对于华夏而言，吃，这个属性在人生中占据着很高的重要性。
比如，山海经，一本神话科普书整的跟食谱一样。
吃饱、吃好，这算是人类从树上下来之后，在苦难中挣扎的岁月中，最为明确且清淅的目标。
在士卒吃穿的问题上，有着诸多类人同道的例子在前，朱樉自然是更加的注意。
先搞定吃饭问题，然后再说其他。
在人类世界，想要做什么事。那么永远是“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”，只有跨过了这一步，才有所谓的以后。
衣食，住行。
关中平原，以前自然资源还是很丰富的，被山带河，沃野千里，天下形胜，莫过于此。能被称为天府之国，能培育出三个重量级大一统帝国，自身条件肯定是够硬。
但封建农耕社会，吃、从田地里来，住、从森林中来。
封建农耕社会的建筑物，基本就是木材为主。华夏这边是到了宋朝，石材开始进军市场，更早以前也有石制建筑，但还是木材好用。
而到明清时期，不论墓葬还是建筑，生前死后住的地方，石材已经很常见了，明清墓葬也是出了名的穷。
陕西这边也是在唐中后期吧，木材就不够了，修建宫殿都得去外地运来。
这片土地在最璀灿的大唐不夜城之后，开始退出历史舞台。
从周朝时期潼关三百里桃林，广阔的原始森林，到唐朝最后的辉煌。
关中平原燃尽了。
再往后就是：八百里秦川、尘土飞扬。
所以想在这里搞定吃饭问题，不是一件那么容易的事情。
多年的水土流失，不是一时半会就能解决的问题。
得有两三代人的投入，才能有所改变。
“好在应该能稍微解决一些问题。”朱樉一副痛苦面具的看着西an府的地图。
虽然来就藩之前，就粗略的有做好了相映射的心理准备。
甚至朱樉都把政务大多交给了郑九成，可是面对这样的局面，朱樉还是不由自主的皱着眉头，挤出一个痛苦面具的模样。
砍人，朱樉觉得自己还能行，虽然战场上，朱樉也没有十足的把握能赢、没有十足能活下来，但是多少心里有点底。
可是让人吃饱这种事，不、别说吃饱，只是别饿死这种事。
单是想一想朱樉就觉得头疼，难怪嘉靖道长最后放弃治疔去修仙了。除了神仙、救世主，谁能改变这个世界？
“关中地区，目前主要产出是冬小麦。采取的是两季轮作，一季小麦，一季其他作物。此时我们除了水利的修建，一些荒地该开垦也得开垦，然后可以种一些菽（豆类）、粟（小米）、高粱之类作物。规划好局域，确保种植和收获时候不会出现过于混乱的局面。然后就是关于一些荒地、一些非法侵占田地，这些将统一收归为军务部所有。”朱樉说道。
刚开始实操，朱樉就是感觉象是在推一辆推土机。
费力，推不怎么动。
处理事务上，除了累，就是事情过于繁杂多样。
陕西，在后世也是两季轮作模式，依旧是冬小麦配合其他作物，一般是玉米+小麦。
此时朱樉没有玉米。
不过还是得种点东西，一般是种豆类的比较多，豆类的根茎具有肥地作用，为数不多能吃又能奶地的优秀作物。
在明朝这个时期，除了那些需要飘洋过海才能到来的品种之外，大多数食物已经和后世没什么区别了。
后世能吃到的，明朝大多也能吃到。
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比如明朝祭祀里面的一些祭品：
一月、韭荠、生菜、鸭子、鸡子。
二月、水芹、苔菜、蒌蒿、子鹅。
三月、新茶、笋、鲤鱼。
四月、杏、梅、樱桃、黄瓜、彘雉。
五月、来禽、茄子、桃、李、大麦、小麦、嫩鸡。
六月、莲子、西瓜、甜瓜、冬瓜。
七月、梨、枣、菱芡、蒲萄。
八月、新米、粟、穄、藕、芋、茭白、嫩姜、鳜鱼。
九月、栗子、橙、小红豆、鳊鱼。
十月、山药、柑橘、兔。
十一月、荞麦、甘蔗、鹿獐、雁。
十二月、菠菜、芥菜、白鱼、鲫鱼。
……。
就这原材料，后世的人来了，也能整一两桌好菜。
当然种类丰富是一回事，但能不能吃饱是另一回事。
关键还得是主粮，人只能在吃饱之后才能去考虑吃好的问题。而封建王朝，能考虑吃好的，夸大点去说，大概也就是寥寥上千人。
还是明实录，洪武四年，中书省臣上：天下府州县官之数府州县凡一千二百三十九官五千四百八十八员。
算上一些地方土财主，把这些士绅算上，也难说会有上万多人能去考虑吃好的问题。
并且很多官员，也是苦哈哈。本身没有什么家底，又遇到老朱这个抠门的老板，更别想着怎么吃好了。
“对于民众的耕种，军务部不要干预，全权交由郑相这边各官府的配合。”朱樉说道。
距离来到陕西已经过去差不多十天了，该准备的算是心里有个数了，实操也早就开始了。
军屯，修路、修水利、开荒、训练。
军务部这边做为新成立的部门是“况且况且”的一步步开始走起来了。
目前还不怎么成熟，但是有在努力去做了。
修路，找有经验的匠人，让郑相分析应该先修哪一段。
修水利，找有经验的匠人，让郑相给相关历史资料，给图纸方案。
种田，找有经验的农民，让郑相派遣有涉猎农业方面书籍的人才过来。
在摸索，在成长。
“除了我们自己种之外，今年我看还得去买一些过来。这事郑相你那边看看能不能组织一支商队，去看看能不能买点粮食回来。这部分粮食用作官粮，上报朝廷，同时询问一下哪个行省有馀粮，购买一些。如果官府不够，就去民间收购一些，不用太多，用来以备不时之需。”朱樉说道。
而郑九成已经有点要“飞升”的感觉了。
这段时间来，他忙的脚不着地，一边要对接官府这边的事情，一边又得来接受朱樉的摧残。
郑九成从没有这么想要告老还乡的时候。
但是一想到朱樉这个年轻的秦王都亲自去下地挖水沟了，这孩子是真的想给百姓做事，郑九成又舍不得这样离开。
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