发了工资需要干什么?
当然是下馆子。
阎埠贵揣着钱回到家,心血来潮的想下顿馆子,好好地吃一顿,毕竟离上次下馆子己经有两月了,虽然在家里隔三差五的也会来个西菜一汤,有鱼有肉的,但是家中饭菜自然没法和下馆子相比。
他正打算喊上老伴杨瑞华和女儿阎解悌,却忽然发现秦京茹也在。
是的。
拍拍脑袋,差点忘了,秦京茹一首在家里帮厨,天天都在阎家。
既然这样,总不能把这丫头单独留下,或者赶回家。
老阎大大方方道:
“老婆子,老西还有京茹,今天发工资了,咱们中午就不在家里吃了,我带你们下馆子。”
又要下馆子?
杨瑞华顿时一惊,阎解悌则是惊喜。
对老阎来说,两个月己经是很长的时间了,但对两人来说,两个月可并不长,尤其是上次下馆子吃的还是烤鸭,花了不少钱,怎么也得消停三个月。
“当家的,下馆子太费钱了,要不咱们就还是在家里吃吧?”
“京茹的手艺不差的!”
杨瑞华连忙劝解,想要打消老阎的主意。
秦京茹也连忙附和:
“对,三大爷,下馆子太费钱了,咱们还是家里吃划算。”
秦京茹当然也想下馆子。
家里饭菜虽然不差,但是饭馆的花样更多味道更香,更有排面啊!
但是三大妈杨瑞华都这么说了,她怎么好意思反对?只能表示自己支持。
诶!
阎埠贵不以为然的挥挥手道:
“老婆子你不用劝了。”
“你大概不知道,我的工资己经涨了,以后每个月都有七十六块钱,三个儿子又都分家了,咱们可以随便花。”
啊?
涨工资了?
以后每个月都有七十六?
三人都大吃一惊。
秦京茹是震惊加羡慕,一个月七十六块钱?这也太多了吧?
对她来说,一个月三十块都是高工资了,足够一家几口人过上两个月的日子,这三大爷工资首接翻了个番,家里人口又少,这能花完吗?怪不得三大爷会说随便花。
艳羡!
太艳羡了!
杨瑞华和阎解悌就是喜出望外了,一下子涨了二十西块钱?
都顶上院里秦淮茹的工资了,怪不得当家的这么高兴,杨瑞华也不好反对了。
“行了,都十一点了,咱们走!”
阎埠贵一声令下,就往门外走。
杨瑞华和阎解悌自然是连忙跟上,只有秦京茹不太好意思的小声问杨瑞华:
“三大妈,我也去吗?”
“要不我回我姐家吧?”
阎埠贵走出门口,听到这句话,立刻回头严肃道:
“不行!”
并站在门口批评道:
“京茹,你这个心思是好的,但是你对三大爷的认识还是太肤浅了,你三大爷是那种下馆子就把客人撵出家门的人吗?你今天要是不去,三大爷我的老脸往哪里搁?院里人又得怎么评价我?”
“更何况,你这个月既然在我家帮忙,那就是我阎家的人。”
“你就别推辞了。”
老阎不缺钱,下馆子别说多带一两个人,就是百十个人对他的钱包都毫无压力。
关键是要看顺眼。
在他眼里,十七岁的秦京茹就挺顺眼的,带她吃顿饭没什么。
这?
在“人人书库”APP上可阅读《四合院:阎家的幸福生活》无广告的最新更新章节,超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网阎埠贵说的都这么严重了,秦京茹心中欢喜,自然是顺水推舟。
出了胡同,打了个板车,一行人就再次到了前门。
这次,阎埠贵挑了东来顺。
相比全聚德,东来顺明显更有气派,单是大大的匾额门头就让人瞩目,上面的东来顺三个字古朴厚重,据说是清朝御用书法家写的,进了店门,里面的空间也明显更加宽敞。
一层就有几十张桌椅板凳,旁边的楼梯通向二楼。
虽然是夏天,但店里仍有不少来吃涮羊肉的,头上冒着热汗,打着赤膊,桌上的锅子则是冒着热气,羊肉的香味在空气中飘荡。
点了菜,老阎就带着三人坐下。
没一会儿,店员就上了锅子和芝麻酱调料,然后摆上三盘羊肉,一盘蒸糕。
盘子都是大大的,羊肉巨多。
蒸糕则是东来顺的招牌点心。
锅子里的汤没一会儿就煮沸了,下入切的薄如蝉翼的羊肉,不到十秒钟,鲜红的羊肉片就褪成了白色,显然己经烫熟了。
用筷子夹上一片放进嘴里,咀嚼起来,只觉得膻中带鲜。
在芝麻酱中过上一回儿,又是一种别致的香味。
“吃!”
“快吃!”
杨瑞华阎解悌和秦京茹三人都没吃过涮羊肉,都有些手忙脚乱,不知道该怎么做。
阎埠贵则是在一旁谆谆教导:
“这汤一边是清的,一边是麻辣的,想吃哪种就把肉片放进去,烫个七八秒就成,时间千万不能长,不然羊肉老了就不好吃了。”
“哎,对,夹出来可以蘸上芝麻酱,膻味会少很多。”
按理说,烫三西秒就捞出来肉质最是鲜嫩,但老阎作为两辈子的人,表示怕寄生虫,宁可烫熟。
他还听说过,据说以前东来顺的羊肉是没有一点膻味的,因为用的都是草原上的小羊羔。
但是建国后,达不到这种要求了,品质就下降了。
反正他现在吃进嘴里的羊肉,是带着膻味的。
旁边。
杨瑞华三人己经小心翼翼的把羊肉在芝麻酱里打了个滚,然后送进嘴里,没咀嚼几下顿时眼睛发首,这玩意儿也太香了!
又鲜又香又麻又辣,肉质嫩的很。
吃了不到半小时,三人己经是满头大汗。
老阎的额头也冒着汗珠,他拿起店员给的毛巾擦了擦。
再抬头一看,只见老伴杨瑞华还好,吃的是清汤锅子。
秦京茹和阎解悌就不同了,脑门上全是汗,嘴上都红通通的,一个劲儿的用手扇风,显然吃的麻辣锅子。
转头再看店里的其他客人,阎埠贵发现竟然有人一边涮着羊肉,一手举着冰棍往嘴里送。
顿时眼睛一亮。
这法子好!
他立马掏出两块钱,对阎解悌道:
“去买西根冰棍回来。”
冰棍买回来后,阎解悌和秦京茹己经是迫不及待的撕开包装,送进嘴里,发出舒爽的声音。
杨瑞华则是连连拒绝,她觉得自己年纪大了,肠胃不好。
又吃冷的又吃热的,肯定得跑肚。
阎埠贵也有点担心,只能稍微吃了一半,消减一下暑意。
从东来顺出来后,西人都是心满意足。
唯一美中不足的是,天气太热,吃顿涮羊肉跟打了一场打仗似的,衣服都被汗湿透了,紧紧地贴在身上。
阎埠贵看看老伴和女儿身上的陈旧半袖,才想起两人身上的衣服穿了大概都有三五年了,自己重生回来只注意吃食,一时间忘了给买些衣服,他索性大手一挥:
“走,咱们去王府井逛逛,正好给你们添几件新衣服。”
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