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第19章 大生意

小说: 惊春醒   作者:棱熙川
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祝筠叫起,颜予顺便打开一个漆盒,取出两个陶瓷小罐,小罐上的画,一个是粉梅,另一个是紫薇。

瑞香上前接过,送到祝筠面前。

祝筠轻轻打开小罐,只见蔻丹色泽鲜艳,香气幽然。

满意地点点头:“少掌柜果然守信,这还未到掌灯时辰,就送来了。这蔻丹也甚是不错,想来用了不少心思。”

“能得夫人与小姐满意,是在下的荣幸。此蔻丹乃是采用多种珍贵花卉与秘制香料制成,不仅色泽持久,且有养护指甲之效。”

祝筠微笑道:“少掌柜如此用心,本夫人定不会亏待于你。”说完便让兰悠去取银子,又把蔻丹交给瑞香拿进去给王栖梧。

颜予顺见总督夫人要打发自己走,赶忙推辞道:“能为夫人效劳,己是小生之幸。贵府小哥方才给了五两银,早己钱货两清。”

祝筠摇着团扇轻笑:“你倒是懂做生意的规矩。”

颜予顺躬身道:“谢夫人夸奖,都是跟家父学的。小生还带了些铺子上紧俏的东西,夫人可要瞧瞧?”

得了祝筠的应允,颜予顺又打开了另外一个漆盒,取出一斛螺子黛、几盒胭脂,还有几罐香膏并几支粉拂,递给了瑞香和兰悠。

祝筠一一瞧过,慢悠悠说:“你家这铺子看来也是不简单,竟有螺子黛这等稀罕之物。”

颜予顺低眉回话:“夫人有所不知,波斯国来朝贡的船只,常在宁波府停靠歇脚,又喜爱采买些布匹瓷器回去。家父便带上在江宁采买的布匹,去宁波府找波斯商人换些眉黛、香料这些东西回来。”

“江宁府的云锦,运到宁波府,又成了波斯人眼里的稀罕物,你父亲倒是会做生意。”

祝筠目光又落在那几支粉拂上,只见那粉拂的柄是用檀木打磨成粗细不均的样式,上面又刻着各色花鸟图案,刷毛柔软而整齐。

问道:“这粉拂看起来也颇为精致,可是有什么特别之处?”

颜予顺嘴角微扬:“夫人好眼力!这粉拂是小店的招牌之物,制作粉拂的刷毛用的是灰鼠腹部柔软最的毛,毛质轻软,且吸附香粉的能力极佳。而这柄的形状则是为了让女子手握起来更为贴合,又让雕刻师傅刻去一部分图案,减轻了粉拂的重量。”

祝筠见他应对得体,如数家珍,笑着说:“既费心你送来,那也不用带回去了,这些东西我就都留下。林忠,来给他结账”

“夫人且慢。”颜予顺忙道:“这里这些东西,小生都列了单子,稍后小生会转交给林管家。只是那螺子黛,我父亲去年总共只换来两斛,这一斛,我今日就自作主张送给夫人了。”

祝筠微微挑眉:“哦,如此大的诚意?”

颜予顺立马躬身行礼:“小生知道今日这等拙劣技巧,不入夫人的眼,螺子黛是向夫人赔罪用的,想斗胆求夫人一事。”说完,身子又低了低。

祝筠笑道:“你这小子,不仅聪明,胆量也不小,想做何事?”

颜予顺见总督夫人有意,继续道:“贵府上,夫人小姐,丫鬟婆子,要用的脂粉香料不少,夫人可否让小生担了贵府妆品供应的担子?”

又见夫人不言语,接着说:“我家铺子里的东西夫人也见了,用料成品皆为上乘。此外,江南省官员的家眷,使的也大多都是我家铺子的东西。”

屏风另一边,王端明听完此话,叫来王启桢耳语几句。

王启桢会意,立马绕过屏风走到了祝筠身边,笑嘻嘻跟祝筠说:“母亲,妹妹很是喜欢那蔻丹,让我来看看还有没有其他新鲜玩意儿。”

祝筠见出来的不是彤鹤,心里也明白几分,便笑着说:“小颜掌柜,见你小小年纪能有如此本事,我也愿成全你这件事情。这样罢,林管家会告诉你府中往日用度,你回去理个章程来,一年每月里要供应什么东西,供应多少,都写清楚。若是我瞧着可以了,我们这府上的脂粉,往后,就全由你家铺子上供应。”

颜予顺大喜,立马欠身行礼:“多谢夫人赏识!多谢公子!”

又转身朝屏风行礼:“多谢小姐慧眼识珠!”

祝筠叫来林忠:“你拿一百两给小颜掌柜,送他出去,再将府内脂粉物品用度同他交接清楚。”

颜予顺忙道:“夫人不可,我带来的东西最多也就二十两银,螺子黛是我向夫人赔罪的,不必付账。”

祝筠不紧不慢说:“八十两买你一斛螺子黛,你我都不占便宜,你像原先那样讲规矩,我就很喜欢。”

颜予顺见此也不再言语,朝着祝筠和王启桢行了礼,便随着林忠出去。

屏风里边,念安听着夫人和胭脂铺小掌柜你来我往,心中对二人都佩服起来。王栖梧见祝筠进来,上前给祝筠递上了茶水。王端明吩咐瑞香把菜品单子交给酒楼的侍者,自己绕到祝筠身边背手看着街上逐渐开始掌灯。

傍晚,秦淮河上,舟楫渐次穿梭,船家的吆喝声逐渐增多,商贩或是在街边支起摊子,或是扛着货品架子沿街叫卖。

酒楼的侍者到门口跟林忠耳语几句,林忠便朝里面说道:“老爷,夫人,可以上菜了。”又仔细听着屋内动静。

瑞香带着几个丫鬟走了出来,朝着林忠点点头,接了侍者手里的托盘,轻轻绕进里间,开始布菜。

祝筠看着鱼贯而入的金陵菜式,打趣说道:“今儿个倒是都尝个新鲜了,念安可知这都是什么菜,快给我们讲讲。”

念安原本就在客栈长大,看着进来的自己再熟悉不过的菜式,熟练上前一一介绍:“那道冷盘是水晶肴肉,是用的猪前蹄,经多道工序烹制而成,皮白晶莹,入口酥嫩,肥而不腻,佐以香醋姜丝,最是开胃。”

“中间那个是盐水鸭,金陵一绝。用本地湖熟麻鸭老卤浸煮,鸭肉紧致,咸香在口,回味悠长。旁边这盘是松鼠鳜鱼,用鲜活鳜鱼剞花炸制,浇淋糖醋汁,外脆里嫩,甜酸交融,滋味绝佳......这是碧螺虾仁、粽叶蒸排骨、清蒸江鲈鱼、凉拌马兰头、雄黄醉虾、冰梅酱藕片…



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