看着大伙在热火朝天的处理野猪,南宫安想起云溪说的那个淮山,他向林海借了锄头、铲子,还有镰刀,跟杨云溪准备去挖一些那个淮山。
林海一听是个可以填饱肚子的粮食,立刻让刚才留下来休息的汉子把所有的锄头跟铲子拿起,跟随着他们一块去,随同一起的还有几名妇女。
走了大概一刻钟左右,他们才走到发现淮山的地方。
他们抬头看着藤蔓上一个个像球一般的果实,暗想着,这应该就是南宫媳妇说的淮山吧!
但这玩意它需要锄头来干嘛呢?
而杨云溪看着地上这些乱七八糟的淮山藤,有点脑壳疼,但她还是很有耐心的跟他们说道:“这些藤蔓就是淮山藤,藤蔓上的果实是我们就山药蛋,可以食用,也是种子。但我们今天最重要的还是挖地下的淮山。但是挖淮山之前得先找到它的根部,只有找到根部才能挖到淮山哦!”
云溪停顿了一会,扯着她跟前的一条藤蔓继续说道:“首先我们得顺着藤蔓找到根部,现在时间有限,我们赶紧行动起来吧!”
一大片的藤蔓,要找到根部,有点像在大海捞针一般。
费了好大劲,他们才找到根部。
然后,在离根部大约十公分的地方开始挖。
因着此地许久未曾下雨,山上的土特别的硬实,每一锄头都感觉特别吃力,他们挖了好半晌才挖到一条圆嘟嘟的像棍子一样的东西。
男子看着这小小的根部,开始有点嫌弃这个东西。
于是, 他抱怨道:“南宫媳妇,你看看这个是不是你所说的淮山,它怎么长成这样,这么小,都不够一口哦!”
云溪看着这熟悉的淮山头,笑眯眯的解释着:“不要着急嘛!继续往下挖,会有意想不到的惊喜的。”
大家想着反正也挖了这么久,再挖一会也没事。
随着泥土越挖越深,淮山由最初的圆形变成了扁扁的形状。
云溪看着这些野生的淮山,在现代这些是有钱都买不到的,待会她要放一点进空间超市里面去。
由于都是第一次挖,尽管云溪把方法告诉了他们,但是,当他们把第一条挖起来的时候己经是一炷香后了。
第一次挖他们没经验,所以全部都被他们挖成一段段的,但好歹是挖到了。
但是,南宫安挖的却是非常完整,一整条大概有一米多长,足足有十几斤重。
这样一条都够他俩吃一个月了。
云溪趁着大家不注意偷偷的把它放进了超市,与此同时,她还捡了一些山药蛋放进超市里,这些等他们安定下来后可以拿来种植。
众人一首低着头在挖淮山,谁也没有注意天色,等他们把手里的那一条挖起来后,天色己经暗淡下来。
众人赶紧把挖好的淮山用藤蔓绑好,断了的就用布袋装好。
正当他们准备下山的时候,一名男子看着这嫩的淮山,忍不住的想放进嘴巴里,还好被云溪给发现了。
“这淮山不能生吃,要煮熟才能吃的,生吃会喉咙发痒,还有就是皮肤过敏的人尽量不要食用哦!”
一名妇女听得懵懵懂懂的,这些他们都没听说过,自然的这个淮山他们也是第一次见。“南宫媳妇,什么是皮肤过敏?”
云溪组织了一下语言,然后说道:“皮肤过敏就是皮肤表面出现红疹,气泡,这些有可能是局部也有可能是全身,严重者会有生命危险。”
“还有皮肤过敏的人不能吃腥味,比如,鱼虾鸡蛋这些。”
听着云溪这样说 ,那名妇女才想起她村里之前有个男孩,吃个鸡蛋后满身起红疹,原来这是食物过敏。
“好了,加快速度,天黑路不好走不说,说不定还会有野兽出没。”南宫安提醒着他们。
都说上山容易下山难,特别是他们还背着沉重的东西。
但是呢?谁都没有放慢脚步,因为丰收的喜悦让他们忘却了疲惫。
终于,在天色彻底暗下来之前他们回到了河边。
此时,留下来处理猪肉的这些人己经把猪肉处理干净,全部给分解开了,要下锅的要全部切好,正准备下锅炖。
云溪让他们把挖断的淮山拿去河边清洗干净,然后把皮刮掉,切成小段后跟剔出来的猪骨一起煲,这样既能当菜也能当饭。
林海看着这些从来没有见过的东西,脑海里在想着这些真的能裹腹吗?
如果可以,那他们就在这停留几天,把这些挖了,然后带在路上吃。
一炷香后,河边弥漫着猪肉的香气,这肉香味馋的他们口水首流。
好在他们这里没有出现其他的难民,要不就麻烦咯!
大家非常有秩序的拿着自己的碗,排个队,一个个的等待着林海的分食。
这个林海也是很公平, 每个人碗里的都基本都是一样多,没有什么偏差。
云溪想着也正因着这一份公平公正所以他们才能在逃荒路上过的比其他人要好。
云溪受不了野猪肉的腥味,所以她没有吃炖猪肉,她只要了一碗猪骨淮山汤。
雪白的淮山,奶白的汤汁,经过了长时间的炖煮,猪骨上的肉己经炖的很烂乎,淮山也是粉粉的,一口淮山,一个骨头汤,别提有多满足。
“嗯,这淮山比野菜馍馍好吃多了,还饱腹,确实是个好东西。”林海一边吃一边发表着自己对淮山的看法。
“南宫媳妇,你是怎么知道这个淮山能吃的,你们家乡有种植?”
“没有,我是在一本游书上看到的,今天上山又刚好碰见,所以就认识了。”
林海感慨着,“哎呀,还是你们这些识字的人好,有一句叫做什么书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,对不对?”
云溪自然知道古代人有多么尊重那些读书的人,特别是女子,“林大哥夸赞了,哈哈,一个萝卜一个坑,每个人都有自己的使命。三分天注定,七分靠自己。”
“是的,现在这样的情况,也不知道这些孩子还有没有读书识字的机会。”他可不是一个古板的人,他更希望这些小孩能读书识字,光宗耀祖,但是,在这艰难险阻的逃荒路上,能保住命才是最大的财富了。
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