望着充满干劲的村民们,宋青柠和萧寒邺深知,这只是迈出的一小步。他们转身走进工坊,看着那崭新的设备,心中既有期待又有担忧。明天,就要进行果脯加工的初次尝试了,一切都是未知数。但他们别无选择,只能鼓足勇气,迎接未知的挑战。
第二天天还未亮透,工坊里便热闹了起来。宋青柠和萧寒邺早早地来到工坊,指挥着村民们将采摘来的野果搬运进来。新鲜采摘的野果散发着阵阵清香,那浓郁的果香弥漫在整个工坊内,仿佛预示着此次尝试的美好开端。
“大家都注意啦,咱们按照之前商量好的,先把野果清洗干净。”宋青柠清脆的声音在工坊内回荡。村民们纷纷行动起来,将一筐筐野果倒入大木盆中,清澈的水瞬间被染得微微泛白,野果在水中翻滚着,发出“哗啦哗啦”的声响,溅起的水花在晨光的映照下闪烁着晶莹的光芒。
清洗完毕后,野果被整齐地摆放在竹匾上晾晒。阳光渐渐洒进工坊,温暖的光线抚摸着野果,水珠在野果表面折射出五彩的光。宋青柠不时地查看野果的晾晒情况,轻轻翻动着,确保每一颗野果都能均匀地接受阳光的洗礼。
接下来便是腌制工序。按照宋青柠改良后的方法,村民们小心翼翼地调配着腌制的酱料,盐、糖、香料等调料被精准地混合在一起,散发出一种奇特而的香气。野果一颗颗被放入酱料中,慢慢被淹没,发出“噗噗”的声音,仿佛在诉说着即将变身的期待。
然而,随着时间的推移,问题逐渐浮现出来。第一批果脯腌制完成后,当村民们满怀期待地品尝时,却发现口感并不如预期。果脯的味道有些酸涩,而且质地过于软烂,完全没有想象中的酸甜可口和嚼劲。
“这……这怎么会这样?”一位村民皱着眉头,将口中的果脯吐了出来,脸上满是失望。
“之前看着都好好的啊,怎么最后成了这样?”另一位村民也忍不住抱怨道。
村民们的脸上纷纷露出灰心丧气的神情,之前的热情瞬间被浇灭了大半。他们担心之前所有的努力都白费了,这个项目可能根本就没有成功的希望。
宋青柠和萧寒邺虽然心里也有些失落,但他们并没有气馁。宋青柠拿起一块果脯,仔细观察着,又放在鼻子下闻了闻,然后放入口中慢慢咀嚼,试图从味道中找出问题所在。
“别灰心,大家。这只是第一次尝试,出现问题很正常。”萧寒邺大声说道,试图安抚村民们的情绪,“我们一起想想办法,一定能找到原因的。”
宋青柠点了点头,说道:“对,大家先别急。我们再仔细分析分析,肯定能解决的。”
两人开始仔细回顾整个加工过程,从野果的采摘、清洗、晾晒到腌制,每一个步骤都不放过。他们一边讨论,一边在纸上记录着可能出现问题的环节。
“会不会是晾晒的时间不够,野果还不够干,所以腌制后才会这么软烂?”宋青柠思索着说道。
“也有可能是腌制的酱料调配比例不太对,导致味道有些偏差。”萧寒邺也提出了自己的看法。
为了找到更准确的原因,他们决定请教李老丈和其他有经验的村民。李老丈听闻果脯出现问题后,立刻赶到了工坊。他仔细查看了剩余的野果、酱料以及腌制的器具,然后陷入了沉思。
“依我看呐,这晾晒时间确实可能短了些,果子里的水分还没完全蒸发掉。”李老丈缓缓说道,“而且这酱料里的盐和糖的比例,感觉也得再调整调整。”
其他有经验的村民也纷纷发表自己的看法,有的认为可能是腌制的容器不够干净,影响了果脯的味道;有的觉得可能是野果本身的成熟度不一致,导致口感参差不齐。
宋青柠和萧寒邺认真地记录着大家提出的建议,心中渐渐有了新的思路。
“既然找到了问题,那我们就重新尝试。这一次,我们一定能成功。”宋青柠坚定地说道。
村民们看着宋青柠和萧寒邺坚定的眼神,心中的信心也重新被点燃。虽然还是有些担忧,但他们决定再给这个项目一次机会,跟着两人一起重新开始。
于是,工坊里再次忙碌起来。村民们重新挑选野果,更加严格地控制晾晒时间,仔细调整酱料的比例,每一个步骤都做得格外认真。
宋青柠和萧寒邺在一旁密切关注着,不时地给予指导和鼓励。他们的眼神中充满了期待,希望这一次的尝试能够取得成功。
随着新一批果脯的腌制工作有条不紊地进行着,工坊里弥漫着一种紧张而又充满希望的氛围。所有人都在期待着,期待着这批果脯能够带来不一样的结果。
然而,第二次尝试能否成功?如果再次失败,村民们还会继续支持吗?这一个个疑问,如同沉甸甸的石头,压在每个人的心头。但此刻,他们只能全力以赴,等待着最终的结果。
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