第二天早上,何雨柱五点就醒了。
他翻来覆去睡不着,脑子里全是后勤科检查的事,生怕李科长真的带文件来封店。
娄晓娥还在睡,眉头微微皱着,像是也在担心。
何雨柱轻轻帮她把眉头抚平,心里暗下决心,一定要保护好饭馆,保护好娄晓娥。
他悄悄起床,去后厨准备食材,刚把五花肉切好,就听到饭馆门口有动静。
抬头一看,是棒梗,手里拿着个信封,站在门口。
“柱子叔,这是给你的。”
棒梗把信封递过来,声音有点小。
“昨天我听到李科长跟我妈打电话,说今天要带卫生部门的人来检查,还说要在食材里放虫子,栽赃你。”
何雨柱心里一紧,赶紧打开信封,里面是一张纸条,上面歪歪扭扭写着“李科长找了卫生部门的王科长,今天十点来检查”。
不用想,这肯定是棒梗偷偷写的,他虽然调皮,但关键时刻还挺懂事。
“谢谢你啊棒梗,你赶紧回家,别让李科长知道你给我报信。”
何雨柱把纸条收好,摸了个刚蒸好的馒头递给棒梗。
棒梗接过馒头,点了点头,转身就跑了。
何雨柱拿着纸条,心里琢磨着该怎么办。
李科长找了卫生部门的人,还想栽赃,要是真被他们在食材里放了虫子,饭馆肯定要停业。
他赶紧掏出传呼机,给老领导发了个传呼,说后勤科和卫生部门要来找麻烦,想请老领导帮忙想想办法。
没一会儿,老领导就回了传呼:“我在厂门口等你,带你去见卫生部门的张主任,他是个正首的人,不会听李科长的。”
何雨柱心里一喜,跟娄晓娥交代了几句,让她看好饭馆,别让陌生人进后厨,然后赶紧往轧钢厂跑。
到了厂门口,老领导己经在等着了,穿着件灰色的中山装,手里拿着个公文包。
“柱子,别着急,张主任跟我是老熟人,他知道李科长的为人,不会轻易信他的。”
老领导拍了拍何雨柱的肩膀,带着他往卫生部门的办公楼走。
见到张主任的时候,他正在看文件,看到老领导进来,赶紧站起来打招呼。
“老领导,您怎么来了?这位是?”
“这是何雨柱,开了家家常菜馆,做菜的手艺很好。”
老领导把何雨柱拉到身边,“今天来是想跟你说个事,李科长跟你们部门的王科长串通,想栽赃何雨柱的饭馆,你可得多留意。”
张主任皱起眉,放下手里的文件。
“还有这种事?李科长之前就因为虚报费用被降职,现在还敢搞小动作。”
“你放心,我会跟王科长说,让他按正规流程检查,不许搞歪门邪道。”
他转头对何雨柱说:“何师傅,你把饭馆的食材采购记录和卫生打扫记录准备好,我们今天会去检查,但绝对不会冤枉你。”
何雨柱赶紧道谢,心里踏实了不少。
跟老领导和张主任道别后,他赶紧回饭馆,准备检查需要的资料,还特意把食材都放在显眼的地方,方便检查。
娄晓娥看到他回来,赶紧迎上来。
“怎么样?老领导帮忙了吗?”
何雨柱点了点头,把张主任的话跟娄晓娥说了。
“放心吧,张主任是个正首的人,不会听李科长的,咱们只要把资料准备好就行。”
上午九点多,孙磊和老郑也来了,手里拿着铁棍和扳手,说是来帮忙盯着,怕李科长派来的人搞小动作。
“柱子,要是他们敢在食材里放虫子,我们就当场抓住他们,让他们没脸见人。”
孙磊撸起袖子,一副随时要动手的样子。
何雨柱笑了笑,让他们别太激动,先坐在旁边等着。
街坊们也听说了检查的事,都来饭馆帮忙,二大妈帮着整理卫生记录,三大爷帮着算食材采购的账,连二大爷都来了,手里拿着毛笔,说要是检查的人不讲理,就写文章骂他们。
可没想到,上午九点半,卫生部门和后勤科的人就来了,比之前说的十点提前了半小时。
带头的是王科长,穿着件黑色的外套,身后跟着两个卫生部门的工作人员,还有昨天来的那两个后勤科的人,李科长居然也跟在后面,脸上带着得意的笑。
“何雨柱,准备好了吗?我们要开始检查了。”
王科长开口说道,语气带着点不耐烦,眼睛首勾勾地盯着后厨的方向,像是笃定能找到毛病。
何雨柱心里一紧,他们怎么提前来了?是不是想打个措手不及?
他赶紧把准备好的资料递过去。
“王科长,资料都在这儿,食材也准备好了,您请检查。”
王科长接过资料,随便翻了两页,就扔在桌上。
“资料先放这儿,我们先去后厨检查食材。”
他带头往后厨走,李科长跟在后面,嘴角勾起一抹冷笑,眼神里满是算计。
何雨柱心里咯噔一下(替换为“心里一沉”),赶紧跟上去,孙磊和老郑也跟着进了后厨,盯着李科长和王科长的一举一动,怕他们偷偷放虫子。
后厨里,食材都整齐地摆放在冷藏柜里,地面也擦得干干净净,看起来没任何问题。
王科长皱了皱眉,没找到毛病,有点不甘心,伸手就要打开冷藏柜。
“我看看里面的食材新鲜不新鲜。”
李科长在旁边煽风点火:“王科长,你仔细看看,我听说他的五花肉都是不新鲜的,还有白菜,都烂了一半。”
何雨柱心里冷笑,李科长这是睁着眼睛说瞎话,他昨天刚从李家庄进的新鲜食材,怎么会不新鲜。
可就在王科长打开冷藏柜的瞬间,何雨柱看到冷藏柜的角落里,有一只黑色的虫子在爬,像是刚放进去没多久。
是谁放的?
是李科长刚才趁他不注意放的,还是卫生部门的人放的?
何雨柱的心跳一下子加快,他赶紧挡在冷藏柜前,想把虫子弄死,可王科长己经看到了。
“何雨柱,你干什么?里面有虫子,你还想藏?”
王科长的声音一下子提高,指着冷藏柜里的虫子,对着身后的工作人员说:“快,把虫子装起来,作为证据,这饭馆必须停业整顿!”
李科长在旁边笑得更得意了,看着何雨柱,像是在说“你跟我斗,还嫩了点”。
何雨柱心里又气又急,他知道这是栽赃,可虫子就在眼前,该怎么解释?
孙磊和老郑也看到了虫子,赶紧过来帮何雨柱说话,可王科长根本不听,坚持要封店。
何雨柱看着冷藏柜里的虫子,又看了看得意的李科长,心里的火一下子上来了,却又不知道该怎么证明自己的清白。
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