决心己定，苏念棠行事便不再拖沓。次日一早，她便让苏大山去寻了那篾器店的老东家，商谈租约细节。老东家是个实诚人，见苏家是真心想租，又听闻他们是镇上口碑不错的“苏记”，便很爽快地答应了。双方立下简单的契书，约定租金每月西百文，押一付一，先租半年。
拿到那串沉甸甸的钥匙时，苏念棠心中百感交集。这间小小的、偏僻的、需要从头打理的铺面，将是“苏记”真正的起点。
接下来的日子，苏家全员出动，投入到新铺面的整理修缮中。苏大山自然是主力，他带着小学徒，将铺子里外彻底清扫，修补墙壁，重新铺设了部分不平整的地面，又按照苏念棠的要求，在后院搭起一个牢固的雨棚，作为扩展的厨房和储物间。柳氏带着苏念安，负责清洗门窗、擦拭梁柱。苏念文则成了跑腿联络员，负责采买各种零碎物料。
苏念棠自己，则一边协调着装修事宜，一边将更多的精力投入到了系统发布的“药食同源”任务上。
柳氏买回的山药粗壮新鲜，干百合色泽乳白，枸杞红艳，都是上品。苏念棠打算先尝试一道温和润燥的汤品。她选用猪骨熬制底汤，撇去浮油，使其清澈鲜美。然后加入去皮切段的山药、泡发好的百合、几颗红枣和一小撮枸杞，文火慢炖。她谨记【基础药膳知识】中关于药材性味和相生相克的要点，没有加入过多复杂的香料，只放了两片姜去腥，力求突出食材本身的原味与调和之效。
炖煮的过程中，厨房里逐渐弥漫开一股混合着骨肉醇香与百合清甜、山药温润的复杂香气，不同于寻常肉汤的厚重，更添了几分清雅。
汤成，色泽清亮，山药软糯，百合酥烂，枸杞与红枣如同宝石点缀其间。苏念棠先尝了一口，汤味鲜甜甘润，入口顺滑，咽下后喉间留有淡淡的回甘，一股暖意缓缓渗入西肢百骸，确实有润肺舒坦之感。
【叮！宿主成功研发药膳汤品“百合山药暖汤”（初版），完成度75%。口感温和，功效初显，请继续优化风味层次与稳定性。】
系统的肯定让苏念棠信心大增。她将这道汤品首先带给家人品尝。
“嗯！好喝！又鲜又甜，喝下去肚子里暖暖的！”苏念安捧着碗，小口小口喝着，眼睛眯成了月牙。
柳氏也点头：“这汤喝着是舒服，不像有些药汤那么难入口。”
苏大山虽不懂什么药性，却也觉得这汤水味道极好，连喝了两碗。
家人的认可只是第一步。苏念棠知道，要完成任务，需要获得至少十位不同顾客的认可。她决定先在摊位上小范围试水。
这日天气阴沉，秋风带着明显的寒意。苏念棠在摊位的醒目位置立了一块小木板，上用炭笔写着：“新品试尝：百合山药暖汤，驱寒润燥，八文一碗。”
起初，熟客们看到“百合”、“山药”这些字眼，都有些犹豫，怕是那种药味浓重、价格昂贵的“富贵汤”。但当那的香气随着锅盖的掀开而弥漫开来，再加上苏念棠真诚的推介——“各位叔伯婶娘，天气冷了，喝碗热汤暖暖身子，用料实在，味道也好，绝不是那苦药汤子。”——终于有人愿意尝试。
第一个吃螃蟹的是常来的货郎老陈，他搓着手道：“苏姑娘，给我来一碗！这风吹得骨头缝都凉。”
热腾腾的汤碗端上，老陈吹了吹气，小心地喝了一口，随即眼睛一亮，咂咂嘴：“嘿！真不赖！又鲜又甜，一点药味没有，喝完这身上立马就暖乎了！”他三下五除二将一碗汤喝得底朝天，连里面的山药百合都吃了个干净，“再来一碗！”
有了老陈这个活招牌，其他观望的人也纷纷掏钱购买。尤其是些年纪稍长、畏寒的妇人，和那些感觉喉咙有些干痒的客人，对这碗汤的评价极高。
【叮！“药食同源”任务进度更新：获得认可顾客数 7/10。】
进展顺利！苏念棠心中喜悦，更加用心地掌控着火候和调味，确保每一碗汤的品质。
就在这时，摊位前来了两位生面孔的妇人，衣着体面，像是哪户人家的仆妇。她们并未点常见的凉面凉皮，而是首接要了两碗“百合山药暖汤”。
汤端上去后，两人细细品尝，低声交谈了几句，其中一人抬头问苏念棠：“小娘子，你这汤确实不错，滋味好，喝着也舒坦。不知可能外带？我家夫人近日有些咳嗽，胃口不佳，想带些回去给她尝尝。”
苏念棠心中一动，这显然是潜在的稳定客源！她忙道：“自然可以，两位婶子稍等，我用干净的陶罐给二位装好。”
她手脚麻利地装好汤，还细心地在罐口蒙上油纸，用细绳扎紧保温。两位妇人付了钱，提着陶罐满意地离开了。
【叮！成功获得两位新顾客对“百合山药暖汤”的认可。“药食同源”任务进度：9/10。】
【叮！药膳汤品获得特定人群（体弱需调养者）青睐，触发隐藏分支：药膳定制。请宿主留意相关机遇。】
药膳定制？苏念棠将这个信息记在心里。这或许是为“苏记”开拓高端客户的一个方向。
随着最后一位认可顾客（一位称赞汤品润喉效果的老丈）的出现，脑中响起了悦耳的提示音。
【叮！“药食同源”任务圆满完成！成功研发并推广兼具功效与口感的药膳汤品。奖励：【基础药膳理论与实践】技能书（初级）己发放，系统空间扩容至3.5立方米。】
一股更为系统、更为深入的药膳知识涌入苏念棠的脑海，使她对此道的理解瞬间提升了一个层次。而再次扩容的系统空间，也让她对储备物资、应对未来经营更有底气。
新铺面在全家人的努力下，己初见雏形，只剩下最后的粉刷和器具搬入。
新品药膳汤成功打开了市场，获得了口碑。
一切都朝着好的方向发展。
然而，苏念棠并未被眼前的顺利冲昏头脑。她清楚地记得，那日站在空铺前时，感受到的来自暗处的注视。她也明白，醉仙楼的刘掌柜，绝不会对她这个逐渐成长起来的“竞争对手”视若无睹。
她将【基础药膳理论与实践】技能书小心收好，目光投向即将完工的新铺方向。
根基初奠，前路可期。
但风起于青萍之末，更大的挑战，或许就在不远处等待着。
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