姜老太嘴里说姜夏败家，可还是从裤兜里掏出钥匙。
打开五斗柜的锁，把米桶拿出来。
米粮都是十分金贵的东西，农户都是把米粮锁在当家人的房里。
至于蔬菜跟其他腌制菜等，全都放在地窖里。
打开米盖，糙米还有四十多斤，大白米只有五斤多。
这些还是昨天姜大富两兄弟从镇上买回来的。
姜老太用米杯舀一杯大白米，倒在叶氏的粗瓷碗里。
这一杯米，瞧着大约一斤左右。
一个成年人想要吃饱，一顿至少要吃二两米饭。
想了想，姜老太鬼使神差又舀了小半杯大米倒进去。
约一斤二两米。
“！！！”
叶氏瞪大眼睛，看着碗里的大米，有些肉疼。
“娘，这大米会不会放太多了？”
以往他们一家六口人吃饭，一顿饭只放半杯糙米跟米糠。
如今，他们一顿饭就用了一杯半的大米。
照这么吃下去，他们真的不会被饿死吗？
“别说了。”
姜老太心疼捂着胸口，语气有些无力，“你快端出去做饭吧……”
她能不知道放多了吗？
要不是想着还有山药，她也不可能这么大手大脚。
哎~
都是被她那个女儿给传染的坏毛病，得改！
叶氏瞧着姜老太一脸难受，“哎”了声转身出门。
姜夏看到叶氏碗里的大米，眼睛一亮，“嘿，我娘真大方。”
“……”
叶氏听到她的话，眼皮微不可察抽搐几下。
你是没看到老太太刚刚那表情，肉疼得简直快要晕厥过去了。
瞧着姜夏一脸乐观，叶氏抿唇什么也没有说，默默淘米煮饭。
哎~
这个冬天可咋办哟？
姜夏把猪下水洗干净，一一放在灶台上。
见叶氏准备坐下生火煮饭，她激动上前扶着叶氏。
“嫂子，你这是干啥咧？”
“我……”叶氏一脸懵逼，“我生火烧饭啊，咋了？”
“嫂子，你正怀着孕呢。”
姜夏把叶氏搀扶到一旁，苦口婆心道，“饭我来烧就行。”
她刚刚只是让叶氏去屋里拿米，又不是让她做饭。
闻言，叶氏一脸尴尬，“我没这么娇贵。”
村里哪个怀孕的女子没有干活，她哪有坐着等吃的道理啊？
“我知道你没这么娇贵，但是你肚子里的孩子娇贵啊。”
姜夏知道这个时代的女子都比较勤快，想要一时改变叶氏的想法有些难。
她换了个说法。
“他可是咱们姜家的宝，你回堂屋坐着等吃就可以了。”
姜夏边说边扶着叶氏回堂屋。
叶氏颇为无奈，只好乖乖回屋拿衣服出来缝补。
姜老太出来见到叶氏坐在那里缝补衣服，叶氏神色紧张放下手中的针线。
“娘，我……”
“你好好休息，我去煮饭。”
闻言，叶氏神色舒缓，内心暖暖的点头。
“嗯。”
*
灶房里，姜夏把猪下水放进冷水锅里，往锅里放几片姜。
接着又往锅里倒入米酒、陈皮等去腥。
姜老太刚进灶房，就看到她往锅里哐哐倒米酒、放陈皮。
肉疼得直捶大腿。
造孽哟，这败家玩意儿。
这米酒可是300文1斗，陈皮8文1斤。
这煮的啥玩意儿，又放酒又放陈皮的。
“娘，你咋进来了？”
姜夏坐在灶台前生火，见姜老太过来抬了下头。
“我再不来，这家就要被你败光了……”
“？？？”
姜夏一脸懵逼，随即想到什么笑了笑，“娘，你说啥呢。”
“这可是赚钱的好东西，你等会儿就知道了。”
“赚不赚钱我不知道，我只知道这玩意儿挺费钱的……”
姜夏愣了下，随即噗嗤一声笑出来，“娘，你还挺幽默的，嘿嘿~”
姜老太：“……”
败家娘们儿，亏她还笑得出来？
以前，她咋没有发现自家女儿这么败家？
难道是跳河之后，脑子进水了？
姜老太一脸复杂盯着姜夏的脸看，见她龇着大白牙嘿嘿傻乐。
绝望闭上眼睛。
八成是跳河脑子进水了。
猪下水用热水滚了约十分钟，姜夏立马捞起放进碗里。
用冷水清洗干净后，姜夏又把锅里的水倒掉重新倒入冷水。
洗干净的猪下水再次放入锅里，姜片、胡椒、陈皮放进去。
姜老太见她又放陈皮，一脸心疼，“咋又往里放陈皮咧？”
“娘，这样才会把腥味去除干净。”
猪下水异味重，这个时代又没有辣椒跟辣椒酱。
她只能多放些陈皮去味。
不过她也不放多，一次就放几片陈皮。
大火煮了没多久，灶房里就弥漫一股香味。
姜老太馋虫一下子被勾出来了，眼睛直勾勾盯着锅。
姜夏揭开盖子，用筷子撮了撮猪肚，“熟了。”
把猪下水捞出来后，姜夏直接在案板上切。
切完猪肚、切猪肝、猪肺、猪肠等等。
动作一气呵成。
切完下水，姜夏直接把炒锅架在灶台上。
舀一勺猪油进去。
炒锅里，乳白色的猪油在锅里慢慢融化成液体。
姜老太看到那一大勺猪油，心疼得直捶大腿。
这一勺猪油，够他们一家吃好六七天了。
姜夏沉浸在做美食中，没注意到姜老太的表情。
不过就算注意到了，她该放的还是会放。
猪油烧得滚烫，姜夏把提前准备好的蒜、姜、八角、桂叶一起丢进去。
这些材料，是姜夏在交易商城买的，价格便宜。
用起来，完全不考虑用量问题。
随着“滋啦”一声，灶房里全都是香气。
叶氏坐在堂屋里缝补衣服，有些心不在焉。
香，实在太香了。
材料炒香后，姜夏把刚刚切好的倒入锅里。
翻炒几分钟后，姜夏又往里面倒入米酒。
这会儿，姜老太都看麻了，木木站在一边。
下水翻炒微微金黄，姜夏开始往里面放入调料。
炒香后，姜夏把刚刚煮下水的汤水倒入炒锅里大火煮。
“娘，家里有白萝卜吗？”
姜夏转头看向姜老太，“白萝卜放里面，味道特别好吃。”
姜老太听到那句“特别好吃”，脑子还没反应过来，腿脚已经利索转身出去。
没一会儿，手里就拿着两根白萝卜进来。
“两根够了吗？”
换做之前，姜老太只会直呼败家，如今……
姜夏咧嘴一笑。
“够了。”
白萝卜洗净切小块倒入炒锅里，盖上锅盖焖煮。
柴火在灶台里噼里啪啦燃烧，没一会儿，一股浓郁的香气从锅里冒出。
幽幽飘到外面。
上山挖山药的村民回来，闻到香味一个个都走不动路了。
“天啊，好香啊~”
“谁家在煮东西，这也太香了吧~”
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