又都去镇上林彦武就开始闹着要一起去。
他闹起来不撒泼打滚,不哭不闹,就抱着腿撒娇,加上林巧巧也用水汪汪的大眼睛满脸渴望的看着你,没多久简娘就缴械投降了。
左右是要去收拾屋子,他们有地方玩,家里没人到不如带着放心。
出远门两个小娃娃都很开心,即便起的很早,两人依旧活力四射。
围着大人蹦蹦跳跳,被呵斥了又拉着姐姐乖乖走路。
到了镇子上无疑身边一切都是新奇的。
只是时间太早,商铺大部分都没有开门。
不过两个小的也不失望,依旧左看看,右看看,对一切都充满好奇。
到了家里新买的房子,林彦文拿钥匙开门。
“哇~”
“哇~”
随着大门打开,两声惊呼十分配合的响起。
林纤纤无语。
里面啥都没有,也不知道这两个小傻蛋在哇个啥。
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