“恩，大口子那里钓的。你们晚上不要做饭了，等我家做好了我去叫你们。”
要论爷孙的关系的话，家里就自己大哥，因为是长孙，跟爷爷奶奶的关系最好。
按照这边的俗话说的就是爷爷奶奶爱长孙，爸爸妈妈爱满崽。
剩下的孙子孙女这些，自己和二叔三叔还有小叔家的小孩，以及三个姑姑的小孩，跟爷爷奶奶的关系都差不多。
不过，对于自己爷爷，陆逸还是很尊敬的。
虽然对自己大哥的态度最好，但是家里有什么吃的，两个老人也没偏心，每个孙子孙女都会尽量分些。
所以尽管两个老人跟四个儿子是分开吃的，但是自己家里有好东西了，陆逸还是会叫自己爷爷奶奶一起过来吃。
不仅仅是他，就是陆逸父母，陆逸的二叔和三叔小叔他们，家里有什么的话，也会给两老人留些。
“好。”
陆逸爷爷奶奶没跟陆逸多聊，打了个招呼应了晚上过来陆逸家吃饭后，继续在地里忙活起来。
家里的水稻田和山地这些，他们两老的人口地都给了三个小儿子去种了，一年分他们口粮就好。
但是自留地这些近处的地，两老人还是自己种了些，这样他们平常吃的菜就有了。
虽然儿子和女儿每年都会给他们不少东西，但是他们现在还能动，农忙的时候帮帮四个儿子，还有几个女儿，不忙的时候种些菜，这样挺好。
陆逸这边打过招呼后，便进去厨房。
自家的房子跟周围大部分的房子一样，青砖修的地基，土砖砌的墙，盖的黑瓦。
家里就两间三十多平方的房，正房除了吃饭会客的地方，中间用一个柜子隔断了一截，另一边是自己父母的床。
自己睡的这间房中间也是用一个柜子隔开的，还拉了一个帘子。
里面摆着一张床，那是陆逸大姐和小妹睡的。
大姐嫁出去后，现在就小妹周末放假回来住两个晚上。
另一边，摆着两张床，陆逸三兄弟睡。
现在陆逸大哥二哥不在家，那就他一个人睡。
房间后面是家里的自留地，还有挨着房子搭建的厨房，以及厕所和猪圈，鸡圈。
再往后，便是一座小山包。
那里还有不少橡果和苦株树，到了秋天，橡果也好，苦株也好，可以摘来煮熟了吃，也可以做豆腐吃。
“正好试试系统的奖励。”
到了厨房后，看看天色也差不多了，陆逸只是稍稍迟疑了下，便准备试试自己今天刚得到的厨艺奖励。
正好，他父母也好，爷爷奶奶也好，都从没尝过他的手艺。
钓上来的鱼，云古就拿了两条回去，剩下的都在陆逸这里，还有十来条。
自家吃不了这么多，陆逸想了下，给自己的二叔，三叔和小叔家各自送了两条过去。
送完鱼后，陆逸便去菜园扯了一些葱，还摘了一些紫苏叶，然后拿了一些配菜带着鱼一起往家门口的小溪走去。
刮鳞去腮，还有清理鱼肠清洗配菜这些，陆逸是直接把鱼拿到家门口不远的小溪去清理的。
ZHLS说：欢迎到顶点小说220book.com阅读本书！这里洗过之后，到时再回家用井水过两遍。
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村里这个时候是没有自来水的，也没自己的压水井，每天都是从共用的井里挑水回去做饭烧水这些的。
所以，水会省着用。
“我今天运气不错，钓了两三斤小鲫鱼。咱们这河里的鲫鱼，味道可是鲜甜的很呢。”
陆逸来到村前的小溪的时候，这里有不少村里的人在洗菜，也有人跟他一样，在处理鱼。
只不过，对方的鱼比他拿的几条小多了，但是条数多点。
此刻，拿小鱼的人正一边处理着鱼，一边跟别人说着自己的收获，满脸得瑟。
这种二三指的小鲫鱼，量多的话去鳞去腮和内脏，处理好后，用油炸酥，撒上椒盐，味道很不错，连骨头都能嚼了，就是有点耗油。
偶尔吃点还不错，多了吃不起。
毕竟，这年头谁家的油都舍不得，要省着吃。
不然，就得买猪肉熬猪油。
这种小鲫鱼还有个做法就是烘干烟熏，吃的时候炸下用来炒辣椒什么的也不错。
这样省油，还能吃到肉。
湘南这边的人什么鱼都吃，做法也就那么几种。
一是小鱼虾白条这些，都是去鳞去内脏烘干或者烟熏，然后炸下拌着辣椒酱一起蒸着吃。
或者炸下用来炒辣椒也行，放点苦瓜进去，或者酸豆角和韭菜什么的，味道也不错。
这种干虾干鱼，能放的时间很长。
另外就是大鱼，比如鲤鱼，鲢鳙，青草，一般是切成块直接放泡椒生姜和葱，还有紫苏叶子一起炖，这个叫活水鱼。
这是家常做法，自家做着吃，都是直接吃现杀的活鱼。
另一种做法就是红烧鱼块，这个也是现杀现吃。
还有一种处理方式便是到过年的时候整条油炸用来拜神，或者切块油炸干撒点盐存放下来，等来客的时候便拿一些出来炒菜招待。
整个春节期间，都可以吃，不需要冰箱。
家里宽裕的，则是直接拿鱼块和豆鼓辣椒一起蒸着出来招待客人。
蒸豆鼓辣椒酱就得鱼块多，要不然撑不起一碗菜。
炒菜的话，家里鱼买的少的，可以少拿几块鱼块出来，多放些配料凑满一大碗就好。
这年头，大部分人家里都不宽裕，偏偏家里孩子还多，所以这种做法最常见。
鱼肉嘛，尝个味道就好。
虽然这边的河道溪流这些不少，但是过年过节的大鱼，那还是要花钱买。
湘南这边跟陆逸前世定居的滨海不同，那边不爱吃鲤鱼，因为鲤鱼有泥腥味。
但是湘南这边，除了一些小池塘养的鲤鱼之外，像小溪河流以及水库的鱼都是冷水鱼，因为这些地方都有各种山泉水汇集。
所以，这边的鲤鱼并没多重的泥腥味，用来炖着吃真不错，鲜甜的很，炸鱼块也没问题。
草鱼的话，除了用来炸鱼块，也会切成块做烟熏鱼，这个放的时间更久些。
不过，草鱼贵，大部分人还是舍不得吃，一般都是吃白鲢和鲤鱼的多些。
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