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第6章抓野鸡,炖鸡

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云锦把兔子暂时就放在背篓里,野鸡用绳子帮着拴在一张凳脚,鸡蛋就放在碗柜的大碗里。

看着眼前的鸡蛋,云锦的脑海中突然闪过一个念头:如果他们自己养几只小鸡,那以后岂不是就有吃不完的鸡蛋了?

想吃鸡也不用再去山里捉了。

想到这里,她兴奋地喊道:“田园,系统有没有小鸡出售啊?我想买几只回来养。”

然而,她的话音刚落,田园便立刻回答道:“没有小鸡卖哦,不过宿主你可以用这些鸡蛋来孵小鸡。”

听到这个回答,云锦有些吃惊地看着手中的鸡蛋,疑惑地问道:“这些鸡蛋真的能孵出小鸡吗?”

田园似乎早料到她会有此一问,非常耐心地解释道:“当然可以啦,宿主。现在太阳正好在正中央,你可以把鸡蛋拿起来对着太阳看看,如果里面有红血丝和红点,那就说明这个鸡蛋是可以孵出小鸡的哦;要是没有的话,那就是普通的鸡蛋。”

云锦照着田园的话去做,端起鸡蛋就走到厨房门口,然后拿起一个鸡蛋就对着太阳看了起来。

“咦,这个有。”

“这么怎么没有呢?”

云锦把全部鸡蛋看完,发现只有八个是可以孵蛋的,其余都都不行。

“田园,没有母鸡这些蛋要怎么孵化。”

田园早知道云锦会问,所以她早就在翻这本百宝书了。

她照着书上所说的讲给云锦听。

“宿主,用一个篮子,里面放一些杂草,然后再放一块布,把鸡蛋放进去,再放到温暖的地方孵化,最多一个月就可以出小鸡了。”

“不过中途要记得给鸡蛋翻身哦!”

云锦也很听话的拿来一个篮子,然后按照田园说道步骤一步步去完成。

睡醒午觉的以安刚走出门口就看见自己的娘亲拿着杂草往篮子里塞,小心的铺上布之后把鸡蛋一个个摆进去,“娘亲,你是准备孵小鸡吗?”

“是的,娘亲第一次孵,也不知道这些蛋能不能孵化出。”云锦担忧的说着。

以安拍着胸脯保证的说道:“哎呀,娘亲,你就放心吧!绝对能出,八个都能出。”

云锦笑眯眯的捏了捏以安那肉嘟嘟的小脸,“那借以安小朋友的吉言咯!”

云溪眼睛一转,看着云以安问道:“以安要不这些鸡蛋就交给你了好不好?”

以安想也不想就答应了,反正他刚才都听到那个人说的话,他照着做应该没问题的。

把鸡蛋安顿好,云锦把早上做的煎饼拿出来热了一下,就这样吃了起来。

一边吃一边看着凳脚绑着的那只鸡。

“以安,这只鸡你想怎么吃?”

以安想了一会,然后说道:“娘亲,炖吧!一整只炖,那样炖出来的肉特别鲜嫩多汁,好吃!”

听着以安这样说,她想起了他们还没穿越过来的时候炖的那只乌鸡,肉质真的是鲜嫩多汁。

“好的,那我们就炖,不过现在得先去做事,等做完事回来再炖。”

看着慢慢斜下去的太阳,云锦想着这会去把田整理一下,待会太阳西斜下去之后再撒上谷种刚好合适。

“好了,走,我们去后院去撒谷种,做好之后娘亲今晚给你炖鸡汤喝。”

以安开心的说道,“好耶,大吉大利,今晚吃鸡。”

哈哈……

云锦穿上她特制的袜子,然后拿上工具跟谷种,带着娃娃的辣妈说:欢迎到顶点小说220book.com阅读本书!以安也端着个篮子拿上小锄头,母子俩人就走向院子后面。

这些泥经过发酵己经软软烂烂,云锦用特制的工具把泥推平。

撒谷种的田是不需要水的,等秧苗长出来后才能放水进来,之前只要保持泥是的就好。

云锦在田里整田,以安则是继续在果树林里面挖小萝卜,母子俩分工合作。

夕阳西下,渐渐有点凉意后,云锦把谷种撒落在田里,撒完之后还弄了个简单的稻草人来驱赶小鸟。

云锦一边拿起工具一边朝着以安唤道:“以安,走我们回去杀鸡咯!”

“好了,娘亲。”不一会了以安就端着一篮子的小萝卜走了出来。

云锦一看急忙跑过去,然后接过他手中的篮子,挺沉的大概有个十来斤。

“田园,把这些收了吧!”

“好的,宿主。”田园看着这些白胖胖的小萝卜,内心一阵欢喜,这种吸收了日月精华的东西,她最喜欢吃,希望这个小宿主天天给她挖,哈哈。

“宿主,十二斤,一百二十块。”

“耶,好的,以安走我们回去弄好吃的去。”

云锦真的很开心,今天他们可赚了不少钱哦!

如果每天都可以赚它千来块就好啦!

回到前院,她放好工具然后脚步轻快的走进厨房,锅里掺水,烧火,架柴,然后拿了一个碗,放了点盐,拿起刀拉着拿着鸡就朝着院子外面的水井边上走去。

咯咯……

它似乎知道自己即将被宰,所以奋力的挣扎着。

“哎呀!乖咯!不要再挣扎,很快的,一会就完事。”云锦收起刀落,白刀子进红刀子出,一会功夫鸡就嘎了。

这种事这些年她可没少做,所以熟练的很。

拔毛,清洗干净鸡皮上的绒毛后,云锦拿起菜刀分别在鸡胃跟鸡屁股上方那里开了个小口。

然后她灵活的小手从下面伸进去慢慢的转几下,一整副鸡杂就被她拖了出来。

为什么要这样,只因这样炖出来的鸡肉跟鸡胸肉吃起来才鲜嫩多汁。

再次清洗干净后,云锦就把鸡放进瓦煲里,放几片姜,几粒红枣,盖上盖子慢慢炖。

而她则是继续回到井边处理那些鸡内脏。

鸡内脏虽然脏,但是处理干净后却是相当好吃的。

酸辣鸡杂,鸡爪粉丝汤,酸豆角炒鸡杂她都爱吃。

夜幕降临之时,鸡终于炖好了,今夜云锦也没米饭,而是做了一份手工拌面就着鸡汤吃。

云锦撕了一个鸡腿放进以安的碗里。

以安又拿到云锦碗里:“娘亲吃,以安吃鸡肉就好。”

云锦为儿子这份孝心而感到欣慰。

“宝贝,娘亲长大了,大人不爱吃鸡腿的,还是以安小朋友吃吧!”

以安撇了嘴,“娘亲在以安心中是个大宝贝,所以娘亲吃。”

云锦掰了一个鸡翅,然后说道:“那娘亲吃鸡翅,以安啃鸡腿,再推来推去的话面就起坨了。”

以安咬了一口鸡肉,那双大眼睛微眯着,一脸享受的说道:“嗯,娘亲,这个鸡肉好好吃哦!娘亲,你快吃一口。”

“确实好吃,改天娘亲带你去捉好不好。”

“好耶!”



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