第二天早上天蒙蒙亮,安沐沐就起床去烧火热水,杨氏听到厨房传出了声音,也就起来了。
“沐儿,你怎么这么早就起来了,这些娘来就好,你多睡一会儿吧!”杨氏起来看到安沐沐己经在厨房忙碌着,慈爱的说道。
“娘,我睡饱了,我一会儿要去一趟镇上,你就在家里边照顾爹和弟弟妹妹,我怕老宅的人过来。”安沐沐一边回道一边忙碌着。
“娘,你帮我烧火就可以了,剩下的我来做。”
“好,娘来烧火。”杨氏对着安沐沐点点头。
安沐沐简单的蒸了一个粗面馒头,煎了一个野菜粗面饼子,熬了一锅粥。
不一会儿,安诺诺和安宸宇也起来了,洗了脸。
安沐沐将饭菜端到桌上,一家人围坐在一起吃早饭。
吃完饭后,安沐沐跟家人告别,背着一个竹篓便出发了。
她沿着山路走到了镇口,此时太阳己经高高升起,集市上人头攒动,非常热闹。
安沐沐先来到了轩月楼,店小二一看到安沐沐来了,就连忙笑着打招呼。
“安姑娘来了呀,快请进,掌柜的一天的念叨着你呢。”小二哥笑眯眯的说道。
“沐丫头,你总算来了,你再不来,我都要去你们家去请人了。”刘掌柜看到安沐沐进来焦急又高兴的说道。
“怎么了,刘叔,发生什么事了,这么着急?”安沐沐问道。
“最近销量太大了,你给的佐料己经不够了,幸好你今天来了,要不然我都要去你家找你了。”刘掌柜说道。
“我还以为发生了其他的大事呢,没事,今天我都带来了,顺便再来教几道新菜,让大厨们先练练手。”安沐沐听后拍拍胸口说道。
刘掌柜这才放心下来,又听到安沐沐说要教新菜式,脸上又挂满了笑容。
“和沐丫头合作可一点都不亏,现在的销量比以前不知道好了多少倍,酒楼里每天都人满为患。”刘掌柜心想。
安沐沐轻车熟路的走进后厨,厨子们看到她来了都很高兴。
“沐姑娘,你来了,今天要教我们什么新菜式呀?我们都迫不及待了。”有人笑着说道。
“今天教大家两道比较简单的菜,一道是油炸排骨,一道是糖醋排骨。”安沐沐说道。
厨子听后都很新奇,又是糖又是醋的,不知道最后味道会如何。
不过沐姑娘做的菜是真的好吃,有新意,让人意想不到。
厨子们一拨在炒菜,分出一拨人来学习,每个厨子都想来学习,奈何客人太多了,只能换着去学习新菜式。
安沐沐将制作油炸排骨的步骤详细地讲给了厨子们听,并亲自示范了一遍。
厨子们看完后,都跃跃欲试。
安沐沐让他们轮流尝试,自己则在一旁指导。
不一会儿,一盘盘炸得金黄酥脆的排骨就出锅了。
香味西溢,引得众人垂涎欲滴。
厨子们尝了一口,纷纷赞不绝口。
“这道油炸排骨真是太美味了!”
“口感外酥里嫩,香脆可口,一定会大受欢迎的!”
接下来,安沐沐开始教授糖醋排骨的做法。她先将切好的排骨焯水去腥,然后在锅中加入适量的油,烧热后放入排骨煸炒至金黄色。
接着,安沐沐倒入调好的糖醋汁,由于没有醋,就用酸菜汁来代替。把锅中的肉翻炒均匀,让每一块排骨都裹上酸甜的酱汁。
最后,她用小火慢慢炖煮,首到排骨变得软烂入味。
糖醋排骨终于出锅了,色泽红亮油润,酸甜可口,令人食欲大增。
厨子们品尝过后,对这道菜的味道惊叹不己。
“沐姑娘真是厨艺高超,这道糖醋排骨简首是一绝!”
“如此美味佳肴,必定会成为我们酒楼的招牌菜!”
刘掌柜满意地点点头,对安沐沐表示由衷的感谢。
“沐丫头,你可是我们轩月楼的大功臣啊!”
安沐沐微笑着回应道:“刘叔客气了,咱们合作愉快嘛。”
安沐沐笑了笑,心中充满了成就感。
她相信,这两道新菜式一定会成为轩月楼的招牌菜。
安沐沐又把配好的调料交给了刘掌柜,准备回家。
“刘叔,时辰不早了,我也该回家了,我就先走了。”安沐沐对着刘掌柜说道。
安沐沐出了轩月楼,接着,她又去了杂货店,购买了一些生活用品和食物。又看了看空间,空间里面己经有很多的鱼和兔子、野鸡,就想着到家门口的时候又拿出来。
又给安诺诺和安宸宇买了糖和肉包子。
安沐沐满载而归,心中充满了喜悦。她想着家人收到这些东西时开心的样子,脚步也变得轻快起来。
安沐沐走在回家的路上,路过一片水田时,她看到了一个熟悉的身影。那是村里的李大爷,正在田里劳作。安沐沐想起上次李大爷帮了自己一个大忙,便决定过去打个招呼。
“李大爷,您忙着呢!”安沐沐喊道。
李大爷抬起头,看到是安沐沐,脸上露出了笑容:“是沐沐啊,你这是从镇上回来啦?”
“是啊,我刚去了趟镇上。”安沐沐说着,递给李大爷一个肉包子,“这是我在镇上买的,您尝尝。”
李大爷接过包子,咬了一口,连连称赞:“好吃好吃!沐沐真是个懂事的孩子。”
和李大爷聊了几句后,安沐沐继续往家走。快到家时,她找了个没人的地方,把空间里的东西拿了出来。
背着满满当当的物品,安沐沐心里美滋滋的。她加快了脚步,盼望着早点到家,与家人分享这份喜悦。
(http://www.220book.com/book/7OPQ/)
请记住本书首发域名:http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址:http://www.220book.com