姜老头放下筷子，“这年头大家都吃不饱饭，哪有闲钱买这些吃？”
“小妹，爹说得对。”
姜大富扒拉完一口饭，点头附和，“别到时钱赚不到，还亏了。”
他们大字不识一个，到时连钱都算不明白。
两人刚说完，姜大贵立马不乐意了，“我觉得这生意能做。”
“镇上那么多有钱人，而且小妹做的这个猪杂这么好吃，肯定会有人买的。”
他们穷不代表其他人也穷，镇上那些富贵老爷、老太太什么没有吃过？
他敢打包票，小妹做的这个猪杂他们绝对没有吃过。
姜老太也点头。
“是这个理。”
叶氏无条件支持姜夏，“小妹，你做的这个猪杂肯定大卖。”
她从来没有吃过这么好吃的东西，肯定会有人买的。
叶氏情绪激动，“小妹做的猪杂这么好吃，说不定还能在镇上开家酒楼呢。”
听到叶氏的话，姜夏眸光微动。
开酒楼？
倒也不是不行。
以她的厨艺，在这个时代开酒楼简直就是降维打击。
不过，酒楼的事等以后再说。
难得见姜老太也同意，姜夏咧嘴嘿嘿一笑，“有眼光。”
没眼光二人组：“.......”
姜老头视线落在光盘的瓷碗上，嘴角扯了扯道。
“既然你决定好了，那就放手去做吧。”
说实话这猪杂确实挺好吃，或许真的会大卖。
姜大富见全家都同意了，他尴尬摸头，“那我也没意见。”
见状，姜大贵打趣道，“大哥，你能不能有点主见？”
“咋了？”
“我媳妇的意见就是我的意见，你有意见啊？”
闻言，叶氏羞红了脸。
姜大贵猛地闭上眼睛，假装一脸受伤，“得咧，你有媳妇你了不起。”
“我闭嘴。”
“哈哈哈~”
见姜大富两兄弟斗嘴，姜家人都被他们逗笑了。
姜夏更是捧着肚子哈哈笑起来，没有一点淑女形象。
自从家人相继离世后，她就再也没有这么开心过了。
或许她穿越到这个时代，是冥冥中注定的吧。
看着眼前一张张熟悉生动的脸庞，姜夏眼底全是幸福。
“小妹，这碗咋洗？”
突然，姜大贵不合时宜发出灵魂一问，一下子把姜夏问住了。
“这......”
她还真忘了这件事。
猪杂油多，难清洗。
这个时代又没有塑料袋套着碗，加上今年旱灾。
水资源更是珍贵。
用水洗碗，这显然是行不通的。
一时间，刚刚还是欢声笑语的堂屋此时一片沉默。
姜老头拧着眉头，“实在不行……碗留着回家洗？”
此话一出，立马遭到姜老太的反对。
“不行，光是买碗就费不少钱了。”
姜夏忽然想起前世的串串，开口道，“咱们改卖猪杂串。”
又是每日新词。
姜老头等人齐刷刷看向姜夏，眼中满是疑惑。
“猪杂串？”
“对。”
“就是用竹签把猪杂串在一起卖，客户吃完咱们还可以回收继续用。”
“攒满10根竹签，可以跟我们兑换一根猪杂串。”
“万一大家自已削竹签，跑过来跟咱们兑换，那岂不是亏了？”
姜夏笑了笑，“要的就是这个效果。”
“削竹签也是要人工的，咱们花1根猪杂就有人帮咱们干活。”
“何乐而不为？”
众人听到姜夏的解释，瞬间恍然大悟。
一些没有钱的人会用自已的劳动换取食物，而有钱的人则不屑于做这些。
姜大贵立马又有疑惑了，“若一直没有人买，咱们不是白干了？”
对于这个问题，姜夏早就想到这个对策了，她笑了笑答道。
“每人每个月只能兑换三次，每人每次只能兑换20根。”
“咱们每天只兑换10个人。”
姜夏顿了顿，继续道。
“当然了，前期咱们刚开始卖猪杂串肯定不能这么干。”
“等后面生意好了再施行这个。”
姜家人一听，连连点头，“这个主意好。”
“这猪杂，你打算卖多少钱？”
姜老太问。
“一串猪杂卖3文，两串猪杂卖5文。”
众人一听，眼前又是一亮。
姜大贵攥拳，激动道。
“这个好耶。”
“竹子咱们村多的是，明天我就去砍竹子弄竹签。”
“小妹，若是客人喝汤咋办？”
“若是遇到有人想喝猪杂汤的，咱们可以连碗带猪杂一块卖。”
“一碗猪杂8文，两碗猪杂15文。”
“嘶~”
姜老太倒抽一口气，“一碗8文，会不会太贵？”
猪下水一斤才5文，不过转念想到姜夏往里面加的料，姜老太又觉得不贵了。
“物以稀为贵。”
“8文一大碗，还送他们一个碗，大家还是吃得起的。”
一碗猪杂，八口之家每人都可以吃上两块猪杂了呢。
姜夏真心觉得不算贵。
不过市场反响怎么样，还得试过才知道。
姜老头见姜夏连价格都定下来了，当即宣布道。
“行了。”
“大家今天都早点休息，明天大富去砍竹子弄竹签。”
“大贵跟我继续上山挖山药。”
闻言，姜大贵张嘴就想反驳，却遭到姜老头一个眼记。
于是，默默把嘴巴闭上了。
哎~
谁让他力气大呢。
头一回觉得，力气大也不是件好事。
翌日一早，姜夏吃完糙米粥就往赵小天家去。
她今天除了要买做猪杂的材料，还得买一批粗瓷碗。
至于凳子跟桌子，她则不考虑。
万一生意不好，那凳子跟桌子岂不是砸在手里？
若是生意好，凳子跟桌子买再多也不够用啊。
赵小天刚喂完牛，就看到姜夏往他们家走来。
“小夏姐，你怎么来了？”
姜夏对赵小天道，“我想雇你的牛车到镇上拉货，来回一趟20文钱成不？”
姜夏不知道行情，先大概给出个价格。
“20文？”
林小天激动得叫起来，他出一次车最多也就拉8个人。
早上一趟，下午一趟。
有时候还不一定满人，毕竟不是谁都舍得花钱坐车的。
20文钱相当于10个人的车钱了，这还只是单独来回一趟。
拉完姜夏，他还可以再跑一趟车。
旋即想到姜家的情况，林小天连忙道，“小夏，你不用给这么多。”
“给10文钱就行。”
姜夏听到赵小天的话，内心一暖。
这个朝代的人，就是这么的淳朴善良。
“不用。”
“说20文就20文，我打算做点小生意，若是生意还行往后就雇你家的牛车拉货到镇上。”
赵小天一听，咧嘴憨厚笑道。
“那成……”
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