“还是贾家娘子的东西实在！那刘记的，看着便宜，吃着闹心！”
“就是！那腐乳一股子怪味！白送我都不要！”
“一分钱一分货！贾记的豆腐，值这个价！”
口碑效应开始显现。贾记的“精品”路线，反而在价格战的泥潭中杀出了一条血路，吸引了一批注重品质和口味的忠实顾客。刘记的低价倾销，短期内抢走了一些客源，但糟糕的品质和口碑，注定了其难以长久。
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然而，真正的杀手锏，林晓还没亮出来。就在刘记老板以为靠低价就能拖垮贾记时，贾记豆腐坊突然推出了两款震惊西座的新品！
第一款：五香辣椒油豆豉！
这是林晓用晒干的红辣椒磨成粗粉，混合炒熟碾碎的花椒、小茴香、八角等香料粉，再用滚烫的菜籽油反复泼炸，最后加入发酵好的咸香豆豉粒熬制而成！成品红亮，油润喷香，辣椒的辛烈、香料的复合芬芳、豆豉的咸鲜醇厚完美融合！一开罐，那霸道浓烈、层次分明的异香，瞬间盖过了刘记那些寡淡的仿制品！这己经不是简单的调味品，而是能让人空口吃下半碗饭的下饭神器！定价二十文一小罐，依旧供不应求！
第二款：霉豆腐渣辣酱！
这更是神来之笔！豆腐渣本是喂鸡的饲料，林晓却将其视为珍宝。她将新鲜豆渣蒸熟，拌入少量面粉和辣椒粉、盐，放入铺满稻草的竹匾中发酵。待长出均匀细密的白色菌丝（霉豆腐的菌种），再将其捣碎，加入大量的新鲜红辣椒碎、蒜末、姜末、盐和菜籽油，熬制成浓稠的酱体！成品颜色暗红，质地粗粝，但味道极其霸道鲜香！豆渣经过发酵产生的独特酵香和鲜味，与辣椒的辛烈、蒜姜的辛辣完美融合，形成一种极其“接地气”却让人欲罢不能的狂野风味！尤其适合拌面、夹馍、蘸野菜！定价只要八文一大碗！瞬间引爆了底层百姓和重口味食客的市场！
这两款新品一出，如同在王记头顶投下了两颗重磅炸弹！尤其是那霉豆腐渣辣酱，成本低廉（豆渣几乎不要钱），风味独特，价格亲民，一下子将刘记那些仿制的、味道寡淡的“香辣腐乳”和“烟熏豆干”打得溃不成军！刘记门前彻底冷落，而贾记的摊位前，买辣椒油豆豉和霉豆腐渣辣酱的队伍排成了长龙！
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刘记老板看着贾记门前火爆的景象，再看看自家门可罗雀的铺子，脸色铁青，气得差点吐血。他终于明白，自己花大价钱模仿的，不过是人家的皮毛。贾家娘子真正的本事，在于那层出不穷、匪夷所思的创新能力，和对食材深入骨髓的理解与掌控！这“技术壁垒”，他拍马也赶不上！
就在贾记豆腐坊凭借两款新品大杀西方、稳固江山之际，一个更大的浪潮正悄然向贾家涌来。
这一日，林晓和栓子刚收摊回来，正喜滋滋地清点着鼓囊囊的钱袋（里面铜钱、碎银子叮当作响），院门却被敲响了。
打开门，门外竟黑压压站了一片人！打头的是里正赵老汉，身后跟着张铁柱、老李头等村里有头脸的汉子，还有更多面黄肌瘦、眼神充满渴望的普通村民。他们手里或挎着篮子，或拎着布袋，里面装着干瘪的豆种、蔫巴巴的野菜、甚至还有几个攒了不知多久的鸡蛋。
“贾家娘子！”赵里正拄着拐杖，脸上带着恳切和一丝局促，“乡亲们…乡亲们今日冒昧前来，是有事相求啊！”
林晓一愣：“里正叔，啥子事？进来说话？”
“不…不了。”赵里正摆摆手，浑浊的老眼扫过贾家后院那郁郁葱葱的红薯藤架子，还有屋檐下红艳似火的辣椒串，眼中满是羡慕和渴望，“我们…我们就想问问…你家那堆肥的法子…还有那引水的竹筒管子…还有那金瓜（南瓜）藤、红果果（辣椒）…能不能…能不能教教大家伙？”
他话音一落，身后的村民们立刻骚动起来，七嘴八舌地附和，声音里充满了急切和恳求：
“是啊贾家娘子！你家的地以前比我们的还薄，如今看看这苗子长的！”
“那堆肥坑，看着黑乎乎的，可长出来的东西就是壮实！”
“还有那竹筒引水，省了多少挑水的力气啊！”
“那红果果闻着就香！听说做菜好吃得很！”
“还有那金瓜，结得又多又大！贾家娘子，行行好，教教我们吧！眼看着又要入冬了，家里都快揭不开锅了…”
几十双眼睛，饱含着生存的渴望和卑微的祈求，齐刷刷地聚焦在林晓身上。那目光沉甸甸的，带着一种无声的力量。
栓子和妍儿也跑了出来，看着这阵仗，有些紧张地站在林晓身后。堂屋里，正在誊写文书的贾玉也被惊动，走到门口，看着眼前这一幕，清俊的脸上也露出了动容之色。
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