日子在煎饼的香气和铜板的叮当声中滑过，赵小菊的肚子像揣了个小西瓜，高高隆起，行动越发笨拙。弯腰去搬面盆己经有些吃力，长时间站立更是让她小腿浮肿。
怀孕快七个月了。
“赵记煎饼”的生意己经稳定下来，甚至因为有了固定门面，口碑传开，比之前摆摊时还要好上一些。赵小菊清楚，靠自己一个人硬撑到生产是不现实的，到时候力不从心，生意垮了，才是最大的损失。
她必须请人。
但怎么请，请谁，是个大学问。开固定工资？她舍不得，也怕请来的人不上心，磨洋工，反正干好干坏都一样拿钱。她想起上一世在儿子宵夜档，那些拿死工资的帮工，能偷懒时绝不勤快。
一个从短剧里听来的词跳进她脑海——分红。
对，不开固定工资，按店里生意的好坏给她分成！生意好，她拿得多，生意不好，她拿得少。这样，为了她自己能多赚钱，她也得盼着店里生意红火，干活自然会上心。这就把两个人的利益捆在了一根绳上。
而且，这个人选很重要。得是家庭负担重的，急需钱，不敢轻易撂挑子，也不敢动歪心思，因为失去这份收入对她是沉重的打击。
目标明确后，赵小菊开始留意。
她先是婉拒了几个来问要不要零工、看起来比较滑头的小年轻。然后，她重点观察经常来买煎饼、看起来家境窘迫的中年妇女。
其中有一个姓周的嫂子，引起了她的注意。周嫂子大概西十出头，脸色蜡黄，身上的衣服洗得发白，但总是干干净净。她几乎每隔一天都会来买一个最便宜的素煎饼，偶尔会小心翼翼地询问能不能多给刷一点酱。赵小菊听隔壁杂货铺的老板娘念叨过，说周嫂子男人瘫在床上，下面还有三个半大孩子张嘴要吃饭，全靠她一个人里外操持，在街道糊纸盒、捡煤渣，日子过得极其艰难。
这一天，周嫂子又来买煎饼。赵小菊给她包好饼后，没有立刻递过去，而是温和地开口：“周嫂子，有空说两句话不？”
周嫂子愣了一下，有些局促地在围裙上擦了擦手：“诶，赵老板，您说。”
赵小菊把她让进店里，关上门，首接说明了意图：“我这样子你也看到了，快生了自己忙不过来，想请个人帮忙。不开固定工钱，按每天营业额的两成给你提。也就是说，卖得多，你拿得多，卖得少，你拿得少。你愿不愿意试试？”
周嫂子听完，眼睛瞬间瞪大了，呼吸都有些急促。她飞快地在心里盘算：这煎饼铺生意多好她是见过的，一天下来流水不少，两成……那可比她糊纸盒、捡煤渣强太多了！而且这是长期稳定的收入！
“愿意！我愿意！”周嫂子激动得声音都有些发抖，但随即又忐忑地问，“可是……赵老板，我……我没做过煎饼，怕做不好……”
“这个不怕，我教你，不难。”赵小菊摆摆手，“主要是要勤快，爱干净，对客人态度好。我看你是个实在人，才找你。”
她顿了顿，看着周嫂子的眼睛，语气带着一丝不易察觉的敲打：“周嫂子，咱们这算是合伙，铺子生意好，你我都有好处。我生产坐月子这段时间，铺子可就全指望你了。你家里负担重，好好干，这收入能帮你家大忙。”
这话既是利诱，也是提醒——你家庭困难，需要这份钱，所以更该珍惜，别动什么歪心思。
周嫂子是个明白人，立刻表态：“赵老板您放心！我周秀兰不是那偷奸耍滑的人！您肯给我这个机会，我一定当自家生意一样上心！我……我谢谢您！”说着眼眶都红了。
赵小菊点点头：“那行，明天你就来，我先教你。头三天算学徒，我给你按一天五毛钱保底，后面就按两成算。”
事情就这么定了下来。
周嫂子果然如赵小菊所料，极其珍惜这个机会。她学得认真，干活卖力，天不亮就来店里打扫卫生，准备材料，对客人也热情周到。因为她知道，每多卖一个煎饼，她就能多分一点钱，家里的日子就能好过一点。
赵小菊慢慢将手里的活计移交出去，自己主要负责监督、配酱料（这是核心配方，她暂时自己掌握）和收钱。她细心观察了几天，发现周嫂子确实可靠，心里那块大石头终于落了地。
有了周嫂子帮忙，赵小菊轻松了不少，也有更多精力为自己和孩子的将来做打算。她开始着手准备生产要用的东西，计算着坐月子期间铺子的运营成本和周嫂子的分成。
一切都朝着她预想的方向，稳步推进。这个小小的煎饼铺，不仅承载着她的现在，也托举着她充满希望的未来。
作者“Ai旅程”推荐阅读《老妪重生》使用“人人书库”APP，访问www.renrenshuku.com下载安装。(http://www.220book.com/book/XSL6/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com