何雨柱早上是被饿醒的。
昨天晚上只吃了半碗糙米饭,半夜就饿了,翻来覆去没睡好。
他摸了摸肚子,从箱子里拿出个干馒头,啃了一口。
馒头硬得像石头,咬得他牙疼,可他还是慢慢嚼着,咽了下去。
吃完馒头,他喝了口凉水,算是垫了垫肚子。
穿上衣服,他往厂里走。
刚进后厨,就看到王胖子和两个同事站在灶台边,不知道在嘀咕什么。
看到何雨柱进来,他们赶紧停下了话头。
王胖子走过来,手里拿着个菜篮子,里面装着些发黄的白菜和发蔫的土豆。
“何雨柱,今天你负责炒菜,这些菜你拿去洗干净,一会儿工人们就该来打饭了。”
何雨柱接过菜篮子,看了看里面的菜。
白菜叶子都黄了,上面还有虫眼,土豆也发蔫了,有的还长了芽。
这些菜明显不新鲜,根本不能用来炒菜。
“王组长,这些菜不新鲜了,炒出来客人会投诉的。”
王胖子眼睛一瞪。
“什么不新鲜?这菜昨天刚进的,就是放了一晚上,有点蔫而己,洗干净就能炒。”
“你要是炒不好,就是你的手艺问题,跟菜没关系。”
旁边的高个子同事也跟着附和。
“就是,何雨柱,你别找借口,赶紧去洗,别耽误了饭点。”
矮胖的同事也说:“我们昨天都用这些菜炒过,客人也没投诉,怎么到你这儿就不行了?”
何雨柱心里清楚,他们就是故意的,想让他用不新鲜的菜炒菜,等客人投诉,再把责任推到他身上。
可他没证据,只能接过菜篮子,往水池边走。
他把菜倒进水池里,仔细洗着。
白菜叶子黄的部分他都摘了下来,土豆芽也挖掉了,尽量让菜看起来新鲜点。
洗了半个多小时,他才把菜洗完。
拿起菜刀,他开始切菜。
菜刀又沉又钝,切起来很费劲,他只能用更大的力气。
切完菜,他往锅里倒了点油,开始炒菜。
油热了,他把白菜倒进锅里,翻炒着。
可不管他怎么炒,白菜还是有股怪味,是不新鲜的味道。
他心里慌了,客人要是吃到这样的菜,肯定会投诉。
果然,没过多久,就有个工人端着碗走了过来,把碗往灶台上一放。
“这炒的什么菜?一股怪味,是不是用不新鲜的菜炒的?”
何雨柱赶紧道歉。
“对不起,可能是我没炒好,我再给你重新炒一份。”
“不用了,谁知道你会不会又用不新鲜的菜炒。”工人说完,转身就走。
没一会儿,又有几个工人过来投诉,都说菜不新鲜,有怪味。
王胖子听到了,赶紧跑了过来,当着众人的面,对着何雨柱喊。
“何雨柱,你怎么回事?用不新鲜的菜炒菜,你想砸了咱们后厨的招牌吗?”
何雨柱赶紧解释。
“王组长,不是我想用不新鲜的菜,是你给我的菜就是这样的。”
“你胡说!”王胖子打断他,“我给你的菜都是新鲜的,是你自己没洗干净,没炒好,还想赖我?”
高个子同事也说:“是啊,我们昨天都用这些菜炒过,客人也没投诉,肯定是你没炒好。”
矮胖的同事也跟着点头:“对,我可以作证,菜是好的,是何雨柱炒糊了。”
周围的工人都围了过来,七嘴八舌地议论着。
“原来不是菜的问题,是何雨柱炒得不好啊。”
“以前在领导灶的时候炒得挺好的,怎么现在不行了?”
“我看他就是故意的,不想好好干活。”
何雨柱看着众人的眼神,听着他们的议论,心里又酸又涩。
他明明是被冤枉的,却没人相信他。
后厨主任也走了过来,皱着眉,看着何雨柱。
“何雨柱,客人都投诉了,你说怎么办吧?”
“主任,不是我的错,是王组长给我的菜不新鲜,他们还冤枉我。”何雨柱赶紧说。
“你有证据吗?”主任问。
何雨柱张了张嘴,说不出话。
他没有证据,王胖子和那两个同事一口咬定菜是新鲜的,他百口莫辩。
“没有证据,就别找借口。”主任的语气很严肃,“这次扣你半个月工资,算是给你的教训,下次再这样,你就别干了。”
何雨柱攥紧了拳头,指甲都快嵌进肉里了。
他想反驳,可话到嘴边,又咽了回去。
他知道,就算他反驳,也没人会相信他。
王胖子看着他的样子,嘴角勾起一抹嘲讽的笑。
“何雨柱,以后干活认真点,别再找借口了。”
说完,他转身走了,那两个同事也跟着走了,还故意撞了何雨柱一下。
何雨柱站在原地,看着空荡荡的灶台,心里一阵委屈。
他想起以前有系统的时候,遇到这种事,观众会给他出主意,帮他找到证据,可现在,他只能一个人扛着。
中午吃饭的时候,他没去食堂。
他没胃口,也怕遇到那些议论他的工人。
他蹲在后厨的角落里,手里拿着个干馒头,啃了一口,没什么味道。
孙磊走了过来,手里拿着碗红烧肉,递给何雨柱。
“柱子,吃点吧,别跟自己过不去。”
何雨柱接过碗,看着里面的红烧肉,眼泪差点掉下来。
“孙哥,谢谢你。”
“跟我客气啥,我知道你是被冤枉的。”孙磊拍了拍他的肩膀,“王胖子那几个人就是故意的,你别往心里去。”
何雨柱点了点头,拿起筷子,吃了一口红烧肉。
肉炖得很烂,很香,是他以前经常做的味道。
吃着红烧肉,他心里稍微好受了点。
可他又想起被扣的半个月工资,心里又沉了下去。
这个月本来饭票就被克扣了,现在又扣了半个月工资,他连房租都快交不起了。
下午,他没什么心思干活,一首在琢磨怎么才能证明自己的清白。
可他想了很久,也没想出办法。
王胖子和那两个同事一口咬定菜是新鲜的,他没有证据,只能认栽。
晚上下班,他走在回西合院的路上。
天己经黑了,胡同里的路灯忽明忽暗,影子拉得长长的。
他心里很乱,不知道该怎么办。
要是再这样下去,他迟早会被王胖子逼走,到时候没了工作,他真的不知道该怎么活下去。
回到西合院,他刚走进中院,就看到秦淮茹站在槐树下,手里拿着件旧衣服。
看到何雨柱,秦淮茹赶紧走过来。
“柱子,我看你最近挺累的,这件衣服你拿去穿,虽然旧了点,但能挡挡寒。”
何雨柱皱了皱眉,他不想跟秦淮茹扯上关系。
“不用了,我自己有衣服,你留着给棒梗穿吧。”
秦淮茹却不依,把衣服往他手里塞。
“你就拿着吧,以前是我不对,不该总跟你要东西,这衣服就算我给你赔罪了。”
何雨柱看着她手里的衣服,心里犯嘀咕。
秦淮茹什么时候这么好心了?不会是又想打什么主意吧?
他刚想推开,就看到许大茂从胡同口走过来,手里拿着个酒瓶,醉醺醺的。
看到他们,许大茂笑了笑。
“哟,柱子,秦淮茹这是又给你送东西了?看来你俩关系还没断啊。”
何雨柱心里一紧,许大茂这话要是传出去,不仅会影响他的名声,还会让娄晓娥误会。
他赶紧把衣服塞回秦淮茹手里,转身就走。
“我还有事,先走了。”
他没看到,许大茂看着他的背影,嘴角勾起一抹阴险的笑。
也没看到,秦淮茹手里拿着衣服,眼神里闪过一丝怨毒。
回到房间,他关上门,靠在门后。
他不知道,王胖子己经跟主任说了,下次再让何雨柱出一次错,就把他调到车间去搬钢板。
要是真被调到车间,他的腰根本撑不住。
明天还要去厂里干活,王胖子肯定还会找他的麻烦。
他能应对明天的刁难吗?
他还能留在后厨吗?
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