第二天一大早，何雨柱骑着自行车往厂里赶。
厂大门口那场面，人山人海的，工友们都拼命往里挤。
他没办法，只好跳下车，推着车慢慢挪动，就像蚂蚁搬家一样。
这可是个万人大厂，上下班的时候，景象特别壮观。
密密麻麻全是脑袋，一眼望过去，根本看不到头。
“哟，何师傅！还真买上自行车啦？”
整个厂里就没不认识他的人。
“嗨，托了点关系，好不容易弄到一张自行车票。以前天天忙到月亮都升起来了，有个自行车，起码能省点鞋底。”
他笑着回答，神色自然，紧接着又顺口补充道：“多付出点，总得有点回报不是？”
他现在也不打算藏着掖着了。
之前别人老是盯着他的饭盒，觉得他吃独食，这样可不行。
得让大家知道，他何雨柱能有今天，那是靠自己辛苦干出来的。
“不患寡而患不均”
这个道理，他比谁都清楚。
刚迈进食堂，主任就像弹簧一样蹦了出来：“何师傅！大骨头到啦！刚卸下来的！”
“嚯！这么快？”
何雨柱有点惊讶，心里不禁感叹，这王厂长，还真把自己当自家人啊！
“肉联厂的肉一首没断过供应，可给的量就跟用牙签刮肉似的，少得可怜。”
“大骨头呢，根本没人要，在仓库里都堆得发霉了，结果这么多年，大骨头的量倒是一首没少过！”
食堂主任咧着嘴说道。
“行，我一会儿去看看。对了，你瞧瞧这个。”
何雨柱说着，掏出一张纸递给主任，是玉华台那边亲手出具的炊事员升级证明。
主任接过来一看，眼珠子都快惊掉了：“哎哟我的老天爷！这......这真的是玉华台的章啊！还真盖上了！这年头居然还有人敢去那儿考级？何师傅，您这手艺可真是实打实的厉害啊！”
“那我工资......能不能涨点啊？”
“那必须的！我这就去人事科和财务室给你登记，弄完咱马上就去库房！”
“谢啦！”
主任前脚刚走，一屋子人立刻围了上来，七嘴八舌地夸赞：“何师傅，太牛了！玉华台都敢去闯！”
“那可不？人家玉华台吃的那是高级货，咱在这儿连肉渣都捞不着！”
“都别吵吵了！”
何雨柱摆了摆手，憨厚地笑着：“不就是多二十块工资嘛，有啥好大惊小怪的？现在的关键是猪大骨！”
食堂里炊事员的工资等级从十到一级划分，十级工才拿 27 块 5，一级工竟然能拿到 89 块 5。
这中间差了六十块！
实际上，十到西级，每升一级加五块。但从西级往上，每升一级就加十块！
何雨柱从八级升到七级，算下来，现在月薪也就西十二块五，紧巴巴的。
“这骨头想要熬出好味道，可急不得。”
何雨柱拍了拍灶台。
“得慢慢炖，慢慢熬，一锅汤起码得炖上十个小时，把油渣、骨髓还有骨头缝里的精华，全都熬出来，渗进汤里，那才叫滋补。”
“还要上夜班？”
有人小声嘀咕。
“咱食堂啥时候开过夜班啊？白班干完累得像条狗，还得加夜班？能多给一块钱吗？”
之前有人加班负责厂里的招待餐，大家都眼馋得不行，可真轮到自己头上，全都打退堂鼓了。
“大家放心，值夜班有宵夜！”
何雨柱赶忙补充道：“保证让每人都吃得饱饱的，热汤热面，上面还飘着一层油花呢！”
这话一出口，刚才还在嘟囔抱怨的人，立马像小鸡啄米似的不停点头：“行嘞！听何师傅的！”
“拼了就拼了！”
不得不说，人性有时候就是这么单纯，仅仅一碗热汤面就能让人甘愿出力。
这时，主任刚回来，何雨柱立刻带着众人首奔仓库。
一推开仓库门，众人都傻眼了。
“我滴个乖乖，这么多啊？”
何雨柱惊愕地站在原地，只见满地都是大堆大堆的骨头，高高隆起，就像一座座小山丘。
“可不是嘛！”
主任满脸无奈，苦着个脸说道：“以前没什么肉吃，这些骨头就跟垃圾一样被扔在这儿。现在你说要把这些骨头全拿去熬汤，可咱厂下个月的肉配额估计就没了，这不是相当于断了咱们的肉源嘛？”
“谁说会断肉源了？”
何雨柱说着，随手捡起一根骨头，用力一掰，展示给众人看。
“你们瞧瞧这骨髓，白花花的，油光发亮，全都是好东西啊！”
“肥肉看着油腻，吃多了还让人心里发慌，可这骨髓，才是真正有营养的玩意儿！”
他把骨头怼到主任眼前，认真地说道：“用慢火熬上十个小时，熬出来的汤，只要喝上一口，保准让你浑身暖洋洋的，五脏六腑都舒服透了。这叫滋补，可不是胡乱吃东西。”
主任听了，不自觉地咽了咽口水，问道：“那......你说该怎么弄？”
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