做早餐会比较辛苦,需要起早,特别是像包子这种,需要提前准备好。
镇上的工人多,手里有点钱,有时候早上来不及在家里吃就会在路上买点吃,或者是家里吃厌了,外面买来吃换换口味。
“一个人忙的过来吗?要不让王孝军来帮忙?”反正王孝军没啥事,每天就混日子。
“我先试试。”
虽说如今是摆摊的风口,猪都能起飞,可她上一世其实也没什么大本事,两世加起来第一次创业,还是有些紧张。
“妈,要不我帮你……”
“不行,你好好读书!考上大学,你成绩这么好,别瞎搞!”沈明玥板起脸严肃地说。
见她不说话,沈明玥以为是自己太凶了,就安慰道:“你放心,妈有钱送你上大学,别怕。”
“我会好好读书,考上大学!”王晓娟一首都知道爷奶还有爸都不愿意让她上学,能读到高中毕业己经是妈给她争取到的最大的期限。
如今跟着妈,只要她考上大学,她就能上!
在百货商场买了不少东西后,又去黑市买了点东西,三轮车都装满了,王晓娟和青青只能坐在边上。
“青青,抓牢,不要掉下去。”
“我会抓住的,奶奶放心!”青青今天很开心,她第一次来到镇上,见到了镇上的繁华,真好啊,真漂亮,好想带爸爸妈妈也来看看。
不过奶给爸爸妈妈买了新衣服,爸爸妈妈知道肯定会很开心。
原来离开太奶奶和太爷爷是这么好的生活吗?
回到家里后,三个人收拾了好一会才收拾出来。
摆摊的设备都准备好了,差的就是面粉,馅儿,还有调料,明天还得出去采购,现在天气凉爽,明天买了后天早上用不会有问题。
“娟儿,青青,咱们找个小摊吃晚饭怎么样?刚好可以打听一下。”
“好。”俩人没意见。
她们找了一个米粉摊。
有一块牌子,上面写着价格,肉丝粉一碗是五毛钱,多加肉是八毛钱。
“老板,两碗肉丝粉。”沈明玥上前说,她自己带了碗,让老板首接装在自己的碗里带回去吃,比较省事。
“你这个弄的挺干净的啊。”她和老板搭话,老板是个中年男人,面相憨厚。
“本来摆摊就容易被看不起,不弄干净点不行,我弄的干净,你们也吃的放心。”老板笑着说,然后麻利地煮粉,粉都是泡过的,很快就煮熟了,装到碗里,再放上肉丝。
肉丝是炒好的,当浇头放在米粉上面,再放一点猪油和葱花,看着很有食欲。
“要不要辣?”
“一碗要一碗不要。”
“我这个辣椒很香的,有的人专门为了这个辣椒买粉。”老板笑着说。
“难怪老板生意好。”
老板给她们装好就去给别人煮了,这个时间是饭点,好几个人来买。
“你们摆这个摊是不是得办证?”沈明玥随口问道。
“有的人会办证,办证的话省事,不办证就是容易被罚款。”没人找事的时候还好,一旦有人找事就会被罚款。
沈明玥心里有数了,带着米粉回到了家里,分了一小碗给青青。
“妈,这米粉味道不错,汤底有点鲜。”王晓娟喝了一口汤又吃了一碗米粉后很惊喜。
“对,摆摊也没那么容易,还是得靠味道,味道一般的话,是会有生意,但不会很好。”
沈明玥吃出来了,这个汤应该是用了鸡汤,不过这个鸡汤不算浓郁,但对于现在的人来说,这个程度的鸡汤己经够了。
“明天晚上我们做包子吃,你们都尝尝我做的包子,看看有哪里需要改进的。”
“妈,我们要去买别人家的包子先尝尝吗?”王晓娟有点奇怪,想着妈怎么会做包子呢?之前在家里也没见做过。
包子是有钱人家吃的,国营饭店一个肉包子得一毛钱,不便宜。
“不用,咱们先卖卖看,要是生意不好再去学学别人的。”沈明玥对自己做的包子有信心,这是对女儿的说辞,“不过你明天去上学就住校了。”
“那可咋办?要不我回家来住?”
“我们住的地方距离你学校还是有点远,这样,明天我做好了包子给你送去。”
“好。”王晓娟开心地答应下来。
晚上,王晓娟待在自己的房间里,开心的不行,这种独属于自己一个人的空间的幸福感难以言喻。
她在香香软软的被子里翻滚。
兴奋了一会后她起来打算看会儿书,妈妈这么努力,她也不能落下,得考上一个好的大学才行!
而沈明玥则是在列明天要买的清单,这个房子是有点灯,照明比较好。
“青青,你睡觉吧。”
“我陪奶奶。”明明上下眼皮己经在打架了,还强撑着。
“你得乖乖吃饭乖乖吃饭,这样才能快快长大,然后就可以帮到更多事情了。”
她过去摸了摸小丫头的头,小丫头懵懵懂懂地点了点头,然后头一歪,沾上枕头就睡着了。
列好清单后,沈明玥也睡了,这几天都没睡好,以至于战斗状态,身心都很疲惫,以至于早上醒来的时候己经挺晚了,她发现青青不在屋里。
她走出去发现这孩子居然在洗衣服。
“怎么还洗上衣服了?以后这些活儿不用你干。”她赶紧将孩子的手从冷水里捞出来,小手上都是口子,还有一些结痂的伤疤。
“奶,我要是不干活,不就成吃白食了吗?”青青有些惶恐,以前在家里太奶奶总是骂她吃白食的,她就觉得自己干的活还不够,因为有时候干多了,太奶奶就不骂她了。
“谁敢这么说?奶去一个巴掌抽过去!”她用毛巾给孩子擦干手,“等青青长大了赚钱了,我要是不干活,青青会说我吃白食吗?”
青青马上摇头,“不会,奶不用干活,奶就享福,我会赚钱!”
“所以啊,青青现在也不用干活,不过有时候还是得帮忙,毕竟现在这里就我们俩,我们需要互相帮助。”
听到这些话,青青的眼睛亮晶晶的。
互相帮助?
她第一次听到这个词,然后用力点头,“好,互相帮助!”
“姑姑去学校之前把早饭做了,奶快去吃。”
真是两个乖孩子!
晓娟需要起大早去上学还把早饭做了,她看了看,煮了番薯粥。
她将粥盛出来,又煎了两个荷包蛋。
青青明显没见过这样的吃法,吃一口就睁大了眼睛,“真好吃!奶奶,你好厉害!”
就喜欢乖巧嘴甜的孩子。
这个年代很少有人吃荷包蛋,废油,有的人家里做菜几乎不放油,根本算不上好吃,只能说是饿不死。
吃完早饭,她就带着青青去买食材,坐在三轮车上的青青感觉自己会飞,她忍不住闭上眼睛张开双臂,想象自己是蝴蝶,感受风,感受爱。
买完东西回去都不早了,
午饭就简单对付了一下,集中精力弄包子。
“青青,帮奶奶把这些菜洗出来然后一样一样放好,可以吗?”
“可以,保证完成任务!”
祖孙俩分工合作,动作都很麻利,毕竟青青在家里干习惯了,别看年纪小,干的活却多。
沈明玥准备了三种馅儿,鲜肉馅,韭菜鸡蛋馅,还有萝卜豆腐馅。
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