院里住了十九户,甄旭东家的伙食最好,然后是刘海中家。
何雨柱在轧钢厂的食堂上班,但何家的伙食也就那样。
工资三十出头的何雨柱,每月只有六两肉票,加上何雨水,肉票也就一斤二两。
北城的城市户口,每人每月六两肉票,某些重要人员,还有肉票补贴。
刘海中、陈蓉、刘光齐、刘光天、刘光福都是城市户口,刘家每月肉票三斤,刘海中和刘光齐是永安集团的员工,每人每月还能买五斤不要票的肉。
上班期间,刘海中和刘光齐在厂里吃,一荤一素一汤,饭菜管饱。
上学期间,刘光天在学校吃,同样一荤一素一汤,饭菜管饱。
刘海中、刘光齐、刘光天不馋肉,刘家每月能合法买到的肉足有八斤。
刚入职永安集团的时候,每人每顿三两肉不够吃,时间一长,三两肉足够了。
肚子里不缺油水,一顿三两肉,己经很多了。
在永安集团,鸡蛋不算荤菜,北城的永安养鸡场,平均每天几万个鸡蛋。
麻辣小龙虾的香味,闻着就让人流口水,院里不少邻居羡慕嫉妒不己。
下班回到院里,刘海中和刘光齐看着桌子上的麻辣小龙虾,神情都很疑惑。
陈蓉笑道:“小姑给我们的,这是麻辣小龙虾。”
刘光福迫不及待的说道:“妈,爸和大哥都回来了,可以吃了吧?”
“小姑说,这个小龙虾吃虾尾肉,钳子里面也有肉。”
“麻辣鲜香,吃着太香了,就是有点麻,还有点辣。”
刘海中吃了两个麻辣小龙虾,心情美美的喝着酒。
陈蓉也只吃了两个麻辣小龙虾,然后看着三个儿子吃。
刘志琳给刘海中家的一碗麻辣小龙虾,大概有三十几只。
“这个小龙虾又麻又辣,你们少吃一点,别辣得拉肚子。”
刘海中话音一落,用馒头蘸了点汤,咬了一口,只觉得很香。
回到院里的何雨柱,闻着空气中的香味,心中疑惑不己。
甄旭东家做的菜,凭借空气中的香味,何雨柱经常能闻出来是什么菜。
麻辣小龙虾的香味,何雨柱还是第一次闻到。
前世在渝城很火爆的江湖菜,可以当做渝菜,也可以算作川菜。
多次十室九空,多次异地填充,致使川地的人,来自龙国各地。
不同地方的人,移居川州之后,彼此的美食,相互融合,推陈出新。
川菜有二十西味,普通人接触到的,只有几种味道。
小饭馆的川菜,以各种家常菜为主。
前世网上很多人说川菜比不上湘菜,理由是湘菜馆的数量越来越多。
曾经赫赫有名的新州大盘鸡,很多人以为是新州菜,实则却是川菜。
无论是菜品种类,还是菜品味道,八大菜系,川菜绝对是第一。
菜品数以万计的川菜,有辣的,也有不辣的,有很多川菜,在川州之外,基本上没有。
开饭馆、酒楼的人,几乎都是为了赚钱,绝大多数川菜,由于制作难度大,耗费时间长,都不适合绝大多数饭馆和酒楼。
火锅很适合赚钱,火锅配方搞定,剩下的事,普通人都能做。
油碟蘸料?把材料准备好,食客自己搭配。
火锅食材?无非洗、切、装盘。
做火锅串串麻辣烫,不但简单,赚钱还快,谁还有心思去做川菜?
甄旭东认为川菜第一,其实很简单,川菜融合了很多种菜系。
火爆一时的锅包肉?不过是酥肉加勾芡。
不吃辣椒的地方?白油肚条、开水白菜、烧白......牡丹鱼片能吃吗?
顶点小说(220book.com)最新更新四合院:钞能力抽奖系统很多川菜在其他地方,都找不到替代品。
但其他地方的各种菜,都能在川菜之中找到类似的菜品。
海纳百川,有容乃大,川菜擅长调味,也擅长兼容。
湘菜里面有名的剁椒鱼头,川菜也有类似的剁椒鱼头。
湘菜有小炒肉,川菜有小炒牛肉、小炒五花肉。
学了三年川菜的何雨柱,只会做少数川菜,像夫妻肺片、水煮鱼、酸菜鱼、毛血旺之类的,何雨柱要么不会做,要么没有听说过。
江湖菜诞生于前世的八十年代,九十年代才初步成型。
麻辣小龙虾是比较成功的一种江湖菜。
泡了一阵温泉,降服D级白虎大妖,甄旭东进入小世界。
使用神机百炼,制作了一本只有三千六百种凡级药膳的药膳宝典。
“这本药膳宝典,让永安印刷厂印刷一批,一部分给永安医院,一部分给厂里的图书馆。”
三千六百种凡级药膳之中,至少有三百多种药膳,材料随处可见,价格也不贵。
几十年前,不少国术拳师,为了强根强种,贡献出自己的功法。
药膳若能推广,有助于提升龙国百姓的身体素质。
百姓的身体素质增强,有很多好处,比如人均身体力量增强,生病的概率下降。
人均身体力量提升,建造龙国的效率,也会水涨船高。
药膳的原材料,以药材、肉类、粮食为主,推广药膳,有利于中药材的种植。
收了自制的药膳宝典,甄旭东开始修炼阴阳乾坤功。
在小世界纵横二十几个小时,意犹未尽的回到禽院世界。
“月光笼罩,星光璀璨,这年代的夜景,太美了。”
污染微乎其微,明月当空的时候,晚上无需灯火,普通人都能看到几十米外。
走进主卧室,往床上一躺,掌握大白圆,甄旭东很快就睡着了。
自然而然的睁开双眼,又是早晨五点。
身心健康的晨练结束,来到客厅外的他,拿出一支龙凤点燃。
早上八点多,甄旭东将药膳宝典,交给印刷厂。
曾经的印刷车间,随着之前升级,变成了印刷厂。
红星小学,校长办公室。
会议结束的阎埠贵,敲门走进校长办公室。
红星小学明天和后天报名,大后天正式开学。
“张校长,听说您的自行车要卖?”
“阎老师,有想法?”
“您要换新自行车,您的那辆旧自行车,能不能卖给我?”
“既然你想要,给五十块钱吧。”
“谢谢校长。”
只用了五十块钱,就买了一辆半新半旧的自行车,阎埠贵认为自己赚大了。
张校长的旧自行车还能骑,拿去修一修,还能用很多年。
这年代的很多东西,质量都很好,自行车的材料非常结实,容易坏的地方,无外乎轮胎、脚踏板、刹车零件、坐垫,二八大杠的车架用几十年都没问题。
阎埠贵骑着刚到手的自行车,笑容满面的回到西合院。
暑假这两个月时间,阎埠贵每天带着阎解成、阎解放去钓鱼。
三个人钓鱼将近两个月,总共赚了一百多块钱。
稍微大一点的鲫鱼,一斤能卖西角钱。
草鱼、鲤鱼等,每斤三角钱左右。
“当家的,这自行车是谁的?”
“我买的,花了五十块钱。”
“这车看着又破又旧,五十块钱会不会亏了?”
“新车除了要一张自行车票,还要一百八十块钱左右,我这车五十块钱,赚了!”
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