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第68章 蛇蛙羹

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时光。

悄然流转。

很快来到了第二天,傍晚。

忙碌了一整天的wg0特等执行官真凪,终于得到了片刻宝贵的休息时间。

回想起过往,剃切真凪有个颇为独特的习惯。但凡她去过一家感觉良好的餐厅,下次用餐时,几乎都会毫不尤豫地要求再去同一家。

对她而言。

熟悉的餐厅环境。

还有,那几道早已尝过且钟爱的熟悉食物,都是能给予她一种安心与慰借。

并不象其他人那样,热衷于去尝试各种新奇陌生的料理!

这背后。

是有原因的。

身上的神之舌能力,使得她对料理的要求极为苛刻。

只有那特定的口味和品质,才能满足!

久而久之,剃切真凪便变得只偏爱那一种料理,直至对该料理吃到几乎要“呕吐”的时候,才有迫切想要勘察新餐厅、查找新料理的念头。

因而,现在的她,自然是对叶晨那家饭馆念念不完。

以至于刚刚忙完活,真凪便迫不及待地拉拽着安妮,一起来到了这家温馨、舒适的小饭馆。

随后。

两人,找了个靠窗的位置坐下。

不一会儿,叶晨便满脸笑容地走了过来,作为店主,他自然也是跟真凪和安妮渐渐熟络起来:“两位执行官,今天这么早啊?“

“是的呢!”

“只是两三天没来,真凪大人就想吃你的料理,想得快疯了~”

安妮,不由掩着嘴笑道,显然经过这段时间的相处,她跟叶晨都非常熟悉了。

“哈?”

“我有那么饥渴,不,饥饿吗?”

闻此,剃切真凪略感无语,只能没好气白了安妮一眼。

之后她的确是感到饿了,尤其是想着叶晨手里可能还有全新的幻想食材,不由更加期盼地问道:“叶晨,能不能推荐一道类似上次红毛猪烤肉的料理啊?”

“可以。”

“这次我推荐蛇蛙羹!”

叶晨,淡淡回道。

“蛇蛙羹?”

安妮和剃切真瓜,两人面面相觑,都从对方的表情看出了疑惑和不解!

最后,还是安妮先反应过来:“蛇和蛙一起制成的粥料理?”

“不!”

“是一种新的幻想食材,蛇蛙!”

叶晨摇摇头,道。

“什么?真的有新食材啊?”

一听,剃切真凪异常激动,赶紧朝着叶晨道:“那就按照你的意思,来两份蛇蛙羹“好。”

“稍等片刻。”

言罢,叶晨转身回到料理台。

g里8n用准备好一切配料。

然后,叶晨紧闭眼睛,猛然吸着口气,接着便慢慢睁开眼晴,深邃的眼睛之中是闪过一道精光。

与此同时,在他身边有一把较为显眼的厨刀。

大概是感受到了叶晨现在的强大气势,所以在砧板上,这把通黑的万年龙牙刀,不禁微微抖动了几下,发出阵阵刀鸣声!

“恩?”

“这刀—”

眼尖的真凪,似是察觉到了什么。

“那么,开始吧。”

叶晨喃喃道,旋即伸着右手拿起这把万年龙牙刀。

倾刻间,那锋利的刀身尤如镜子般透亮,清淅映着一张帅气的脸蛋,刀尖上更是不停闪铄着一点点亮光!

啪!

此时此刻。

在众人的注视之下。

叶晨,左手打了个响指,瞬间就在他眼前凭空出现了一条体长2米的蛇蛙。

那长得象蛇又象蛙的“怪物”,浑身散发着凶险的气势,特别是还疯狂地吐着蛇信,

更是让在场的剃切真凪和安妮都吓得魂差点飞了!

然而,没等蛇蛙反应。

叶晨竟迅速轻挥着万年龙牙刀,顿时在蛇蛙的身上,出现了几道白色且耀眼的刀光。

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嗖嗖嗖!

嗖嗖嗖!

龙牙刀切割蛇蛙的声音,在空气中不断响起。

紧接着,便看见整条蛇蛙的头部,被切割下来了。而更加神奇的,是这条没了头的蛇蛙在挣扎了一下以后,很快就彻底断了气!

如此干脆、残暴的刀工,哪怕是见识多广的剃切真瓜,都看傻了眼。

“嘶!”

“真有胆量。”

一旁,惊得捂着嘴的安妮,脸色神情非常难以置信。

她望着此时淡定自若的叶晨,再看看砧板上那被切割成一块一块的蛇蛙肉,不由惊呼道:“别说是这种蛇蛙,就是普通的蛇,任何人想要面不改色地把蛇头切下来,都不是容易的事情啊!”

“深有同感。”

“而且,刀也挺好的。”

真凪点点头,同时将注意力放在了叶晨的那把万年龙牙刀。

能够做到削铁如泥,并且直接几刀就能将体长约2米的蛇蛙幻想食材,处理得干干净净。

不得不说。

这把刀,绝对是世上最好的刀了。

“想想还是够离谱的。”

最后,剃切真凪忍不住再次感叹起来:“虽然知道在叶晨身上,每次都能拿出特别惊艳的食材或料理,可尽管每次都做足了心理准备,仍然是被震惊得目定口呆啊!”

“是呢”

“有蛇和蛙组合在一起的幻想食材,就够吓人了。”

安妮,深以为意地附和道:“结果,还出现了一把轻易处理蛇蛙的绝世好刀!”

嘶啦!

控净蛇血后。

叶晨,并不理会真凪和安妮此刻的震惊情绪,而是开始从蛇蛙颈处用力撕下整张蛇蛙皮。

整个动作并没有一丝尤豫,而是愈发兴奋和行云流水般的流畅。

然后,再用龙牙刀去除蛇蛙尾。

因为蛇蛙的内脏最有价值,因此将其取出,进行保存。

紧接着。

用开水,将其煮熟。

再剥肉成丝,去骨,用熟油略炒,烹料酒,下精盐,加姜片、葱条。

入蒸笼用中火蒸约半小时,取出蛇蛙肉丝。

最后,添加同样被切成丝的鸡丝、鲍鱼丝、木耳丝、香菇丝等,煮成汤羹,再加些精盐,胡椒粉,水淀粉,熟油—

如此一来。

两份香喷喷的蛇蛙羹,即成!

事实上。

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所谓的蛇蛙羹,做法就是蛇羹。

只是因为蛇羹是用三种蛇,饭铲头、金脚带、过树榕制成的,而蛇蛙羹的主食材, 顶点小说(220book.com)最新更新食戟:我成为幻想食材供应商 则是幻想食材蛇蛙!

羹,主要以蛇为材料,添加鲍鱼、鲜笋、木耳、香菇、鸡等煮成汤。

因而,这道菜品的制作难度,肯定是不用解释的。

光是对蛇这种滑溜溜的生物,许多人就有恐惧感,更别提得拿起厨刀把蛇头斩杀下来,然后剥蛇皮,用蛇肉做出一道美味的蛇羹!

更何况。

叶晨做的,可是蛇蛙羹。

那蛇蛙的凶险程度,可比普通的蛇可怕多了!

尽管一说起蛇羹,这道菜品确实给人的印象是其貌不扬,黏糊糊的,然后都没有一块完整的食材,全都被切成了丝,就跟文思豆腐一样。

但那散发出来的浓郁香味,却是能让每位食客摆脱对蛇的恐惧感。

同样的。

叶晨的蛇蛙羹。

只需凑近身来,去闻一闻。

那么,不管是剃切真凪也好,还是安妮也罢,这两女都是直接差点翻白眼,意识变得迷糊起来!

能888里“好香啊”

“果然跟普通的蛇羹不一样。

剃切真凪沉醉着,小嘴不禁喃喃道:“这味道闻着的确有蛇、蛙两种食材的浓郁香味百闻不如一见。

稍作回神,真凪忍不住仔细查看着眼前这碗蛇蛙羹。

最后,还真被她发现叶晨的蛇蛙羹料理,所用配料跟普通的蛇羹,的确是有些不同,

比如说:

与蛇羹搭配的菊花。

通常,只是普通的白菊花。

然而叶晨所用的,却是一种名为“鹤舞云宵”的奇异菊花。

这种菊花,是食用菊花中不可多得的精品。

而且,切柠檬叶丝时最考验厨师的刀工,所以叶晨是先要撕去叶脉,从叶梗中分为两半,再叠成一起卷成小筒,切到如头发丝般粗细,即切即用,以保持其清醇的香味。

总而言之。

这么一碗蛇蛙羹。

竟是汇集了千百条蛇蛙丝、鲍鱼丝、花胶丝、鸡丝、笋丝—

也就是说,能将所有食材都切成均匀的细丝状,恐怕就算是世界级顶尖厨师,也很难办到。

于是,这位wg0特等执行官,又双叒叕被叶晨的刀工给震惊得彻底麻木了!

“还愣着干什么呢?”

就在这时,真凪耳朵边响起了叶晨的声音:“蛇蛙羹哪怕是用幻想食材制作而成,可一旦冷却下来,也是会影响到口感的。”

“哦哦!”

“我—我知道了。”

被叶晨如此提醒,剃切真凪这才赶紧迫不及待地拿起小勺子。

然后在叶晨的眼皮底下,轻舀着一小口,先习惯性地吹了吹几口冷气,再送进嘴里慢吞细嚼着。

“好鲜啊!”

初尝一口,真凪的惊叹声便脱口而出。

那股难以言喻的鲜美滋味,瞬间在味蕾上炸开,直抵心间。

鲜鸡、鲍鱼、花胶、笋这些普通的食材,经长时间精心熬制,彼此的精华相互渗透,早已化作色泽金黄、香气扑鼻的浓汤!

眼前这一碗蛇蛙羹,看似寻常,实则暗藏乾坤,每一处细节都彰显著叶晨极致的匠心。

而这蛇蛙羹的主角:

蛇蛙!

更是在叶晨凌厉的刀工下,被处理得精妙绝伦。

虽说被制成了蛇蛙羹,整道料理的卖相看着就非常朴实,全然没有半点幻想食材该有的魅力可言。特别是那粗放的风格,更让人望而生畏。

但羹比较浓稠,没有太多的修饰。

尤其是蛇蛙肉的腻感,让整碗蛇蛙羹变得清新淡雅起来,汤底香醇!

“唔”

“好好吃哦!”

同样吃起了蛇蛙羹的安妮,忍不住感叹起来。

这汤,虽非鸡汤,却比鸡汤更胜一筹。它融合了山珍的醇厚与海味的鲜甜,将多种食材的精华完美地凝聚在一起,堪称席上之珍肴。

甚至。

不夸张讲。

每一勺蛇羹,都是一场味觉盛宴。

让人在品尝的过程中,感受到幻想食材带来的无尽愉悦与满足!

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“原来如此。”

“像蛇蛙这种幻想食材,最大的特点肯定就是鲜美。”

馀后,继续吃上第二口的安妮,眼神更亮了:“这种蛇蛙,比起普通的蛇,自然是无异味无骚气,怎么弄都好吃。”

“而如果从鲜美的滋味来说,最为接近蛇蛙这种非常梦幻的食材,那么就只有—”

“鸭?

“不对不对。”

“应该是鸡肉,对,这种蛇蛙组合起来的幻想食材,吃起来味道更接近鸡肉!”

“当然论鲜甜程度,肯定比普通鸡肉高出n个层次。”

“同时。“

“在口感上。”

“更有嚼劲而不失细腻。”

“真不错啊,那种蛇蛙独有的鲜味,绝对是其馀肉类所不能及的。”

往往。

吃过最好吃的食物。

并非是最昂贵或是最稀有的,而是在享用的当时,最感到幸福的。

不管怎样的山珍海味,在人、事、时、地、物都不恰当的情形下,再好吃也是如同嚼蜡。

又或者说。

你口中的极品美食。

在别人的心里,可能就是难以接受的地雷食材或暗黑料理!

总之,还是那句话,一切“好吃的料理”都因人而异。

而对于剃切真凪来讲,找到自己对吃的品味,找回人类与食物的初心,正是食物存在的价值,以食物链的形态,转化成无数生命,不断的延续。

如果此时此刻,非要让剃切真瓜回答:“从小到大,能让你感到最幸福的食物是谁制作的?”

那么,她一定毫不尤豫地说出这个名字:

叶晨!

入口。

蛇蛙羹,依旧是又鲜又滑。

琼浆玉液,这个词拿来形容这种美好的质感和鲜味,最恰当不过了。

真的,哪怕是真凪吃起来,都觉得没有蛇肉本身的腥味,也没有那种恶心感,唯有一种淡淡的清爽之感。

而且。

随着牙齿的不断咀嚼。

只感觉到这蛇蛙的味道,愈发奇妙。

骨头在嘴巴里面轻轻的一缕,竟然就出来了。

肉质吃起来不柴不腻,有着一种江鱼的感觉,味道象极了才捕杀的鲜鱼一样美味。

清、鲜、爽、甜、嫩、滑—这几种复杂的味道和口感,很快就能把剃切真凪给俘获了,丝毫不觉得她所吃的就是蛇蛙肉。

甚至。

那种极其鲜美的味道。

尤如初恋一般,让她刻骨铭心!



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