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第17章羊肉火锅

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出了冰窖,江婉婷深深地吸了一口气,感觉身体渐渐恢复了温暖。刚才在冰窖里的时候,那种刺骨的寒冷让她几乎无法忍受,出来后终于感受到那一丝温暖和清新的空气,真是太好了!

她从小生活在南方,那里的气候温和,即使到了冬季,顶多也就是早晨会有一层薄薄的霜冻,但她从未亲眼见到过下雪的情景。此时,她突然转过身来,好奇地看着墨辰问道:“夫君,冬天下雪是不是很冷啊?那么冷的天气晚上要怎么睡觉呢?”

墨辰微笑着看着她,眼中闪烁着温柔的光芒,他轻声说道:“娘子放心,我们睡的是炕床,它特别暖和。而且,屋子里我还装了地暖,保证不会让你感到寒冷。即使你脱光了在里面,也不会感觉到冷。”说完,他忍不住露出了一丝狡黠的笑容。

江婉婷听了,脸上顿时泛起了一抹红晕,嗔怪道:“讨厌~”

心里却充满了对未来生活的期待。

但现在她最期待的是今晚的羊肉火锅。

她让墨辰用热水把羊肉先解冻,然后自已则走进暖棚里,挑选着今晚的食材。

她仔细地挑选了一棵大白菜,一条白萝卜,一些葱和香菜,还有几个新鲜的辣椒。这些都是墨辰精心种植的蔬菜,每一个都长得十分茁壮。

虽然只有两个人,但她还是选择了适量的食材,以免浪费。

她知道,墨辰食量惊人,但他总是会留下最好的给她,这是他对她的疼爱。

她小心翼翼地将采摘好的蔬菜放在篮子里,然后走出暖棚,回到厨房。

墨辰此时正在剔骨,锋利的刀游走在羊肉跟骨头之间,不一会儿就把它们骨肉分离了。

骨肉分开后再次将它们放在水里浸泡着,这是为了去除血水跟杂质。

而江婉婷也开始洗菜,为今晚的羊肉火锅做好辅助准备。

她把大白菜一片一片掰开,只有里面比较嫩的,其他的放在一旁晾干水份,待会好喂兔子。

想到兔子,她是不是该在暖棚里种点红薯,要不然它们冬天没什么菜叶子吃,既然想到了那就得行动起来。

她迅速的把大白菜洗好,白萝卜洗好后切成一片片适中的厚度。

香菜葱姜一部分切成末,全部切好之后她把羊肉清洗干净,一部分羊肉切大块,一部分切片。

只见她动作熟练地将羊骨和羊肉放入锅中,再加入少许姜片和葱段,随后蹲下身烧火,干透的柴火熊熊燃烧,锅内的水迅速沸腾起来。

接着,她拿起锅铲,小心翼翼地撇去水面上漂浮的白沫。

随着浮沫逐渐减少,她的眼神专注而认真,仿佛在完成一场仪式。当所有的白沫都被撇除后,她轻轻盖上锅盖,让锅内的食材慢慢炖煮着。

江婉婷把灶里放了一个比较大点的木头,走出厨房对着正在给暖棚做善后工作的墨辰说道“墨辰我去红薯地里捡一些红薯藤,一会就回来”说完她打开院门就走了出去。

她快速的走到之前种红薯的地方,看着在地里面冒着嫩芽的红薯藤,她挑了一些比较漂亮的,出嫩芽比较多的红薯藤就回家了。

打开院门,带着娃娃的辣妈说:欢迎到顶点小说220book.com阅读本书!厨房里就有一股的香气扑面而来,让人垂涎欲滴。

江婉婷把红薯藤放在屋檐下,走到木盆前洗了洗手,然后走进厨房,她揭开锅盖,锅内的羊骨和羊肉已经变得软烂入味,汤汁也变得浓稠醇厚。

江婉婷在角落里把那个小火炉拿了出来,把灶里的炭火一个个夹到了小火炉里。

然后小心翼翼的把它端到堂屋里,因为那里比较敞亮。在那里吃会比较舒适。

墨辰瞧见江婉婷小心翼翼地端着火炉子,赶忙停下手中的活儿,迅速洗净双手,快步迎上前去。

墨辰盯着火炉内熊熊燃烧的炭火,一把抓过江婉婷的双手,仔仔细细检查一番后,柔声说道:“娘子,日后这类事情交由我来做便好,我皮糙肉厚的不怕,若是不慎烫伤了你,为夫可要心疼死了。”

江婉婷心中满是感激,上苍让她来到这个世界,更赐予了如此疼惜她的男子。

然而,她并不想成为一个毫无用处之人。她紧紧回握墨辰的手,轻声回应道:“墨辰,能得到你的宠爱,我感到无比幸福。但我并非脆弱易碎的瓷娃娃,一碰即碎。你大可放心,我知晓自已的能力,做不到的事绝不会逞强的。”说完拉着墨辰的手回到厨房。

“墨辰你把这锅羊肉倒进小锅里端到堂屋的小炉上去。我来调个汁。”江婉婷边说边拿着碗准备调个蘸酱。

因为江婉婷还准备了羊肉片,所以现在她准备调制两只蘸料,第一种干碟的:辣椒粉,花椒粉,孜然粉,味精,胡椒粉全部放一起搅拌均匀就好。

第二种是香辣味的,她把之前切好的葱,蒜,香菜,辣椒全部放进碗里,再加一点酱油,辣椒油,味精搅拌均匀就好啦!(注文中所有调料都是师父从现代带到古代不是凭空出现的哦!)

江婉婷把调好的蘸料拿到堂屋,干碟的蘸料她放在中间,香辣的她分成两份,一人一份。

在这种寒冷的冬天必须来一碗羊肉汤暖暖肚子先。

江婉婷打了大半碗汤,然后撒上一点葱花跟香菜,那味道瞬间就上来啦!

喝上一口汤,再来一块炖的软烂的羊肉,哇塞,真好。

墨辰也学着她的样子打了汤,里面撒上葱跟香菜,吹一吹,喝上一口后,他就停不下来啦!

他能说这是他喝过最好喝的羊肉汤吗?

没有一点膻味,还鲜甜的很。

“娘子,你太厉害啦!这不仅汤好喝,肉更好吃,你说的这火锅我能天天吃。”他是一边吃还不忘一边夸赞道

江婉婷夹了一些薄片的羊肉放在滚烫的锅里涮一涮,待肉片卷起来后她夹起来在干碟里蘸了一下然后夹起来放到墨辰嘴巴“你尝尝看看这个好不好吃。”

墨辰不带一丝犹豫的张嘴就把羊肉吃了进去。

“嗯,好吃,比香辣味的更好吃,娘子厉害!”

最后一锅羊肉一大半都进了墨辰肚子里,江婉婷吃了一下羊肉后就开始进攻青菜,因为她最喜欢吃火锅里的青菜,一种说不出的好吃。

饭后,江婉婷摸着圆滚滚的肚子,她开玩笑的说道“墨辰你看我的肚皮像不像怀宝宝的呀!”

墨辰盯着她的肚子,想着他们成亲也快三个月了,他也没少耕耘,为什么她就是没反应呢?难道是他不够努力,不行,他得加把劲才行。



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