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第265章 醉翁的倡议

小说: 我的饭馆通北宋   作者:庄申晨
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第266章 醉翁的倡议

吴铭五人往东行至望春门,再折返至阖闾门。

途中碰到不少熟人,比如李行老,少不得驻足寒喧李家川饭分茶的摊位设于望春门附近,距吴记甚远,然吴记获赏之事,竟已传至李行老耳中。

李铁民笑道:“于这御街上设摊的食肆,无有不知者!吴掌柜此番,真替咱川饭行会挣足了颜面!”

吴铭笑着谦逊应和,心想果然赵祯才是本朝的真顶流,不过随手赐个赏,转眼便满街皆知。

难怪许多食肆竞相在自家菜品前冠以“御前”或“禁中”二字。

回到自家摊位时,隔壁状元楼也已售罄收摊。

赐酺盛会将持续至夜里,听说日落后会点燃彩门青龙、燃放烟火。

只不过,自下赦后,街上人潮便逐渐减少,夹道摊主也陆续收摊。

大概只有矾楼、潘楼等内城食肆可以撑到终场,因店近货足,便于源源不断地补充。

状元楼虽已收摊,刘保衡却并无离去之意,显是欲占此位直至最后,纵不售货,只悬招示名也能起到不错的宣传效果。

吴铭却无意久留,逛街很累的,况且店里还有个独守空店的小孩儿,再不回去,小谢该闹情绪了。

何双双却似不知疲惫,盛情相邀:“吴大哥,济慈庵距此不远,不如随我去庵里稍坐?家师久闻吴大哥手艺卓绝,若非守着清规,不便出入市井食肆,早来店里作客了。“

“改吧。”吴铭婉拒,“眼下尘未洗,两空空,仓促拜谒,恐失礼数。”

何双双本想说不妨事,话到嘴边又咽下,心想自己视师父如母,初次拜会确不宜草率。

吴大哥虑事周全,足见他对此事的重视。

她心头一暖,含笑应一声“好”,遂携锦儿告辞而去。

吴铭嘱咐铁牛几句,随后同李二郎和孙福驾餐车回店。

吴记灶房内,谢清欢坐于窗下矮凳上,心不在焉地雕着箩卜,双耳却尖尖竖起,捕捉着窗外的响动。

每闻车轮碾过,必跳起朝窗外探看。

过尽千车皆不是。

唉,看来师父要等散会后才回来—

她不免有些怏怏,心想师父怕是忘了今日要陪她洗澡。

刚冒出这个念头,忽又听见窗外响起辘辘声。

她本能探头,本来不抱期望,却收获意外之喜,那辆造型奇特的餐车,放眼整个东京,也绝找不出第二辆。

“师父!”

谢清欢立时弃了箩卜,飞奔至店堂开门。

“今归来这般早?”

“嫌早?那下回晚点回来——”

“不不不!”谢清欢脑袋摇得似拨浪鼓,“师父不才好哩!”

她帮着将一应器具搬入店中,目光立时被那几口红漆木箱吸引,奇道:“这是什么?”

李二郎抢答道:“此乃官家恩赏!”

当即眉飞色舞地将吴掌柜献糖龙、官家赐厚赏之事细细道来,自豪之情溢于言表。

不止他,此前李宪押送赏赐至摊前时,引来围观者无数,在场的所有人包括张关索都与有荣焉。

然而,李二郎讲得越起劲,谢清欢面上憾色便越浓,叹气道:“我若是去了,那该多好——”

“幸好没去。”吴铭敛容正,“今遇见你哥了,你若在场,必被认出。”

提及二哥,谢清欢心底霎时涌起思念。

不同于父亲和长兄,二哥素来待她亲厚,常带她去店里解馋,品尝新菜,之前因偷学刀工遭父亲责罚,也只有二哥替她说话。

“二哥——可还安好?”

“宽体胖,红光满面,应是安好。吃饭了么?”

“只啃了些箩卜——”

“店里不是有食材么?何必啃箩卜,倒似我虐待你一样—”吴铭又好气又好笑,66

给你带了些吃食。“

他取出市食小吃递给徒弟。

“谢师父!”

谢清欢笑逐颜开,接过便吃,因是师父特意带给她的,吃得格外香甜。

待收拾停当,吴铭给三人发了工钱。

孙福回家伺奉老母,顺道将餐车驾往何双双家停放。

吴铭回到厨房,瞄一眼两界门,有新消息!

【您有新的s客户,请确认!】

伸手轻点,界面随之跳转。

【赵祯累计消费超过五万文,自动登记为本店的s客户,尊享以下福利:】

【1上门做菜——】

仍是那六项福利。

这是把打赏也算进来了,嗯怎么不算呢?

不愧是赵官家,等闲不出手,一出手便空降榜一,甩开狄青和欧阳修一大截。

轻点两下,退回至桌面。

吴铭拿上换洗衣物,同谢、李二人径往浴堂巷洗澡不提。

宣德楼上,御宴已行至最后一盏。

“第九盏下酒:蛤蜊生、血粉羹,内伺奉上最后两味肴馔。

虽只行九盏酒,但每两盏酒之间的间隔很长,不仅会穿插观酺、下赦、观赏演出等诸多活动,一众文臣亦要作诗吟咏今日的盛会,赞颂官家的圣德。

君臣且饮且戏,待盏酒饮尽,日已西沉,暮鼓声起,回荡汴京。

时辰拿捏得分毫不差。

赵祯率群臣宗室再度凭栏。

宣德楼下,万千百姓亦汇聚于此,翘首以待今日的压台大戏打铁花。

场地早已空出,数名赤膊精壮汉子分列两厢。

随着暮鼓声落,一人执长柄铁勺,自熊熊炉火中舀起熔融铁水,奋力抛向空中!

另一汉子则手持浸湿木板,看准铁水飞至最高点,迅猛挥击!

“啪!”

一声爆响,炽红铁水于半空轰然炸裂!

霎时间,万千金红火星如天女散花,璀灿夺目。

火星未及落地,第二勺、第三勺铁水已接连抛起、击打。金蛇狂舞,火树银花,交织成一片溢彩流光,将宣德楼前映照得亮如白昼!

围观百姓惊呼连连,喝彩震天。

最后一簇铁花将熄未熄之际,彩门之上,两条巨大青龙霎时燃起,蜿蜒腾跃,光耀夺目!

与此同时,无数烟火尖啸着窜入夜空,于夜幕里轰然绽放!

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爆竹声隆隆不绝,与百姓的欢呼声汇成一片,直冲霄汉!

赐酺盛会便在这繁华的夜色中落下帷幕。

赵祯起驾回福宁殿。

众臣恭送圣驾远去,随后相伴出宫。

欧阳修并未尽兴,宫廷宴饮便是如此,言行需慎,举止拘束,酒亦难畅饮,何谈尽兴~

念及明日百官宴,官家将尝吴记菜肴,更添几分愁绪。

“富相公啊富相公,此番真真害苦我也!”欧阳修叹气不止,“若官家果召吴掌柜入尚食局,如之奈何?“

醉翁占得近水楼台,每晚都要在吴记沽酒买肴,数月来已成习惯,一日不食馋得慌。

徜若吴记因此闭店,受害最深者非他莫属。

韩琦等人亦感惋惜,诸多美味尚未品尝,若吴记就此歇业,今后怕是再难尝到。

不免皆怨富相公安排失当。

富弼也很无奈:“某分明嘱托张供奉,将吴记置于阖闾左近,岂料——”

文彦博道:“事已至此,怨亦无益,当思补救之策。”

众皆默然。

尚食局归属内司,其人事任命,本非外廷所辖,又得官家钦点,吴掌柜若是奉旨入宫,委实不便阻拦,除非—

“除非吴掌柜无意应召!”欧阳修断然道,“如此一来,我等便可谏阻陛下,仁君圣主,岂可强召良民?“

众人将信将疑:“大内尚食局,多少庖厨削尖了脑袋想进,以吴掌柜之能,执掌尚食亦非难事,当真会拒?”

欧阳修却格外笃定:“以某观之,吴掌柜醉心庖艺,绝非汲汲于利禄之辈。御厨虽是个好差事,恐非其志。“

略一停顿,又道:“某明早便遣人探问吴掌柜心意。若果如所料,还望诸公仗义执言,务使官家断此念想。”

众皆颔首应诺:“自当尽力。”

翌日。

昨晚睡得较早,吴铭先于闹钟醒来。

翻身下床,抽个懒腰,昨日的疲惫一扫而空。

他越发觉得,定下旬休这个规矩是非常英明的决定,身兼两店实在辛苦,这要是全年无休,铁人也吃不消啊。

洗漱罢,出门。

吴铭是倒数第二个到店的。

“师父!”

谢清欢开口第一句话便是:“今日做什么菜?”

吴铭哑然失笑,心说早饭还没吃呢,就想着做菜了。

他明白她的意思,今日要给赵官家备一道菜,她肯定以为要做新菜。

但吴铭并不打算做新菜,准确地说,赵官家是本店新客,店里的菜品对他而言都是新菜。

更何况,两地相距甚远,等李中使把菜送回宫里,早凉透了,热菜指定不行,还得是卤味拼盘。

不过,宫里有一个规矩须得留意:猪肉不能出现在官家的餐桌上,尤其不能出现在正式的宴饮场合。

这些尚在其次,关键仍在于,如何婉拒随之而来的御厨之职。

思来想去,最不愿见此事成真的人当数醉翁,唯有请他出面—

吴铭正琢磨着,李二郎忽推门而入:“掌柜的!欧阳学士府上院公有事相询!”

哎哟!说曹操,曹操到,莫非——

立时迎出店外。

问候罢,对方径直表明来意:“老爷遣小的来问,不知吴掌柜可有意入宫当那御厨?”

“吴某正为此事发愁,御厨固然尊荣,却非我所求,然朝廷差遣,恐难推拒—”

仆役接过话茬:“老爷有言:纵是官家,亦不可强召良民。吴掌柜但凭本心行事,朝廷若有诘问,自有老爷担待。”

吴铭喜出望外,悬着的心总算落回肚皮里。

遂郑重叉手道谢。

八点整,吴建军一如既往地准时打卡上班。

到店第一件事,便是询问昨天的赐酺盛会。

“这话说来可就长了,买菜时再说。”

吃过早饭,父子俩出门买菜。

吴铭将昨天的经历娓娓道来,这应该是迄今为止最跌宕起伏的一次摆摊。

吴建军听完忍不住大发感慨:“你这一天过得,感觉比老子前半辈子还精彩——”

吴铭失笑道:“不你,放眼全国,怕也没几个比得上。”

话分两头。

已时未至,李宪便拎着食盒匆匆出宫。

赐酺三日,次日是百官宴,吴记所供着馔并不在今日的宴饮食单上,换言之,此味不供百官,他只须带一份回去给官家尝尝鲜。

念及路途遥远,故而早早启程。

第二回光顾,已是熟门熟路。

“吴掌柜!”

“李中使!”

见礼罢,李二郎奉上特为赵官家准备的菜肴:由卤香干、卤藕片、卤鹤鹑蛋和卤羊肉组成的卤味拼盘;并为李中使另备了一份,以油纸包好。

刚出锅的卤味尚冒着热气,浓香随之扑鼻,直往李宪鼻子里钻,他禁不住直咽唾沫。

吴铭将菜肴装入食盒,打开话匣子:“李中使,昨丘言及官家有意召吴某入尚食局——”

“吴掌柜大可放心!”

不待对方薯完,李丞已拍着胸脯保证:“凭此佳肴,此事拿九稳!”

“非也。”吴铭轻轻摇头,“吴某生于市井,长于市井,吴记菜肴,灵感亦源自市井。此间烟火,实有助于某推陈出新”

不全是胡薯八道,川菜本就是百姓菜。

“—若入宫禁,困于墙,恐再难烹制出兼具新意与美味的菜肴。故而,御厨之职,吴某实难胜任。还望中使代为禀明御前,乞恕不恭之罪。”

“???”

李丞几疑耳误。

他盯着对方看了好一阵,确认其并非薯笑,心下顿急:“吴掌柜,御厨可是顶好的差事!俸禄优渥,活计清闲,更有某在宫中照应,旁人可是求也求不来的!”

“中使美意,吴某领。然人各有志,还望中使见谅。”

吴铭语气温和,神色却坚定。

李丞见状,知其心意已决,便不再白费口舌,只是难掩失望之色。

他本指望借此差事在御前露脸,博个前程,岂料这吴掌柜竟是个榆木脑袋,分不出好坏来!

替官家当差不比开这小店强一百倍!

今上仁厚,多半不会计较,但心中必定不悦。他一市井小民倒是无妨,只恐连三己身圣眷——

万介者,官家昨不过随提,尚未明旨。须得速速回宫享明,免致天颜有损,徒惹难堪。

李丞心有不满,连告辞都略显敷衍,拎起食盒,满怀心事而去。

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