经济压力如同悬在头顶的达摩克利斯之剑，迫使邱莹莹必须立刻行动。她排除了所有需要外出或依赖过往身份的工作可能，最终将目光锁定在了一个最原始、也最首接的切入点：利用自己的营养知识和手艺，制作健康的家庭烘焙。
这个想法并非凭空而来。孕期时，为了控制血糖和保证营养，她曾研究过不少低糖、高纤、适合孕产妇和婴幼儿的点心配方。如今，这些知识或许能成为她救急的稻草。
启动资金是最大的问题。她翻箱倒柜，找出最后一点现金，又咬牙将之前买的一件稍厚、但暂时穿不上的外套送进了附近的二手衣物回收店，换回了寥寥几十块钱。用这点微薄的“资本”，她去粮油店买了最基础的低筋面粉、少量鸡蛋、食用油，以及一些最便宜的红枣和燕麦片。她没有买昂贵的黄油、奶油和糖粉，决定走“健康、实惠”的路线。
第一个实验品，是红枣燕麦能量棒。将红枣去核煮烂成泥，混合即食燕麦片和少量鸡蛋、油，搅拌均匀后压成薄片烤制。没有复杂的工艺，没有精美的造型，出炉后甚至有些其貌不扬，但味道却出人意料的质朴香甜，带着红枣和燕麦天然的香气，而且饱腹感强。
邱莹莹自己尝了尝，口感扎实，甜度完全来自红枣，确实健康。她小心翼翼地将能量棒切成小块，用家里仅有的保鲜膜包好。
可是，卖给谁呢？她没有任何销售渠道，也不可能去摆摊。
机会来自一次偶然。同楼层住着一位同样带孩子的年轻妈妈李姐，孩子比轩轩晴晴大几个月。有一次在公共水池边洗尿布时，李姐看她脸色憔悴，随口问了句：“小邱，看你一个人带俩孩子，真不容易，吃饭都顾不上了吧？脸色这么差。”
邱莹莹苦笑着摇摇头。李姐热心地说：“我有时候会多做点，要不给你端点？”
重生之邱莹莹：与顶流隐婚带球跑来自“人人书库”免费看书APP，百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP，重生之邱莹莹：与顶流隐婚带球跑最新章节随便看！邱莹莹连忙婉拒，情急之下，想起自己刚做的能量棒，便说：“谢谢李姐，不用了。我……我自己做了点吃的，挺健康的，你要是不嫌弃，拿几块尝尝？”
她回屋拿了几块用保鲜膜包好的红枣燕麦棒递给李姐。李姐起初只是客气地接过，第二天碰到时，却主动说：“哎，小邱，你昨天给的那个棒子还挺好吃的，不甜腻，我儿子也挺喜欢嚼。你怎么做的？”
邱莹莹心中一动，鼓起勇气说：“就是自己瞎研究的，放了红枣燕麦，没什么添加。李姐你要是喜欢，我以后做了再给你拿点。”
“那多不好意思，你带着孩子那么忙……”
“没事的，顺手的事。”邱莹莹看到了微弱的希望之光。
她回去后，更加用心地改进配方，又尝试做了无糖少油的芝麻核桃酥和菠菜汁混合面粉做的卡通小馒头。这次，她不仅送给了李姐，还大着胆子送给了楼下经常碰面、看起来面善的几位带孙子的奶奶。
她送的时候姿态放得很低，只说自己是给孩子做辅食，顺手多做了一点，请她们尝尝鲜，提提意见。
没想到，这种“健康、无添加”的理念，竟然在这片老小区里获得了初步的认可。尤其是几位注重养生的老人，对低糖少油的点心赞不绝口。李姐甚至主动提出：“小邱，你手艺这么好，老白送我们怎么行？你以后要是多做点，我按市场价跟你买，给我儿子当零食，比外面买的放心！”
这句看似不经意的话，如同在邱莹莹黑暗的前路上，点亮了一盏小小的灯。虽然只是几块钱的微薄收入，却意义重大。这证明她的方向是对的，她的手艺是有价值的！重拾手艺，不仅仅是为了糊口，更是她在绝境中，凭借自身专业能力，撬开的第一道生存缝隙。希望的嫩芽，在生活的废墟中，悄然探出头来。
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