林栋和大队长在给各个小队长今天的安排工作内容和区域。
这会儿秋收非常忙，不像现代一样机械化生产，这会儿全靠人工。
林锦云戴着自已的小草帽，从头到脚，全副武装。
她走到沈安安和余笙旁边低声提醒着：“安安姐、笙姐姐，这几天你们俩可得加油坚持住，这秋收我爷爷和大队长可是看的紧呢。”
“要是敢有人在这个时候拖后腿整幺蛾子，就算这个人我这个亲亲乖孙女也是讨不了好的。”
她整理一下帽檐：“我觉得不管怎样，态度得端正，尽力而为吧！最近这几天你俩自求多福吧！”
说完她屁颠屁颠的跑去全是小孩子和老人的队伍，停下后还转身冲两人挥挥手。
最先开始收的是水稻、大豆等种的少的粮食作物，最后才是重头戏，村里种的最多的玉米。
一帮孩子在田里四处捡掉落的豆荚和麦穗用来换工分。
捡完后再把自家的鸡鸭做好标记，全都赶到割过稻谷或者麦穗的空地让它们觅食。
一些人被安排去麦场扬麦麸，年纪大的跟着忙活一阵就开始晒麦子。
将割下来的麦子攒够一捆，一车车的拉到麦场平铺，一只牛身上套个石磨套子在上面来来回回的碾压。
直到麦粒与麦穗脱离，一人一把叉子，使劲儿把麦秸杆挑起来抖，把麦粒抖净，再把麦秸秆挑到一旁留下烧火用。
用木锹铲起一锹麦麸子，逆着风一扬，麦糠被风吹到远处，麦粒落在了近处。
就这样一遍一遍，直到完全分离为止，一不小心麦麸就会弄得满头满脸。
将打好的麦粒铺在麦场上进行晾晒，期间需要有人一直在那看着，防止鸟雀来偷粮。
站在地头，映入眼帘的是一片一片的玉米地，地里很长，忙活半天也看不到尽头。
一大帮人站成一排在前面掰玉米棒子，跟熊瞎子掰棒子一样，掰一个丢一个。不过大家都是丢到筐里。
等筐子满了就会有人把一筐筐几十斤的玉米棒子运到地头。
大片大片的玉米杆将地里遮的密不透风，闷热闷热的让人喘不上气来。
一不小心还会被叶子周围锋利的毛刺划伤胳膊和脸。
等玉米棒子被掰下来，后面就会有人用镰刀割下来，等到秋收全部完成后，剩下的棒子根也要用三齿刨出来，去掉泥土晒干后用来烧火做饭。
秋收期间早上六点集合，中午十一点休息，下午三点开始，一直到晚上十一点左右才能结束。
虽然避开了每天温度最高的时候，但连续高强度的劳动，大家伙都肉眼可见的变黑变瘦。
除了看着麦场粮食的再辛苦几天，其余人村里都给放了两天假。
地里的活虽然暂时结束，但大家伙也不能完全松懈下来，等粮食晒干了，他们还有得忙。
不光要装袋过秤，还得拉到县里的粮食收购站去交公粮。
由于有林山的加入，一家人虽然瘦了，但精神状态看起来还不错。
秋收结束后林山就回学校工作了，一连快一个月都没能回村，周六日休息的时候只有林锦书自已回来。
交完公粮大家刚松了口气，又赶忙上山采山货、捡柴火。
林锦云每天都在学校把作业写完，回来就背着自已的背篓上山找老太太她们一起采山货。
这会儿村里家家户户都严禁孩子在没有大人一起的时候上山。
秋天正是山上野物活跃的时候，许多动物开始为即将到来的冬季做准备。
它们开始大快朵颐和疯狂进食，依靠积累的脂肪确保自已能够安全地度过漫长的寒冬。
听说曾经还有野猪出没过，还好当时发现的及时，野猪也没被惊动，村里组织人手把野猪猎杀了，正好给大家伙加了个餐。
这段时间林家除了在县里的两人那可谓是全家上阵，弄回了不少山货。
只见院子的空地晒了厚厚一层的榛子和松塔，大多都是没有去掉外皮和壳的。
当时也没多想，只想着不赶紧下手就没了，一家人只埋头采了。
等要带回家的时候才反应过来，随即想到在山上处理也费劲，有些空还不如多采点。
晒干了更容易去皮脱壳，反正都要捡柴，这些壳和皮晒干了当柴烧算了。
林锦云看到这个情况，她趁机把收到空间里的榛子和松塔往外放了些，她心想，等壳和皮晒干，谁知道到底采了多少回来。
期间，林锦云、林景阳和李母趁着放假的时候去县里给父女两人送点粮食蔬菜，顺便看看两人。
转眼间到了囤秋菜的时候，家家户户在夏天的时候就已经开始准备冬天要吃的菜了。
像是夏天那些吃不完的茄子、豆角、香菜、山上采的蘑菇、木耳等，早都晒成干储存起来了。
像是柿子被做成番茄酱、辣椒除了晒成耗材干辣椒，一部分还被做成了辣椒酱、黄瓜、包菜被腌成咸菜等…
当然了除了干菜还有一些其它的秋菜。这被称之为‘东北老三样’的白菜，土豆、萝卜自然是必不可少的。
还有一些耐放的大葱、地瓜，倭瓜等食材也是不可或缺。
囤菜还是有很多讲究，只要挑选的时间正确，储藏得当是可以放上一段时间的。
首先，这个选择的时间很关键，要在天气开始转凉，还没上冻的时候购买蔬菜最为理想。
这会儿的蔬菜不仅新鲜度高，而且由于温度逐渐下降，也有利于延长它们的保存期限。
其次，在选择蔬菜时，应优先考虑那些外表完整无损、色泽鲜亮、没有病斑或虫咬痕迹的。
最后，要根据不同的蔬菜采取合适的储存方法。比如有的喜欢通风，有的喜欢阴凉干燥。
像是倭瓜，要是囤的多来不及吃完，可以在天气足够冷的时候，将其切成块状，放在室外自然冷冻。
即使采用了正确的储存方法，也需要定期检查蔬菜的状态，及时剔除已经开始腐烂的部分，以防止影响其他蔬菜。
在东北，大白菜是秋菜的主力军，常常用来腌酸菜、或炒或炖，有的时候也会用来做冻白菜蘸酱吃。
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