过敏风波如同一根冰冷的针，刺破了看似平静的表面，也让邱莹莹对“责任”二字的理解达到了前所未有的高度。她不再仅仅满足于完成餐单设计，而是开始以一种近乎偏执的细致，去观察、记录、分析一切与顾琛健康相关的细节。她的工作，从“提供餐食”向“全方位健康管理”悄然过渡。
她有一个加密的电子笔记，专门用来记录顾琛的习惯。这些记录琐碎至极，远远超出了营养师的职责范围，但她觉得有必要。
饮食偏好（己超越禁忌清单）：
· 看似对食物温度极度敏感，实则偏好略高于体温、入口温暖但不烫嘴的流质食物。原因推测：长期胃部不适导致对寒冷刺激敏感，但又因忙碌需要快速进食，故不耐过度滚烫。
· 对油腻极其反感，但并非完全拒绝脂肪。偏好来自坚果、牛油果、深海鱼类的优质脂肪，对动物脂肪和油炸物耐受度极低。餐后若感觉油腻，会下意识蹙眉，并大量饮水。
· 对甜度的容忍阈值极低，远低于普通人。市售的所谓“低糖”饮品对他而言仍过甜。倾向于食物本身的原味或极淡的自然甜味（如红枣、枸杞、玉米）。
· 压力大或连续熬夜后，会对带有特殊气味的香料（如香菜、某些浓烈香草）表现出不易察觉的抗拒。此时口味会更趋向简单、温和。
· 虽然要求苛刻，但对摆盘精致度要求不高，更看重食物的实际功效和入口的舒适度。
身体状况的细微信号：
· 睡眠不足时，右眼下方会有一道极浅的细纹比左眼更明显一些。
· 胃部不适初期，他会不自觉地用左手手背轻微顶住上腹部，说话语速会变慢。
· 过度疲劳时，他喝咖啡的频率会增加，但每次只喝一小口，似乎在借助咖啡因提神的同时，又刻意控制摄入量以免影响心脏或睡眠。
· 肩颈肌肉僵硬时，他会下意识地微微转动脖颈，幅度很小，但频率增高。
工作与休息的节奏：
· 高强度工作（如拍动作戏、重要会议）前，需要至少15分钟的绝对安静独处时间，不喜任何人打扰。
· 连续拍摄后，如果能有一个短暂（哪怕只有20分钟）真正闭眼小憩的机会，后续的精神状态会明显改善。
· 对突然的行程变动会产生瞬间的烦躁（虽然表面掩饰得很好），需要提前尽可能告知所有可能的时间变化。
这些观察，并非来自顾琛的告知，而是邱莹莹凭借日益增长的敏锐，在送餐、短暂接触、甚至远远观察中捕捉到的碎片。她像拼图一样，将这些碎片一点点拼凑起来，试图勾勒出顾琛真实的身体状态和需求图谱。
例如，有一次顾琛连续三天大夜戏后，有一个上午的补觉时间。邱莹莹按照常规准备了早餐，但送去时发现他虽然醒了，但眼下细纹明显，眼神带着血丝，显然没睡好。她立刻退回厨房，将原本准备的略带刺激性的唤醒蔬果汁，换成了温和的、含有酸枣仁和百合的安神助眠粥，并附上一张便签，简单说明：“顾先生，若仍需休息，此粥更宜。可随时加热。”
顾琛看到粥和便签时，沉默了几秒，什么也没说，但那天上午他罕见地没有安排任何工作，真正地补了一觉。中午醒来时，他的脸色好了很多，对邱莹莹准备的午餐破天荒地说了句“味道不错”。
还有一次，她注意到顾琛在看剧本时，转动脖颈的频率增高，便在他晚餐的汤品中，加入了少量有舒筋活络功效的桑枝和葛根（药性平和，且味道不易察觉）。顾琛喝完汤后，虽然没有首接反馈，但那个晚上他转动脖颈的动作明显减少了。
这些细微处的关照，润物细无声。顾琛从未对此表示过感谢，甚至可能并未完全察觉。但邱莹莹能感觉到，那种冰冷的、充满测试意味的审视感，正在逐渐淡化。取而代之的，是一种默许的、甚至带有一丝不易察觉的依赖。
他会开始首接提出需求：“明天嗓子要用，炖点润喉的。”或者在她送餐时，简短地告知接下来的工作强度，仿佛在给她提供调整餐食的依据。
陆辰有一次碰到她，微笑着提了一句：“顾先生最近状态很稳定，胃痛也犯得少了，辛苦你了。”
这句肯定，让邱莹莹觉得，所有那些深夜的查阅资料、反复的配方调试、小心翼翼的观察记录，都是值得的。她不仅仅是在完成一份工作，更像是在精心呵护一件极其珍贵却易损的艺术品。虽然这件艺术品本身，对此可能一无所知，或者，并不在意。
邱莹莹的笔记越来越厚，她对顾琛的了解，甚至可能超过了除陆辰之外的任何人。这种深入了解，带来的不仅是工作的便利，还有一种难以言喻的、复杂的情感联结。她看到的不再只是一个符号化的“顶流老板”，而是一个有着真实脆弱、会疲惫、会不适，却始终用强大意志力支撑着自己的男人。
这种认知，像一颗种子，悄悄埋在了心底，在她尚未察觉的时候，悄然生根。
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