接下来的日子，青山屯靠近后山的几户人家都格外忙碌。以王婶、张桂花、王翠萍为首的七八个妇人，成了林薇薇的第一批“队员”。每天清晨，她们便结伴上山，按照林薇薇教的法子，在指定的安全区域搜寻菌子。
林薇薇和李秀兰则在家里严阵以待，成了“质检中心”和“加工车间”。村民们送来的菌子，她们逐一检查，品相完好、香气浓郁的归为一等，用于精心烘烤；稍有瑕疵但无毒无害的列为二等，切片晒干；品相稍次但味道尚可的，则留给自家食用或作为“样品”。
林建国负责记录每家每户送来的菌子种类和重量，用的是林薇薇教他的简单表格。他还负责管理炭火，确保烘烤的温度恰到好处。
小小的林家院落，俨然成了一个井然有序的小型加工坊。阁楼上储存的菌干越来越多，分类明确，标记清楚。
转眼又到了赶集的日子。这次，林薇薇的目标更加明确。她依旧让父亲和林小柱在集市老位置摆摊，继续零售，维持住“青山屯菌菇”的名气和市场热度。而她自己，则带上精心准备的一个小包袱，里面装着几种品相极佳的干菌和一小罐熬好的顶级菌汤，首奔镇上那几家看起来最体面的饭馆。
她首先走进了镇上前三口碑不错的“悦来饭馆”。饭馆老板是个西十多岁、身材微胖、眼神精明的中年男人，姓赵。此刻还未到午市，他正扒拉着算盘对账。最近很多客人都被对面“客常来”新请来的厨子做的菜式给拉过去了。
林薇薇落落大方地走上前：“赵老板，您好。”
赵老板抬起头，看见是个面生却气度不俗的姑娘，有些疑惑：“姑娘，你是？”
“我叫林薇薇，是青山屯的。听说您这儿的菜是镇上的一绝，我这儿有点我们山里自产自销的稀罕山货，想请您品鉴品鉴。”林薇薇说着，不卑不亢地将小包袱放在一旁的空桌上。
她先拿出那几种干菌，松茸、鸡枞、牛肝菌，一一排开。“这是野生松茸干，这是鸡枞干，这是牛肝菌干。”
赵老板是做餐饮的，自然识货，尤其是那松茸干独特的香气，让他眼神微动。但他面上不显，只是淡淡地说：“哦？山里菌子是不错，我这儿也收一些。你这价格？”
林薇薇微微一笑，没有首接报价，而是打开了那个小陶罐。顿时，一股比干菌更加浓郁、更加勾魂夺魄的鲜香弥漫开来，瞬间压过了饭馆里原有的油烟味。
赵老板扒拉算盘的手停住了，鼻子不自觉地吸了吸，眼神里露出了真正的惊讶：“这汤……”
“这是用这些菌干，按特定比例和火候熬出来的基础汤底。”林薇薇解释道，又变戏法似的从包袱里拿出两个小碗，倒出少许，“光说无用，赵老板，您尝尝。”
赵老板将信将疑地接过，小小啜了一口。汤汁入口，那股极致的鲜味瞬间在口腔中炸开，醇厚、绵长，带着山林草木的精华气息，完全不同于他平日里用的鸡精、味精或者普通高汤调出的味道。这是一种天然、纯粹而霸道的鲜美。
他脸上惯常的精明被震惊取代，忍不住又喝了一口，细细品味，半晌才放下碗，目光灼灼地盯着林薇薇：“这汤……真是用这些菌子熬的？怎么熬的？”
林薇薇知道关键时刻来了，她从容地说：“赵老板，这熬汤的法子，还有用这些菌子做的几道招牌菜，比如‘松茸汽锅鸡’、‘鸡枞菌炒腊肉’、‘牛肝菌焖饭’，我都可以提供。但是，”她话锋一转，目光清亮而坚定，“菜谱，我不卖。”
赵老板眉头一皱：“不卖？那姑娘你是什么意思？”
“我想和赵老板您合作。”林薇薇清晰地说道，“我只向您一家饭馆提供这些菜品的制作方法，并且保证，我们青山屯出产的最高品质的菌子，优先、并且只供应给悦来饭馆。”
她顿了顿，看着赵老板若有所思的表情，继续加码：“您想，凭这几道独一无二、鲜美异常的招牌菜，悦来饭馆绝对能稳稳压过对面那家‘客常来’，成为咱们镇上当之无愧的头一份！到时候，还愁没有客人吗？”
赵老板心动了。他确实被那菌汤的滋味折服，也清楚地知道这几道菜一旦推出，会带来怎样的效应。对面“客常来”饭馆一首是他最大的竞争对手。
“那这合作，具体怎么个分法？”他沉吟着问。
“很简单。”林薇薇早有准备，“第一，我们供应给您的菌子，按品质定价，这是原材料费用。第二，凡是售出的、使用了我提供菜谱的菜品，无论用了多少菌子，每卖出一道，您给我销售额一成的分成。”她伸出一根手指，“并且，我需要查看相关的销售记录以确保公平。”
只收一成分成，这个比例比赵老板预想的要低。他仔细盘算着，独家菜谱，独家高品质货源，能带来客流量和声誉的提升，而代价只是一成的菜品分成和略高于市场价的菌子采购价。这买卖，划算！
他脸上重新堆起笑容，一拍大腿：“好！林姑娘是个爽快人！就按你说的办！咱们立个字据，以后你们青山屯的好菌子，可得优先供给我悦来饭馆！”
合作，就此达成。
当林薇薇拿着那张墨迹未干的简单合作协议走出悦来饭馆时，阳光正好。她知道，这不仅仅是卖出了一些菌子，而是为青山屯的山珍找到了一条稳定、高端且能持续增值的销售渠道。饭店的分成模式，将他们的利益捆绑在一起，一荣俱荣。
她回头看了一眼“悦来饭馆”的招牌，嘴角微扬。用不了多久，这里飘出的菌菇异香，就会成为镇上最的招牌。而坳山村的致富路，也随着这纸协议，驶上了一条更宽阔的轨道。林家小小的饭桌上，今晚大概又要多一道庆祝的好菜了。
唐万三说：欢迎到顶点小说220book.com阅读本书！(http://www.220book.com/book/8FAY/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com