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第68章 凉粉和豆芽

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第二天大家帮忙的人就都来了,虞耳虞棋也在今天要去上学了。

在家里面待了几天,两个人一是舍不得吃的,二就是实在想跟小妹再多学点东西。

毕竟自家小妹也不知道醒来之后到底是得到了谁的指点,什么东西都能说个一二三出来,甚至还可以跟他们交流有关于读书这一方面的事情,可让两个人惊讶的不行。

虞玖虽然说之前没跟两个哥哥相处过,但是血缘关系是不可磨灭的,所以相处了两天之后几个人之间关系就好的不行。

别说虞耳虞棋舍不得,就是他们家里面其他人也有些郁郁寡欢的。

不过再怎么舍不得也要去读书,农家人里面出个读书的不容易,大家都希望自己的孩子可以出人头地。

虞耳虞棋两个人是家里面最有希望考上秀才的,到时候两个人下场考试,考上了能给家里面减免一笔赋税也是可以的。

更别说读书人地位一直都很高。

虞耳虞棋两个人也明白这里面的道理,所以尽管舍不得,也还是在该走的时间走了。

不过家里面现在已经有车了,所以两个人倒是节省了一段脚程。

说到车虞大在送走虞耳两个人之后就把虞玖拉进了一直坐木工活计的屋子里面,“小九,你看看,这个马车框架行不行?”

随着他的话虞玖视线看过去,就看到了被各种木板组建了三面的马车。

虞玖不是很懂马车,只能说看着框架还行,于是点点头:“爹你看着来就行,这个你们比我懂得多。”

能被女儿依赖,虞大当下脸上笑开了花:“行!爹一定给你办好!”

家里还忙,虞玖并没有在房间里面停留太久就出去照顾今天来做工的人了。

最近春种刚刚结束,家里面闲着的汉子都多,正是准备出去找活干的时候。

所以虞玖家里建房这个事情对他们来说可谓是雪中送炭。

因此今天来虞玖家里的人很多,乌泱泱的把小院子里面站满了,站不下的就堆在外面。

做饭的挤在了最前面,虞阿爷看着这个场面乐呵呵的,老人家都是爱热闹的,人这么多他们更是欢喜。

而虞大虞二紧接着就出来把人带到了他们屋后面新划的地基上面去开始干活了。

来了多少收多少,做饭的婶子们也进了厨房拴好围腰磨刀霍霍向食材。

虞家一时间就热闹了起来,虞玖在厨房看着秦音进来笑着打了声招呼:“秦婶子。”

秦音也笑眯眯的回了一句:“小九。”

两个人打过招呼秦音紧接着又叫了其他人,而这会儿虞老太也拉着人给虞玖介绍。

邻居家的李菜花婶子是虞玖先开始就认识的,后面就是虞老太找的熟识的两个婶子,都是村里面干活麻利的。

“李婶子,王婶子,赵婶子。”

虞玖一一打过招呼,这些人听到招呼声回应着,看上去都慈眉善目的。

虞玖笑了笑把厨房阵地让了出来,然后就去地基那边晃荡了一圈。

确实是人多力量大,不过一会儿时间地基那边画好的线就已经被挖出来了几条很长的沟渠,看到虞玖过来都打招呼。

虞家人也在里面帮忙,今天日头大,看到虞玖走过来之后连忙让她去阴凉处歇着。

虞玖摆摆手表示没事,不过看着大家都忙还要担心的样子她也没待多久,转了一圈就离开了。

厨房里面不需要她帮忙,地基建房这方面也没她的事,虞玖便闲下心来精心研究自己准备的新吃食。

首先就是豆芽。

这东西简单,虞玖问虞老太找了几个不用的竹编篓子,飞快的把豆子挑好就平铺在上面。

或许是怕她一个人忙不过来,虞白不一会儿就溜到了她边上跟她一起。

“小妹,挑豆子做豆腐吗?”

虞白记忆里面用黄豆做的东西就是豆腐,所以今天看着虞玖准备豆子的时候还有点疑惑。

但是绿豆做什么他就不知道了。

而虞玖闻言摇了摇头:“今天不做豆腐,做点豆芽。”

虞白一听,豆芽?又是自己没有听过的东西,于是他连忙蹲了下来跟着一起。

两个人挑选好了三竹编的豆子,虞白弄好之后就看着虞玖等待着下一步的动作。

“这个还需要泡几个小时呢。”虞玖给虞白说着,两个人一起把豆子放在盆里泡着。

“这不是跟豆腐一样的工序吗?”虞白挠了挠头表示不理解。

虞玖闻言笑了笑:“后面的工序就不一样了。”

……

一直到第二天虞白亲眼看到虞玖如何制作豆芽的时候才知道这个不一样到底是哪里不一样。

只见虞玖找了几块合适的纱布搭在豆子上面,往上面喷了一些水,盖住放在了背光阴凉处。

“这就好了?”虞白突然觉得好像也不是很难嘛。

虞玖转头看向他,“本来就不是很难,只不过因为大家没做过才以为很难而已,不过这个还没好,之后还得连续喷几次水才行。。”

虞白闻言点点头,准备到时候每天都跟虞玖来看一下豆芽的生长过程。

而在准备好了豆芽之后虞玖又开始着手准备准备售卖的东西。

凉粉。

虞玖问阿奶要了几十斤干豌豆磨粉,这东西弄起来很简单,放在热水里面疯狂搅动晾凉就行。

不过大家都没见过,一时间围观群众还挺多,虞玖也一一给大家解释了这个东西怎么吃,听到等凝固之后就可以直接吃的时候家里面的人还有点震惊,同时心里面也暗自期待了起来。

毕竟小九研究出来的美食就没有不好吃的。

而虞玖看着大家的期待也加快了搅动的手速,差不多的时候就把它放置在了一旁。

“等它晾凉就可以了。”

虞玖说着看着凉粉,可惜的是没有机会去找到那种树叶,不然还能做两种出来。

不过有这个也不错了,起码能让虞家人确定自己没有说谎骗他们有赚钱的法子。



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