何雨柱怀着满心的期待来到了学习新烹饪技术的地方,这里汇聚了来自各个食堂的优秀厨师,大家都摩拳擦掌,准备在这次学习中一展身手。
和何雨柱同一小组的有个叫赵刚的厨师,这人性格有些高傲,总是一副目中无人的样子。他看着何雨柱,嘴角微微上扬,带着一丝不屑地说:“哟,这不是轧钢厂食堂的何雨柱嘛,听说你在你们那小食堂还挺有名,不过在这儿,可就不一定了。”
何雨柱皱了皱眉头,他本不想惹事,但也不想被人小瞧,便回应道:“有名没名的,得看本事,现在说这些还太早。”
赵刚冷笑一声:“哼,那就走着瞧。”
在学习过程中,师傅开始讲解新菜品的烹饪要点,何雨柱听得很认真,还不时地做着笔记。可赵刚却在一旁小声嘀咕:“这些我早就会了,还用得着听。”
实操的时候,何雨柱按照师傅教的步骤,小心翼翼地处理食材。他手法娴熟,每一个动作都充满了自信。然而,赵刚却故意找茬,他走到何雨柱身边,大声说:“你这切菜的手法不对啊,这么切不仅慢,还影响口感呢。”
何雨柱看了他一眼,耐心地说:“师傅刚教的就是这样切,能更好地保留食材的原汁原味。”
赵刚不屑地哼了一声:“师傅教的不一定就是最好的,我看你就是个死脑筋。”
周围的其他厨师都看向他们,有人小声议论着。
“这两人看来要杠上了。”
“赵刚一直都这样,总觉得自已最厉害。”
何雨柱不想在这时候和赵刚起冲突,他继续专注于自已的菜品。可赵刚却不依不饶,在调料的使用上又开始挑刺。
“你这盐放多了,这道菜要清淡为主,你懂不懂啊?”赵刚嚷嚷着。
何雨柱忍不住了,他放下手中的厨具,看着赵刚说:“你要是有意见,可以好好说,别在这儿瞎嚷嚷。我按师傅教的做,怎么就不对了?”
赵刚双手抱胸,挑衅地说:“我这是好心提醒你,你要是不听,到时候做出来的东西没法吃,可别怪我没说。”
这时,李想来看望何雨柱,正好看到这一幕。他走过去,拍了拍何雨柱的肩膀说:“柱子,怎么回事?”
何雨柱把情况简单说了一下,李想看着赵刚,严肃地说:“大家都是来学习的,互相切磋是好事,但故意捣乱就不对了。希望你能尊重别人的做法,有什么问题可以等做完了让师傅来评判。”
赵刚看了李想一眼,不屑地说:“你是谁啊?这儿没你说话的份儿。”
李想皱了皱眉头,他不卑不亢地说:“我是何雨柱的朋友,也是轧钢厂保卫科的。我只知道,在这里要讲规矩,不能让你这样的人坏了风气。”
赵刚一听是保卫科的,有些忌惮,但还是嘴硬地说:“哼,保卫科的又怎么样,别想吓唬我。”
在一旁的其他厨师看到气氛有些紧张,纷纷过来劝解。
“大家都别吵了,还是好好做菜吧。”
“是啊,别为了这点小事伤了和气。”
何雨柱深吸一口气,对李想说:“李想,我没事,我会用我的菜品说话。”
李想点点头:“好,柱子,我相信你。别让他影响到你,保持冷静。”
经过一番忙碌,大家都完成了自已的作品。师傅们开始品尝并点评。当尝到何雨柱做的菜时,一位师傅点了点头说:“这道菜火候掌握得很好,味道也很正宗,看得出你很用心。”
何雨柱听了,脸上露出了笑容。可当师傅尝到赵刚做的菜时,却皱了皱眉头说:“你这道菜,虽然有自已的想法,但有些地方偏离了原本的烹饪理念,过于追求创新而忽略了传统的精髓。”
赵刚听了,脸色有些难看,他看了何雨柱一眼,心中更加不服气。
在接下来的学习中,赵刚依旧处处针对何雨柱。有一次,在准备食材的时候,何雨柱发现自已分配到的食材有一些是不新鲜的。他觉得很奇怪,因为之前都是好好的。
他对旁边的厨师说:“这食材不太对劲啊,你们的呢?”
其他厨师检查了一下,都说没问题。何雨柱心中有了怀疑,他觉得可能是赵刚在搞鬼。
他找到赵刚,质问他:“是不是你动了我的食材?”
赵刚一脸无辜地说:“你可别血口喷人啊,我可没干那事。说不定是你自已没挑好呢。”
何雨柱气得握紧了拳头,但没有证据,他也不好发作。
李想知道这件事后,对何雨柱说:“柱子,你先别冲动。我们得想办法找到证据,不能让他这么欺负你。”
何雨柱点点头:“我知道,我不能就这么算了。”
于是,李想和何雨柱开始留意赵刚的一举一动。有一天,他们发现赵刚偷偷地溜进了食材存放室。他们悄悄地跟了上去,看到赵刚正在调换何雨柱的食材。
何雨柱忍不住冲了进去,大声说:“好啊,果然是你在搞鬼!”
赵刚被吓了一跳,看到是何雨柱和李想,有些惊慌失措,但还是狡辩道:“我……我只是来看看,没干什么。”
李想走上前,严肃地说:“你还想狡辩?我们都亲眼看见了。你这种行为太恶劣了,不仅破坏了公平竞争,还影响了大家的学习。”
这时,其他厨师和师傅们也都赶了过来,看到这一幕,都明白了是怎么回事。
师傅严厉地批评了赵刚:“你这样的行为是我们不能容忍的,烹饪不仅是一门技术,更是一种品德。你这样做,是对烹饪的亵渎。”
赵刚低下头,不敢再说话。
经过这件事,大家对何雨柱更加认可,何雨柱也没有因为这些挫折而放弃,反而更加努力地学习。
在一次小组比赛中,何雨柱凭借着扎实的基本功和独特的创意,做出了一道令人惊艳的菜品。评委们品尝后,纷纷称赞。
“这道菜无论是口感还是造型,都堪称完美。”
“何雨柱,你真的很有天赋,而且看得出你付出了很多努力。”
何雨柱在这次比赛中获得了高分,他的信心也更加充足了。而赵刚经过这次教训,也收敛了许多,不再故意找何雨柱的麻烦。
在学习之余,何雨柱和其他厨师们也会交流一些烹饪心得。有个叫钱进的厨师,性格很随和,他对何雨柱说:“柱子,你这次可真是给我们长脸了。你那道菜的做法,能不能给我们说说啊?”
何雨柱笑着说:“其实也没什么特别的,就是把师傅教的和我自已的一些想法结合了一下。关键是要用心,每一种食材都有它的特点,我们要把它的优点发挥出来。”
钱进点点头:“你说得对,我以前就忽略了这一点。看来我还得向你学习啊。”
何雨柱摆摆手:“大家互相学习,一起进步嘛。”
在这个充满挑战和机遇的学习环境中,何雨柱不断成长,向着成为一名更优秀的厨师的目标前进。他知道,只有不断提升自已,才能在未来的工作中创造更多的可能,也能让自已在四合院的亲人和朋友面前更有面子。同时,他也感激李想一直以来的支持和鼓励,让他在遇到困难的时候能够保持冷静,不被挫折打倒。
顶点小说(220book.com)最新更新四合院:保卫科的小李来啦,快跑(http://www.220book.com/book/394K/)
请记住本书首发域名:http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址:http://www.220book.com