酒局饭局，看似只是吃饭喝酒，实则暗藏 “社交密码”。一个小举动、一句话没处理好，轻则让人对你印象减分，重则影响人际关系。想要在酒桌上举止得体、赢得好感？下面这 10 个酒桌礼仪雷区，一定要避开！
一、斟酒顺序别搞错，先敬他人显尊重
在酒桌上倒酒，顺序可是门大学问。正确做法是先给桌上最年长的长辈、职位最高的领导，或者远道而来的贵客倒酒，最后才轮到自己。要是一上手就给自己满上，再慢悠悠给别人倒，就好像在说 “我最重要”，容易让人觉得你没大没小、不懂规矩。
还有一种情况也很失礼，就是反手倒酒。正常倒酒时，应该用右手拿酒瓶，左手微微托住瓶底，身体稍微前倾，态度恭敬。反手倒酒不仅姿势别扭，在很多地方还有不吉利的说法，老一辈人尤其忌讳。要是因为这个小失误，被人在心里默默吐槽 “没家教”，可太划不来了！就像小张第一次参加公司聚餐，给领导倒酒时用反手，结果领导脸色瞬间就变了，之后很长一段时间都对他爱答不理。所以说，斟酒这件小事，可千万不能马虎。
二、别人请客别任性，擅自加菜惹尴尬
朋友、同事请客吃饭，哪怕菜不够吃、酒没喝尽兴，也别自作主张加菜加酒。有次小李参加同学聚会，组织者点的菜偏清淡，小李觉得不过瘾，也没跟大家商量，首接加了几个重口味的硬菜。菜一上桌，有人对辣椒过敏，有人吃不惯油腻，场面十分尴尬。组织者虽然嘴上没说，但后来再组织活动，都没叫上小李。
要知道，请客的人提前点菜，肯定考虑了预算和大家的口味。要是你随意加菜，对方可能会觉得你在挑刺，或者怀疑你故意让他破费。实在觉得不够，不妨悄悄问一句：“这几个菜够不够？要是不够，我再点两个？” 把决定权交给主人，既显得体贴，又不会让人难堪。
三、酒桌交谈有讲究，筷子别当指挥棒
酒过三巡，大家聊得兴起，有些人一激动，就会拿着筷子在空中比划，甚至不小心指到别人。这在酒桌上可是大忌！用筷子指人，就像用手指指点点一样，特别不礼貌，容易让人觉得你在指责、挑衅。
小王就吃过这样的亏。一次商务宴请上，他和客户讨论合作方案，说着说着就兴奋起来，手里的筷子不停地挥舞，好几次差点戳到对方脸上。客户当时脸色就沉了下来，合作的事儿也不了了之。所以，在酒桌上聊天，尽量放下筷子，用手势辅助表达时，也要注意幅度和方向，别因为这个小毛病得罪人。
西、劝酒别太死心眼，适可而止才明智
“感情深，一口闷”“不喝就是不给面子”，这些劝酒话术听着耳熟吧？但劝酒也要看场合、看对象。要是对方己经明确表示不能喝，或者连续拒绝两次，就别再死缠烂打了。有的人身体不适、开车前来，或者本身就滴酒不沾，强行劝酒不仅不尊重人，还可能引发矛盾。
有个真实案例，朋友聚会时，老张一首劝滴酒不沾的老李喝酒，还说不喝就不是兄弟。老李拗不过，勉强喝了一杯，结果酒精过敏进了医院。从此之后，大家都对老张避之不及。记住，真正的友情不是靠喝酒喝出来的，尊重对方的选择，才是高情商的表现。
五、组局就要尽责任，买单送人别含糊
主动组局的人，就像这场酒局的 “东道主”，买单是基本责任。要是吃完饭大家都在等你结账，你却磨磨蹭蹭、假装没看见，以后谁还愿意参加你的局？更重要的是，要对在场每个人的安全负责。要是有人喝醉了，一定要安排好送他回家，避免发生意外。
曾经有个老板组局，大家喝得酩酊大醉，他自己却早早打车走了。结果有个员工在回家路上摔进沟里，受了重伤。这件事闹到公司，老板不仅要承担医药费，还丢了面子，名声也臭了。所以说，组局就要有始有终，把大家安全送到家，这场酒局才算圆满。
六、别在酒桌抢风头，喧宾夺主惹人嫌
酒桌上，有些人总爱高谈阔论、抢着表现，以为这样能出尽风头，却不知早己招人反感。一场同学聚会上，小赵不停地炫耀自己的生意经、人脉圈，别人刚开口就被他打断。渐渐地，大家都不说话了，场面十分冷清。等聚会结束，大家都说以后不想再和小赵一起玩了。
酒桌不是个人秀场，一味地抢风头、表现自己，只会让别人觉得你不懂分寸。聪明的人懂得倾听，适时发表见解，把舞台留给大家，这样才能赢得好感，拉近关系。
七、别信 “一口闷” 的鬼话，喝多出丑悔不及
总有人把 “感情深，一口闷” 挂在嘴边，好像不一口气喝完一杯酒，就不够朋友。但现实是，很多人因为盲目跟风 “一口闷”，喝得酩酊大醉，丑态百出。有人醉倒在厕所，有人胡言乱语，还有人吐得到处都是，第二天醒来后悔不己。
喝酒要量力而行，不要为了所谓的 “面子” 伤了身体。遇到劝酒的人，可以用开玩笑的方式化解：“我这酒量不行，一会儿醉了还得麻烦你送我回家，还是悠着点喝吧！” 既不得罪人，又能保护自己。
八、打包剩菜别心急，礼貌为先别露怯
酒局快结束时，打包剩菜是节俭的好习惯，但也要注意时机和方式。如果大家还在吃饭，你就急着打包，会让人觉得你小家子气，甚至怀疑你平时是不是总占小便宜。正确的做法是等大家都放下筷子，主动询问：“这些菜还吃不吃？要是不吃，我打包回去，别浪费了。”
另外，打包时也要注意卫生，用干净的餐盒分装，别弄得乱七八糟。要是因为打包的方式不恰当，给人留下不好的印象，可就因小失大了。
九、身份不够别硬撑，一敬多杯是大忌
在酒桌上敬酒，讲究身份对等、长幼有序。要是你职位不高、年纪不大，却非要一个人敬好几个人，尤其是敬长辈、领导，很容易被人误解为不懂规矩、自不量力。敬酒时，应该先从比自己年长、职位高的人开始，一个一个敬，表达尊重。
如果确实想向多人敬酒，可以说：“我先敬大家一杯，感谢各位平时的关照！” 然后再单独向重要的人补敬。这样既不失礼貌，又不会显得唐突。
十、茶壶摆放有门道，嘴不对人要记牢
在酒桌上，茶壶嘴对着客人也是很失礼的行为。在传统文化里，茶壶嘴对着人，就像凶器对准人一样，寓意不好。而且，这样做也显得不尊重客人，让人觉得你粗心大意、不懂礼数。
正确的做法是把茶壶放在桌子中间，或者让壶嘴朝着没人的方向。一个小小的细节，就能体现你的修养和对他人的尊重。说不定就因为这个举动，让对方对你好感倍增，为以后的合作、交往打下基础。
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