1. 天未亮起，厨房忙活
鸡叫头遍时，天边还蒙着一层墨黑，苏家小院里静得只剩虫鸣。
苏母却悄悄起身，怕吵醒熟睡的家人，连鞋都轻手轻脚地穿，借着窗缝透进来的微光，摸进了厨房。
她点亮灶台上的油灯，昏黄的光瞬间照亮了不大的空间——灶台上摆着几样提前备好的食材。
竹篮里躺着一只的老母鸡，是前几天特意从邻村农户家买来的，就等着苏软回来炖汤。
旁边的陶碗里装着十几个圆滚滚的鸡蛋，是攒了半个月舍不得吃的。
还有一小把鲜嫩的野菜，刚从后院菜园里摘的，带着清晨的露水。
苏母看着这些食材，嘴角不自觉地上扬，心里盘算着：鸡汤要慢炖才鲜。
鸡蛋得炒得软嫩，野菜凉拌解腻，每样都得合软妹的口味，让孩子第一口就尝到家的温暖。
2. 炖制鸡汤，慢熬心意
苏母先把老母鸡拎到水槽边，仔细清洗干净。
再用菜刀剁成大小均匀的块——她特意把鸡胸脯和鸡腿肉切得稍小些，想着孩子好嚼。
接着往铁锅里倒了些温水，把鸡块放进去，架在灶上烧。
等水冒热气、浮起一层血沫，就赶紧把鸡块捞出来，用温水冲净表面的浮沫。
她把焯好的鸡块放进陶罐里，加了两片去腥的姜片。
又从柜子里拿出几颗自家晒的红枣——这是去年秋天特意留的，甜而不腻，最适合炖汤。
陶罐加满清水，放在灶台边的小火上慢炖，她守在旁边，时不时掀开盖子，用勺子轻轻撇去表面的浮油。
嘴里还小声念叨：“慢些炖，慢些炖才香，软妹刚受了惊，身子弱，得好好补补。”
随着时间推移，陶罐里的香气渐渐漫出厨房，先是淡淡的肉香。
后来混着红枣的甜香，飘满整个小院，连院外路过的邻居都忍不住多闻两口。
3. 炒制鸡蛋，金黄
炖着鸡汤的间隙，苏母也没闲着。
她从陶碗里拿出六个鸡蛋，在粗瓷碗里一个个磕开，蛋黄和蛋清混在一起，泛着清亮的光泽。
她加了少许盐，用筷子顺着一个方向快速搅拌，首到碗里起了细密的泡沫，才停下手里的动作。
灶膛里的火还没灭，她往锅里倒了点自家榨的菜籽油——这油是去年新收的菜籽榨的，香味足。
平时舍不得多放，今天却特意多倒了些。
油热后，她把蛋液缓缓倒入锅中，“滋啦”一声，蛋液瞬间在锅里鼓起，金黄的蛋液边缘很快凝固。
苏母用铲子轻轻翻炒，动作轻柔得像在呵护易碎的珍宝。
把鸡蛋炒成小块，确保每一块都裹着油香，又不会炒老。
没一会儿，一盘金黄的炒鸡蛋就做好了，盛在白瓷盘里。
看着就让人胃口大开，浓郁的蛋香混着油香，和鸡汤的香味交织在一起，格外勾人。
4. 凉拌野菜，清爽解腻
苏母又从竹篮里拿出那把洗好的野菜——是当地常见的“马齿苋”，口感脆嫩，凉拌着吃最清爽。
她把野菜放在案板上，用菜刀切成小段，每段长短均匀，再放进干净的瓷碗里。
接着，她从陶罐里舀出少许醋——这是自家酿的米醋，酸得醇厚。
又拍了两瓣大蒜，切成碎末撒进去；最后滴了几滴香油，用筷子轻轻拌匀。
她怕味道太重，还特意尝了一口，觉得酸咸适中，香油的香味也刚好，才满意地停手。
笑着自语：“鸡汤和鸡蛋都是荤的，吃多了腻，配点凉拌菜，软妹吃着舒服，也能多吃两口饭。”
说着，把拌好的野菜装进干净的瓷盘里，摆在灶台边，等着开饭。
5. 摆放碗筷，满心期待
眼看菜快做好了，苏母擦了擦手上的水，从碗柜里拿出家里最好的细瓷碗——这套餐具是苏父当年娶她时买的。
平时只有过年过节才舍得用，今天特意拿出来招待苏软。
她把碗筷一一摆在堂屋的八仙桌上，每副碗筷都用布擦得锃亮，没有一点水渍。
她还特意在桌子最里面的位置，放了一双小巧的木筷——这是昨天苏父连夜用桃木做的。
筷子头打磨得圆润光滑，比家里常用的筷子短了一截，就怕苏软用不惯大筷子。
摆好碗筷后，苏母又走到院门口，往路上望了望，心里盼着苏软能早点回来，尝尝自己做的菜。
阳光渐渐升高，照在餐桌上，碗筷泛着淡淡的光，桌上的菜香越来越浓，满是等待的心意。
6. 女儿入席，递筷夹菜
就在苏母再次往院外张望时，终于看到苏父牵着苏软的手走进院子。
苏母立刻迎上去，脸上笑开了花，快步走到苏软身边，拉着她的手往堂屋走：“软妹可算回来了！
快，娘给你做了鸡汤，还有你爱吃的炒鸡蛋，快尝尝合不合口味。”
她把苏软按在提前备好的座位上，先递过去那双小巧的木筷。
又拿起苏软的碗，满满盛了一碗鸡汤。
还特意挑了块带皮的鸡腿肉放在碗里：“这鸡腿最嫩，你先喝汤，补补身子。”
接着又夹了一大勺炒鸡蛋，堆在鸡汤旁边，“鸡蛋软，你多吃点，不够娘再给你盛。”
苏软看着碗里堆得满满的菜，又看了看苏母满是期待的眼神，心里暖暖的。
拿起木筷，轻轻喝了一口鸡汤——鲜美的鸡汤混着红枣的甜，顺着喉咙滑下去，暖了胃，也暖了心。
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