何雨柱在烹饪技术学习中战胜了竞争对手,这个消息像长了翅膀一样,迅速在轧钢厂传开了。
这天,何雨柱刚回到轧钢厂食堂,就被一群同事围了起来。
“柱子,听说你这次比赛可把对手打得落花流水啊,快给我们说说,你是咋做到的?”食堂的老张笑着问道。
何雨柱挠挠头,有些不好意思地说:“嗨,哪有那么夸张,我就是运气好。”
“运气好?我可不信,肯定是你有啥独家秘方。”旁边的小李打趣道。
何雨柱笑着说:“哪有啥秘方,就是多练习,多琢磨呗。我在学习的时候,每天都比别人早起晚睡,研究新菜品。”
这时,食堂的刘师傅走过来,拍了拍何雨柱的肩膀:“柱子,你这次可给咱食堂争光了。领导都夸你呢,说你是个好苗子。”
何雨柱嘿嘿一笑:“刘师傅,这还得多谢您平时的教导,要是没有您,我哪能有今天啊。”
在大家的欢声笑语中,何雨柱开始准备当天的工作。他来到食材区,挑选着新鲜的蔬菜和肉类,脑海里已经在构思新的菜品了。
“柱子,今天准备做啥好吃的?”负责洗菜的王姐问道。
“王姐,今天我想试试新学的一道红烧排骨,再做个清炒时蔬,保证大家吃得满意。”何雨柱自信地回答。
在何雨柱忙碌的时候,李想也来到了食堂。他看到何雨柱干劲十足的样子,心里很是欣慰。
“柱子,听说你这次比赛成绩优异,恭喜你啊!”李想笑着说。
何雨柱抬起头,看到是李想,笑着回应:“多亏了你一直鼓励我,不然我可能早就放弃了。”
“这都是你自已努力的结果。对了,你这次回来,有没有什么新的计划?”李想问。
“我想把在学习时学到的新菜品都在食堂推广一下,让工人们也尝尝鲜。而且我还想把一些传统菜品进行改良,让味道更好。”何雨柱眼中闪着光。
李想点点头:“这想法不错,不过你可能会遇到一些困难,比如有些工人可能吃不惯新口味,或者食材供应上有问题。”
“嗯,我也想到了。我会先做一些试吃,看看大家的反应,再慢慢调整。食材方面,我会和采购部门沟通,尽量保证质量。”何雨柱说道。
就在这时,食堂的领导赵主任走了过来。
“何雨柱,你这次表现非常好,厂领导很重视。我们打算在食堂专门设立一个小灶区,由你负责,专门为厂里的领导和重要客人做饭。你可得好好干。”赵主任说道。
何雨柱有些惊讶:“赵主任,这责任重大啊,我怕我干不好。”
赵主任笑着说:“你要有信心,我们相信你的能力。你可以先准备准备,有什么需要就和后勤部门说。”
何雨柱坚定地点点头:“好的,赵主任,我一定不辜负领导的期望。”
回到四合院,何雨柱也成了大家热议的话题。
易中海笑着对何雨柱说:“柱子啊,你这次可真是出息了,给咱四合院争光了。”
贾张氏在一旁撇撇嘴:“哼,不就是赢了个比赛嘛,有什么了不起的。”
秦淮茹则是眼神复杂地看着何雨柱,心中五味杂陈。她没想到何雨柱离开自已后,居然越来越好了,心里有些不是滋味。
何雨柱没有理会贾张氏的话,他对易中海说:“一大爷,这都是大家对我的支持,我以后会更努力的。”
晚上,何雨柱的妹妹何雨水下班回到家。
“哥,我听说你在比赛中赢了,真厉害!”何雨水难得地露出了笑容。
何雨柱看着妹妹,语重心长地说:“雨水,哥希望你也能好好工作,咱们都要努力过上好日子。”
何雨水点点头:“哥,我知道了。”
第二天,何雨柱开始在小灶区工作。他精心准备每一道菜,从食材的挑选到烹饪的火候,都严格把关。
这天,厂里来了几位重要的客人,领导特意安排在小灶区用餐。何雨柱做了一桌丰盛的菜肴,包括他的拿手菜红烧排骨、清蒸鱼,还有一些精致的小菜。
客人们品尝后,纷纷称赞。
“这红烧排骨做得真是地道,肉质鲜嫩,味道醇厚。”一位客人夸奖道。
“这清蒸鱼也不错,火候掌握得恰到好处,鲜得很。”另一位客人也说道。
厂领导听到客人的夸奖,十分高兴,对何雨柱说:“小何啊,你这次表现得非常出色,以后要继续保持。”
何雨柱笑着说:“谢谢领导夸奖,我会努力的。”
随着时间的推移,何雨柱在小灶区的名声越来越大。不仅厂里的领导满意,就连一些来厂里办事的外单位人员也对他的厨艺赞不绝口。
有一次,一位外单位的领导来轧钢厂谈合作,在小灶区用餐后,对何雨柱的厨艺印象深刻。
“你们厂的食堂水平真是高啊,这位厨师的手艺堪称一流。”那位领导说道。
轧钢厂的领导笑着说:“这是我们厂的宝贝,何雨柱可是在烹饪比赛中获得过优异成绩的。”
何雨柱的成功也激励了食堂的其他同事。大家都以他为榜样,努力提高自已的厨艺。
老张对小李说:“你看柱子,现在多风光。咱们也得努力啊,不能落后。”
小李点头道:“是啊,我得向他学习,争取也做出几道拿手菜。”
在四合院,何雨柱的地位也发生了变化。以前看不起他的人,现在都对他另眼相看。
刘光福对刘光天说:“你看何雨柱,现在可真是出息了。咱们也得有点出息,不能让人看扁了。”
刘光天回应道:“是啊,咱们得努力。不过,何雨柱能有今天,也是他自已争气。”
而秦淮茹看到何雨柱越来越成功,心中的嫉妒愈发强烈。她开始在院子里有意无意地说一些酸话。
“哼,有些人啊,不过是运气好罢了。有什么可骄傲的。”秦淮茹对刘彩霞说道。
刘彩霞看了她一眼,说:“秦淮茹,你这话说得就不对了。人家何雨柱那是靠自已的本事,你可别在这儿说风凉话。”
秦淮茹被刘彩霞说得有些尴尬,哼了一声就走了。
何雨柱知道秦淮茹在背后说他坏话,但他并没有在意。他现在一心扑在工作上,想着如何能让自已的厨艺更上一层楼。
有一天,何雨柱在食堂遇到了一个难题。有一位客人对某种食材过敏,而原本准备的菜品中有这种食材。何雨柱得知后,立刻重新设计了菜单,用其他食材代替,并且亲自向客人道歉。
“实在不好意思,给您添麻烦了。我已经重新为您准备了菜品,保证没有您过敏的食材。”何雨柱诚恳地说。
客人看到何雨柱如此认真负责,不仅没有生气,反而对他更加赞赏。
“你这服务态度真好,难怪你的厨艺这么高。”客人说道。
这件事在厂里传开后,大家对何雨柱的评价更高了。何雨柱也深知,作为一名厨师,不仅要有好的厨艺,还要有良好的服务意识和应变能力。
在接下来的日子里,何雨柱不断地尝试新的菜品和烹饪方法。他还利用业余时间去学习一些新的饮食文化知识,将其融入到自已的菜品中。
他对食堂的同事们说:“咱们不能满足于现状,要不断创新,才能满足大家的口味。”
在何雨柱的努力下,轧钢厂食堂的小灶区成了厂里的一张名片,吸引了更多的人来品尝他的手艺。而何雨柱也在这个过程中,实现了自已的价值,成为了大家心目中的成功典范。无论是在轧钢厂还是在四合院,他的故事都激励着每一个人努力奋斗,追求自已的梦想。
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