秦淮如深知，要想调岗，就必须了解相关的办法和要求。她的心中充满了对未来的期待和决心，然而，这条路注定不会一帆风顺。
这天，秦淮如早早地来到了车间，一边忙碌着手中的工作，一边思考着调岗的事情。她决定先从同事们那里打听调岗的途径。趁着休息的间隙，秦淮如找到了平时关系较好的同事王丽。
“王丽，你知道怎么才能调到食堂后厨吗？”秦淮如急切地问道。
王丽看了看秦淮如，微微皱起眉头说：“秦姐，食堂后厨可不是那么好进的。听说要调岗得得到领导的同意，而且要有一定的厨艺基础呢。”
秦淮如听了，心中微微一沉，但很快又燃起了希望。“那怎么样才能让领导同意呢？还有，我没有厨艺基础，这可怎么办呢？”
王丽想了想，说道：“秦姐，要让领导同意，你得表现出你的诚意和能力。至于厨艺基础，你可以利用业余时间学习啊。”
秦淮如点了点头，心中有了方向。她决定从现在开始，努力学习烹饪知识，提高自已的厨艺。
下班后，秦淮如没有像往常一样直接回家，而是来到了书店。她在书架上仔细地寻找着烹饪书籍，一本一本拿下来翻看。
“姑娘，你要买烹饪书啊？这本《家常菜大全》很不错，里面有很多实用的菜谱。”书店老板热情地推荐道。
秦淮如拿起那本书，翻了翻，觉得很满意。“好，就这本吧。”她付了钱，拿着书匆匆往家赶。
回到家，孩子们已经在等她做饭了。秦淮如一边做饭，一边想着刚才买的烹饪书。等孩子们吃完饭，她赶紧收拾好厨房，然后坐在桌前，认真地翻开了那本《家常菜大全》。
“妈妈，你在看什么书啊？”小当好奇地凑过来。
秦淮如摸了摸小当的头，说道：“这是妈妈学习做饭的书，以后妈妈给你们做更多好吃的。”
小当高兴地拍起手来：“太好了，妈妈做的饭最好吃了。”
秦淮如看着孩子们那期待的眼神，心中更加坚定了调岗的决心。她一定要努力学习烹饪知识，为孩子们创造更好的生活。
从那以后，秦淮如每天都会抽出时间来学习烹饪知识。她认真地研究每一道菜谱，把步骤都记在心里。有时候，她还会照着菜谱尝试着做一些菜，虽然一开始并不成功，但她从不气馁，不断地总结经验，改进自已的做法。
一天，秦淮如在菜市场买菜的时候，遇到了一位卖菜的大妈。大妈看着秦淮如挑选蔬菜的样子，笑着问道：“姑娘，你这是要做什么好吃的呀？”
秦淮如不好意思地笑了笑，说道：“我在学习做饭呢，想给孩子们做一些好吃的。”
大妈一听，热情地说道：“学习做饭好啊。你要是有什么不懂的，可以问我。我这卖菜这么多年，对做菜也有点经验。”
秦淮如听了，心中一喜。“大妈，那太好了。我想问问您，这土豆怎么做才好吃呢？”
大妈想了想，说道：“土豆啊，可以炒着吃，也可以炖着吃。炒土豆丝的时候，要先把土豆切成丝，然后用水泡一下，去掉淀粉，这样炒出来的土豆丝才会脆。炖土豆的时候，可以和肉一起炖，味道可香了。”
秦淮如认真地听着大妈的讲解，心中暗暗记下。她买了一些土豆，准备回去试试大妈教的方法。
回到家，秦淮如按照大妈说的方法做了炒土豆丝和土豆炖肉。孩子们吃得津津有味，连连称赞。
“妈妈，今天的菜真好吃。”棒梗一边吃着，一边说道。
秦淮如看着孩子们那满足的样子，心中充满了成就感。她知道，自已的努力没有白费。
除了学习烹饪书籍和向别人请教，秦淮如还经常向有经验的厨师请教。她知道，食堂里的厨师们肯定有很多宝贵的经验和技巧。
一天，秦淮如趁着午休的时间来到了食堂。她看到厨师长李师傅正在忙碌地准备着饭菜，便走过去，礼貌地说道：“李师傅，您好。我想请教您一些烹饪方面的问题，可以吗？”
李师傅看了看秦淮如，微笑着点了点头。“行啊，你有什么问题？”
秦淮如赶紧问道：“李师傅，我想问问您，怎么才能做出好吃的红烧肉呢？”
李师傅想了想，说道：“做红烧肉啊，首先要选好肉。要选那种肥瘦相间的五花肉，这样做出来的红烧肉才会口感好。然后，要把肉切成小块，用开水焯一下，去掉血水和杂质。接着，在锅里放一点油，把肉放进去煸炒一下，炒出香味。再加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料，翻炒均匀。最后，加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖，直到肉变得软烂入味。”
秦淮如认真地听着李师傅的讲解，把每一个步骤都记在心里。她感激地说道：“李师傅，谢谢您。您的经验对我太有帮助了。”
李师傅笑了笑，说道：“不用客气。只要你用心学，肯定能学会的。”
秦淮如回到车间后，一直想着李师傅教的做红烧肉的方法。她决定找个时间试一试。
周末，秦淮如早早地起床，去市场买了一块五花肉。回到家，她按照李师傅教的方法，认真地做了一道红烧肉。当红烧肉出锅的时候，在“人人书库”APP上可阅读《四合院：秦淮如之食堂风云》无广告的最新更新章节，超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网那的香味让她自已都忍不住流口水。
孩子们闻到香味，都跑了过来。“妈妈，这是什么啊？好香啊。”小当问道。
秦淮如笑着说：“这是妈妈做的红烧肉，你们尝尝看。”
孩子们迫不及待地拿起筷子，尝了一口。“哇，妈妈，太好吃了。”棒梗说道。
秦淮如看着孩子们那开心的样子，心中充满了喜悦。她知道，自已的厨艺在不断地进步，离调岗的目标也越来越近了。
然而，事情并没有秦淮如想象的那么顺利。在调岗的过程中，她遇到了一些意想不到的困难。
一天，秦淮如正在车间工作的时候，突然听到了一些同事们的议论。
“听说秦淮如想调到食堂后厨去，她以为食堂后厨是那么好进的吗？”一个同事说道。
“就是啊，她一个车间工人，又没有厨艺基础，怎么可能调到食堂后厨去呢？”另一个同事附和道。
秦淮如听了这些话，心中一阵难过。她知道，自已在调岗的路上肯定会遇到很多困难和质疑，但她没想到会这么快就听到别人的议论。
她暗暗告诉自已，不能被这些话影响。她要更加努力地学习烹饪知识，提高自已的厨艺，用实际行动证明自已的能力。
下班后，秦淮如没有像往常一样直接回家，而是来到了图书馆。她想在图书馆里找一些关于烹饪的书籍，进一步提升自已的厨艺。
在图书馆里，秦淮如认真地寻找着烹饪书籍。她找到了一本《高级烹饪技巧》，便坐在桌前，认真地看了起来。
这本书里介绍了很多高级的烹饪技巧和方法，让秦淮如受益匪浅。她一边看，一边做着笔记，把重要的内容都记下来。
正当秦淮如看得入神的时候，突然听到了一个熟悉的声音。
“秦淮如，你怎么在这里？”
秦淮如抬起头，看到了车间主任王主任。她赶紧站起来，有些紧张地说道：“王主任，您好。我在这里找一些烹饪书籍，想学习一下烹饪知识，为调岗做准备。”
王主任看了看秦淮如手中的书，微微点了点头。“你有上进心是好事，但是调岗可不是那么容易的事情。你要知道，食堂后厨需要有一定的厨艺基础和经验，你现在还远远不够。”
秦淮如听了，心中一沉。她知道王主任说的是事实，但她不想放弃。
“王主任，我知道我现在还不够好，但是我会努力学习的。请您给我一个机会吧。”秦淮如诚恳地说道。
王主任看着秦淮如那坚定的眼神，心中有些动摇。他知道秦淮如是一个很努力的人，如果给她一个机会，说不定她真的能够胜任食堂后厨的工作。
“好吧，秦淮如，我可以给你一个机会。但是，你要在一个月内做出一道让我满意的菜，如果你的菜能通过我的考验，我就考虑给你调岗。”王主任说道。
秦淮如听了，心中充满了喜悦和感激。她知道，这是一个难得的机会，她一定要好好把握。
从图书馆出来后，秦淮如的心情格外激动。她知道，自已离调岗的目标又近了一步。但是，她也知道，自已还有很多工作要做。她要在一个月内做出一道让王主任满意的菜，这可不是一件容易的事情。
秦淮如开始更加努力地学习烹饪知识，不断地尝试着做各种菜。她每天都会花很多时间在厨房里，认真地研究每一道菜的做法。有时候，她会因为一道菜做不好而反复尝试，直到做出满意的味道为止。
在这个过程中，秦淮如也遇到了很多困难和挫折。有时候，她会因为掌握不好火候而把菜烧焦；有时候，她会因为调料的用量不对而让菜的味道变得很奇怪。但是，她从不气馁，而是不断地总结经验，改进自已的做法。
经过一段时间的努力，秦淮如的厨艺有了很大的提高。她开始尝试着做一些复杂的菜品，如糖醋排骨、鱼香肉丝等。这些菜品不仅味道鲜美，而且色香味俱佳，让人一看就有食欲。
终于，一个月的时间到了。秦淮如怀着紧张的心情，带着自已精心准备的一道菜来到了王主任的办公室。
“王主任，这是我做的一道菜，请您品尝。”秦淮如把菜放在桌子上，紧张地说道。
王主任看了看秦淮如，又看了看那道菜。那道菜色泽红亮，香气扑鼻，让人一看就有食欲。
王主任拿起筷子，尝了一口。他的脸上露出了满意的笑容。“不错，秦淮如。你的厨艺有了很大的进步。这道菜做得很好，味道鲜美，色香味俱佳。”
秦淮如听了，心中充满了喜悦和感激。她知道，自已的努力没有白费。
“但是，调岗的事情不是我一个人说了算的。我还要和其他领导商量一下。不过，你放心，只要你继续努力，我相信你一定能够调到食堂后厨去的。”王主任说道。
秦淮如点了点头，说道：“王主任，谢谢您。我会继续努力的。”
从王主任的办公室出来后，秦淮如的心情格外舒畅。她知道，自已离调岗的目标又近了一步。
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