林小菊听了有些无语，“这是凭一己之力，把县城的猪肠的消费给提高了，你要是人手宽裕的话，调出两个来，我有一个做卤菜的法子用来卤猪下水，我告诉你，你叫人来做，学会了以后，要么租一个店面，要么买一个小一点的店铺，用来卖猪下水。到时候你们给卖肉的店家签字合约，下水要卖给你们，需要多少钱，只卖给你们这一家。”肖云启眼睛一亮，“小菊你这法子好，猪下水虽然涨钱了，但是还没被重视，咱们做卤菜卖，肯定有市场。
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