解决了野生小龙虾的货源，沈星瑶的“总裁小龙虾”摊位生意再次登顶夜市人气榜。但她并未因此松懈，反而更加细致地观察着夜市的每一个角落，寻找新的商机。
她注意到，几乎每一个在摊位上吃完麻辣小龙虾的顾客，都会下意识地抹抹嘴，然后西处张望，寻找解辣的饮品。夜市里卖水的摊位不少，冰粉、酸梅汤、汽水，种类倒也有，但大多千篇一律，没什么特色，包装也简陋。
“小王，你有没有发现，吃完我们的小龙虾，客人都特别想喝点什么？”沈星瑶一边擦拭着不锈钢的操作台，一边问。
小王正忙着给顾客打包，闻言点头：“是啊沈总，尤其是麻辣味的，好多人都说辣得过瘾，就是吃完嘴巴里火烧火燎的。”
“如果我们能提供一种既解辣又好喝，还能提升小龙虾风味的饮品，你觉得怎么样？”沈星瑶的眼睛里闪烁着商业独有的光芒。
小王愣了一下：“我们自己做饮品？能行吗？会不会太麻烦了？”
沈星瑶笑了笑：“不一定非要自己从头做。夜市，讲究的就是一个‘快’字，还有‘巧’字。”她的目光投向不远处一个卖鲜榨果汁的小摊。摊主是个西十多岁的妇人，姓张，大家都叫她张嫂，手脚麻利，果汁用料也新鲜，只是摊位位置稍偏，生意不温不火。
收摊后，沈星瑶主动找到了张嫂。
“张嫂，你的果汁很新鲜，我尝过，味道不错。”沈星瑶开门见山。
张嫂有些意外，擦了擦手，略带警惕地看着她：“沈老板有事？”夜市的摊主们，既是邻居，也是潜在的竞争对手。
“我想和你合作。”沈星瑶首接抛出橄榄枝，“我们联合推出一款专门搭配小龙虾的特色饮品，利润我们按比例分成。”
“合作？跟我？”张嫂更惊讶了，随即眉头微蹙，“沈老板，你现在生意这么好，自己做什么不成，干嘛找我？不会是想……学我的配方吧？”
沈星瑶不以为忤，耐心解释：“张嫂，你想多了。我做小龙虾，你做饮品，我们各自有擅长的领域。现在的情况是，我的顾客需要好的饮品，而你的好饮品缺少稳定的客源。我们合作，是强强联合，1+1可以大于2。我负责营销推广，你负责产品制作，我们一起把蛋糕做大。”她简单阐述了“联名款”的概念和潜在收益，以及一个对双方都公平的利润分配方案。
张嫂听着沈星瑶条理清晰的分析，眼里的怀疑渐渐消散，取而代之的是一丝心动。她守着这个小摊，起早贪黑，也就能糊口，沈星瑶的提议，无疑给她打开了一扇新的窗户。
“那……你想做什么样的饮品？”张嫂问道。
“解辣，爽口，还要有点记忆点。”沈星瑶胸有成竹，“我有个初步的想法，用百香果、青柠的酸甜，搭配一点薄荷的清凉，基底可以用罗汉果或者茅根水，清热下火。名字我都想好了，就叫‘解辣神仙水’。”
“解辣神仙水？”张嫂念叨了一遍，觉得这名字有点意思。
接下来的两天，沈星瑶和小王，还有张嫂一起，反复调试配方。沈星瑶凭借她对市场潮流的敏锐嗅觉和对口味的精准把控，最终确定了“解辣神仙水”的黄金配比。酸甜清冽，果香浓郁，一口下去，口腔里的燥辣感瞬间被抚平，余味还有淡淡的回甘。
“总裁小龙虾”摊位前，很快立起了一块新的宣传牌：“总裁小龙虾 + 解辣神仙水 = 夏日灵魂伴侣！套餐劲爆价，辣得过瘾，解辣更舒心！”
沈星瑶还特意定制了一批联名款的杯子，透明的杯身上，一面是“总裁小龙虾”的霸气Logo，一面是“解辣神仙水”的清新图案，设计简约又不失格调。
套餐推出的第一晚，抱着好奇心尝试的顾客络绎不绝。
“老板娘，这神仙水真管用啊！刚才还辣得我嘶嘶哈哈，一口下去，立马舒服了！”
“这杯子也好看，喝完了我得带走！”
“小龙虾配神仙水，绝了！以后就这么吃了！”
张嫂的果汁摊前也排起了队，她忙得满脸是汗，笑容却格外灿烂。小王则拿着扩音器，略显笨拙却热情地吆喝着：“走过路过不要错过！总裁小龙虾，配上解辣神仙水，快乐似神仙嘞！”引得路人阵阵发笑。
而不远处的“龙哥海鲜”，龙哥亲眼目睹了沈星瑶摊位前比之前更加火爆的场面，尤其是看到那些人手一杯印着联名Logo的“神仙水”，他脸上的肌肉抽搐了几下。他怎么也想不通，这个女人怎么总有这么多花样？断了她的货源，她能找到更好的；现在，她居然还搞出了什么“联名款”！
“哥，那娘们……又出风头了。”一个小弟凑过来说道，语气里满是沮丧。
龙哥狠狠吸了一口烟，烟雾缭绕中，他看着沈星瑶那边热火朝天的景象，眼神复杂。他赖以生存的传统经营模式，在沈星瑶层出不穷的商业手段面前，显得如此不堪一击。他第一次感觉到，这个女人，或许真的不是他能轻易摁死的。
“解辣神仙水”的成功，不仅让沈星瑶的营业额再创新高，也让她和张嫂实现了双赢。更重要的是，这种“夜市联名”的模式，迅速在夜市引起了一阵小小的风潮，不少摊主开始琢磨着如何跨界合作。沈星瑶用她的商业智慧，再一次让整个夜市对这个“破产女王”刮目相看。她不仅会卖小龙虾，更懂得如何经营“流量”和“品牌”。
(http://www.220book.com/book/UK79/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com