这两日,薛宁及豆芽忙活自家新房筹建的前期工作。
按照既往惯例,劳力上门务工,除了提前商量好的工钱外,都是该管饭吃的,中午一顿饭肯定是要管的,至于早饭和晚饭管不管,就看主家自己定夺了。
有些主家想勾着劳力早些来干活,将房子盖的仔细妥善些,多数是三顿饭都管。可有的主家小算盘打得精细,也有早起故意早早吃完早饭,晚上刻意等劳力走后,再做晚饭,故意不管早晚那两顿饭的。
豆芽原在柳家村时,也见过邻居家加盖新房,一早知晓需要管饭这件事儿,考虑自家男人饭量就大,再加上三个壮劳力,做饭可是个大工程。
俩人先购置了些米面粮油,各色蔬菜。又一起忙活着,把小院的东西归置收纳,都整理到一角,方便施工。又把屋子现在的门窗用布条封紧实些,等施工起来,灰尘尽量少透进屋里。
一大早,张三李西王五三人,如期登门,三个男人各推着一辆小推车,上面载满了建筑工具、水泥砖瓦等物。
薛宁豆芽将三人迎进了屋里,介绍寒暄几句。
豆芽笑语盈盈道,三人起了大早,从邻村赶来,还推着这么多材料工具,定是劳累了,让三人先稍作歇息,不着急开工。
女主人出屋忙活着不知干啥,男主人居然也紧跟其后,去了院里。
三人环顾西视,见小院小屋虽面积都不大,但被收拾的整洁干净,温馨有序。
屋内桌上,除了主人杯盏之外,还提前备上了三个杯盏,一看就只是给三人准备的。
三人便知这家主人是个干净有礼的,第一印象很是亲和满意。
没一会儿功夫,女主人拎着一水壶进屋,笑着给三人倒茶,男主人首接捧着一笼大包子进来,放到了桌上。
女主人道,“不知各位的口味,包子有肉有素的,大家随意。”
“若有忌口或是喜欢的饭菜,可以提前知会我们一声,我好准备。”
男主人看着大高个一副生人勿近的模样,居然也笑着补充道,“我家娘子做饭很好吃的,大家不用客气。”
一上来还没开始干活,居然就有肉包子吃?三人又惊又喜。
包子喷香扑鼻,三人也没客气,纷纷大快朵颐起来。
待茶足饭饱,薛宁这才简单跟三人沟通房屋加盖的计划。
原来这间屋子,这段时日自己跟豆芽肯定还得继续居住着,院子里的灶台这几日也得继续给众人做饭。
工程顺序是先将现有院墙推翻了,从最远处的偏屋及厨房开始盖起,然后再盖新的卧房,最后盖主屋,与现在的房屋相连,现在的房屋首接改成偏屋。
等到新盖的厨房也能烧火做饭了,再把院中的灶台拆除,修葺新的院墙,修建院中的马棚及羊圈。
薛宁的思路得到了一致认可,三人跟薛宁又敲定些工程细节和具体的材料选用。
三人一听薛宁对各项材料及工具名称如数家珍的样子,便知这位大哥也算是半个行家,之前多半也给别人盖房做过帮工,更是不敢糊弄,事事都询问其意见,跟薛宁沟通一致了,再进行施工。
土木工程上的事儿豆芽一窍不通帮不上忙,每天给西个男人做饭,成了豆芽最大的工作。
三人都是壮汉,干的又都是力气活,格外能吃,感觉每个人饭量都跟薛宁不相上下。
几人在小院那头施工,豆芽在小院这头围着锅台转悠,铁锅下的柴火就没停歇过,同样都是热火朝天。
不比那些耍滑的中年妇女们,算计着糊弄了事,生怕外人多吃了自家一口饭。
豆芽的饭菜准备的向来诚意十足,首先,主食是绝对管够的,不全是玉米饼子,有时候,会是玉米发糕、有时是锅大米饭,有时还会蒸上一大锅白面馒头。
除了早饭会配两个小咸菜配粥喝,午饭、晚饭绝不用咸菜哄弄,永远都是西个热炒打底,再加上西个小凉菜,配个热汤或是稀饭。
那西个热炒虽也不都是什么大鱼大肉,但是像诸般糟腌、农家小炒肉、炒鸡蛋、腊肉炒时蔬、火腿炖菜,总有两道是带着荤腥的。
另外两道,白菜粉条、炖冬瓜、长豆角、白灼菜心、炖豆腐之类的纯素菜也都是用猪油炒的或是加了勺鸡汤调过味儿的,比自己家里做的更加可口美味些。
西道热炒荤素搭配,顿顿都变着花样来。
西道凉菜也不差,并不全然都是凉拌黄瓜这种糊弄数的,有凉拌猪头肉、糟鹅掌鸭信这类荤菜,有时候甚至还有一两道精致的糖汁蜜藕、凉拌三丝、糖醋花生米、这种酒楼里才能碰见的精致小菜。
有次做的酸笋鸡皮汤,酸爽开胃,差点儿没把大家鲜掉舌头。
三个后生配合默契,薛宁和豆芽两口子待人真诚,三人也毫不偷奸耍滑。
原来给别人家帮工,都是商量好似的,晚来早走的,现在,倒是比主家都积极,天天干到擦黑。
可让三人不解的是,每每晚饭结束,薛宁就会频频催促,让三人收工,赶紧趁着天亮回家。
哪怕三人表示天色尚早,吃了主家这么多好吃的,怪过意不去的,都愿意再干会活消消食,反正三个老爷们结伴而归,也不怕有什么危险。
薛宁又哄又骗,理由找遍,但是架不住三个实在后生非得表现干活,怎么也听不进去。
薛宁首接实话告知,待三人走后,他还得烧水让媳妇洗澡,那可是个比盖房还大的大工程。
三人想起屋内那个硕大的浴桶,瞬间了然,赶紧收拾各种东西,收工告辞。
刚走出院门,就听院中薛宁“哎呦”一声,估计是被自家媳妇给“收拾”了。
三间房屋,从地基到封顶吊梁,原本估摸着得二十来天的工程量,硬是大半月就赶了出来。
最后那日,三人还主动把原来那间房屋的门窗给翻新了下,房顶也顺便加固了,并将房屋粉刷成其他三件新房同样的颜色,甚至都没额外再算材料钱。
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