李嬷嬷一双眼紧紧锁住她，像是要看进她骨子里去：“王爷的身子，你到底有几分把握？”
苏晚晚迎着她的目光，没有半分退缩。“嬷嬷，把握不是说出来的，是做出来的。”
话音刚落，她脑海里的系统面板便闪过一行红字。
【警告：目标人物萧绝体内毒素活跃，脾胃虚不受补。麻婆豆腐的强刺激性己不宜连续食用，请宿主尽快调整食疗方案。】
果然。
萧绝的身体就像一块被冻了太久的土地，猛火只能融开表层，却无法真正解冻。想要滋养，必须用文火慢炖，以温润的水汽渗透进去。
“殿下今日的午膳，我想换一道菜。”苏晚晚平静地开口。
李嬷嬷眉头一拧，警惕心又提了起来：“又想做什么稀奇古怪的东西？”
“开水白菜。”
这西个字一出，李嬷嬷的脸色顿时难看起来。“胡闹！王爷厌食，你竟要拿一碗清水煮白菜去糊弄？苏晚晚，你真当王府的厨房是你玩闹的地方！”
苏晚晚没急着辩解，反而问道：“嬷嬷，王府可有上好的老母鸡、金华火腿和干贝？”
李嬷嬷更气了：“有又如何？这些都是精贵食材，岂是给你糟蹋的！”
“如果殿下今日的食欲比昨日更好，这些食材便不算糟蹋。如果殿下不喜，所有损耗，从我月钱里扣，不够的，我给王府打一辈子杂来还。”苏晚晚语气平淡，却字字清晰。
李嬷嬷被她这股破釜沉舟的劲头噎住了。这丫头，要么是疯子，要么是真有倚仗。她死死盯了苏晚晚半晌，最终从牙缝里挤出几个字：“好，我倒要看看，你怎么把白水煮出花来！”
得了许可，苏晚晚立刻动手。她先用50积分兑换了系统的“初级刀工精通”，又用50积分换了“精准火候控制”。
一瞬间，她握刀的手稳如磐石。只见她取过一颗上好的胶州大白菜，只取中心最嫩的那一点菜心。刀光闪烁，原本完整的菜心被她片得薄如蝉翼，却又根根相连，入水后如莲花般绽开。
这一手，让旁边偷看的几个厨娘都倒吸一口凉气。
真正的重头戏是汤。她将鸡肉、火腿、干贝等食材吊入汤中，文火慢炖。待汤色浓白，她却将所有汤渣捞出，用布过滤，接着，才是最关键的一步。她将剁得极细的鸡肉茸投入汤中，不断搅拌，让肉茸吸附汤中所有的杂质，再捞出，如此反复三次。
原本浓白的汤，在她手中竟慢慢变得清澈见底，最后如一碗真正的“开水”，不见一丝油星，唯有浓郁的鲜香在厨房中弥漫。
当这碗“开水白菜”被送到萧绝面前时，他正因戒断了那股辛辣滋味而心烦意乱。
可看到碗中的景象，他微微一怔。
清可见底的汤汁中，一朵洁白如玉的“莲花”静静绽放，几片火腿点缀其间，宛如画卷。他第一次，对食物本身的样子产生了兴趣。
他拿起汤匙，舀了一勺清汤送入口中。
没有想象中的寡淡，而是一种醇厚到极致的鲜美，温柔地包裹住整个舌尖，暖意顺着喉咙滑入胃中，熨帖了他因药物和饥饿而抽痛的脾胃。他再夹起一片白菜，入口即化，只留下满口的清甜与鲜香。
这滋味，与麻婆豆腐的霸道截然不同，它不征服，只安抚。
萧绝紧绷的身体，在不知不觉间放松下来。
【叮！来自萧绝的亲密度+10！】
【叮！获得奖励：“药膳基础知识”。】
一碗汤见底，萧绝放下汤匙，长久地沉默着。他感觉自己那被病痛折磨得千疮百孔的身体，像是被一片温暖的羽毛轻轻拂过。
“这道菜，叫什么？”他开口，声音比往日多了一丝温度。
侍立一旁的李嬷嬷心头巨震，赶紧躬身回答：“回王爷，叫‘开水白菜’。”
萧绝的指尖在桌上轻轻敲了敲，又问：“谁做的？”
“是……是新来的苏姑娘。”
萧绝没再说话，只闭上眼，似乎在回味那股滋味，眼中却闪过一丝无人察觉的深思。
那个被贬来冲喜的侯府庶女，似乎比他想象的，要有趣得多。
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