第八十九章 阎解成的逆袭
阎解成被分配到二食堂当学徒的消息，像一颗投入死水潭的石子，在四合院里激起了一阵不大不小的涟漪。
最先感到脸上无光的就是三大爷阎埠贵。
他本指望着儿子能进车间当个技术工人，将来评个级，端个铁饭碗，也算是给自己这个“文化人”长长脸。
可他怎么也没想到，儿子竟然跑去当了个“厨子”！
“厨子！那不就是跟傻柱一样的货色吗？”
阎埠贵气得在家里直吹胡子瞪眼，“我让你去学技术你倒好跑去学抡马勺了！我这张老脸，都让你给丢尽了！”
然而，阎解成这次却没像以前那样唯唯诺诺。
在技校两年的学习和集体生活，让他开了眼界，也长了骨气。
“爸，您懂什么？”
他一边收拾着自己那身崭新的白色工作服，一边不卑不亢地反驳道，“现在是什么时代了？行行出状元！再说了我在技校学的可不只是炒菜，还有营养学、成本核算、食品安全！这都是科学！是知识！跟傻柱那种野路子，根本就不是一回事！”
阎埠贵被儿子这套一套的“科学”理论，说得一愣一愣的虽然心里依旧不痛快，但也无力反驳。
院里的其他人，对此也是议论纷纷。
“嘿瞧见没老阎家那小子出息了跟傻柱抢饭碗去了！”
“上个技校就为了当厨子？真是白瞎了！”
这些风言风语，自然也传到了傻柱的耳朵里。
他对此，只是不屑地“呸”了一声。
在他看来阎解成这种文弱书生，也想学厨？
简直是天大的笑话！
掂得动炒锅吗他？
然而，现实很快就给了所有人，一记响亮的耳光。
阎解成，和他父亲一样，骨子里也有一种爱钻研的劲头。
但他钻研的不是那几毛钱的算计，而是真正的技术。
他不像食堂里那些老师傅，全凭经验和感觉。
他有文化，看得懂菜谱，更看得懂秦洛峰送给他的那几本教材里，关于“美拉德反应”和“传热学”的科学原理。
他把炒菜，当成了一门严谨的科学实验来做。
油温多少度下锅，盐和糖的比例如何影响渗透压，不同的食材需要什么样的火候才能最大程度地保留营养和风味……
他都用一个小本子，仔仔细细地记录下来反复地进行比较和优化。
仅仅半年时间，他这个“学徒”，炒出的菜，无论是品相还是味道，竟然都开始隐隐地超越了食堂里那些干了几十年的老师傅！
尤其是他做的那道“焦溜丸子”，外酥里嫩，酸甜适口，味道稳定，从没失手过，很快就成了二食堂最受欢迎的招牌菜。
二食堂的领导，对他这个有文化肯钻研还踏实肯干的年轻人，是越看越喜欢。
很快，便让他提前转了正，工资也涨到了二十七块五跟傻柱这个“老师傅”，拿得一样多！
这一下，整个四合院的风向，彻底变了。
阎解成的成功，与那个依旧在一食堂里打杂，因为屡次犯错和顶撞领导，而被边缘化，日渐消沉的傻柱，形成了无比鲜明，也无比刺眼的对比。
三大爷阎埠贵，终于扬眉吐气了！
他现在在院里走路，腰杆都挺得笔直。
每天最高兴的事，就是坐在院门口，端着一个大茶缸，跟街坊邻居们，炫耀自己儿子的“光辉事迹”。
“哎，不是我吹。”
他呷一口茶咂咂嘴脸上带着抑制不住的得意，“我们家解成，那是有文化的厨师！跟一般人可不一样！人家现在是二食堂的技术骨干！领导都说了下一步就准备提拔他当班长了！”
每当这个时候，他总会有意无意地，将目光瞟向不远处那个沉默寡言，正在水池边洗刷着饭盒的傻柱。
“不像有的人啊，”
他阴阳怪气地感叹道，“仗着自己干了几年，就不知道天高地厚了。时代变了同志们！现在是知识的时代，是科学的时代！没文化，光有一身蛮力，早晚要被淘汰喽！”
这些话，像一根根无形的钢针，狠狠地扎在傻柱的心上。
他攥着饭盒的手，因为用力而指节发白，但他却一句话也反驳不出来。
因为阎埠贵说的是事实。
他看着那个曾经自己根本瞧不上的“文弱书生”阎解成，如今穿着干净的工装，意气风发，前途一片光明。
再看看自己，依旧是孑然一身，在食堂里备受排挤，连个媳妇的影子都没有。
一股巨大的失落与挫败感，将他彻底淹没。
院里人看阎家的眼光，也彻底变了。
以前，大家提起三大爷，总带着一丝“穷酸算计”的轻蔑。
而现在，却多了几分实实在在的羡慕。
谁家要是有个红白喜事，都愿意出高价请阎解成去掌勺，这可比找傻柱有面子多了。
阎解成的逆袭，像一个响亮的耳光，狠狠地抽在了四合院里那些信奉“老资格”、“凭经验”的旧思想上。
它无声地向所有人证明了在这个崭新的时代，知识和技术，远比那些虚无缥缥的“辈分”和“面子”更重要也更受人尊重。
而就在四合院的邻里关系，因为一个年轻人的悄然崛起而发生着微妙变化时。
在第九研究院的秘密机房里，那颗凝聚了无数顶尖大脑心血的“电子大脑”，也终于迎来了它最重要的一个里程碑。
经过数月的艰苦奋战，“启明一号”计算机的硬件搭建和核心系统软件的编写，已经基本完成。
它即将与“龙之心”的物理模型，进行第一次整体联动调试。
这颗“电子大脑”，是否能完美地驾驭那颗“钢铁之心”成败在此一举！
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