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第38 章 酸溜溜野山梨

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三四月份的竹笋,熬过冬日的寒冷迫不及待的冒出尖尖的脑袋,毛茸茸的外衣披上了一层薄薄的晨露,李巧巧背着竹篓,她灵活的手握住竹笋根部,轻轻一掰,一棵鲜嫩的竹笋便收入囊中。她脸上洋溢着满足的笑容,这可是大自然馈赠的美味。

‘‘阿姐,这竹笋能吃吗?阿娘说苦得勒。’’李小花今天也跟着一起来,李巧巧已经摘了好多回去,今天来看见新冒出了好多。

‘‘我自有办法让它变得好吃。’’

李巧巧是打算做酸笋,她要把记忆里爱吃的螺蛳粉复制出来,到时候开个粉店。

但是此时她一想到螺蛳粉的味道口水不自觉流出,她吸溜一下口水继续采摘竹笋。

李巧巧和弟弟妹妹回到家里时,李大勇正狗腿的给王翠芳捏着肩膀。

李大勇回来这一个月,柴房多了一张床,跳蚤也被李巧巧处理完了,他相信只要自已再努力一点媳妇就让他回房间去了。

只是这样老是不方便,柴房旁边就是杂物房,现在他们家越来越多猪,还有人带家畜上门来看病。

‘‘你们三个回来啦。’’王翠芳看见她的三个孩子立马迎了上来

三个人放下竹笋,李大勇赶紧接过去,李巧巧说道‘‘爹爹,你可记得我教你的,不可碰到油。’’

做酸笋,要用盐腌制,不能碰油,这种苦竹口感苦涩,村里的人都嫌弃,但是李巧巧知道怎么变废为宝。

‘‘知道了,爹都记住了,锅都洗五次了’’

李大勇麻溜的倒出竹子,一刀从竹子身侧滑下三下五除二就剥除竹子的外衣,一颗泛白的嫩黄色竹笋就完整的剥出来了。

柳红樱也加入其中,李巧巧进屋里喝了一口水,出来后加入了剥竹笋的队伍。

而李小花就逗起了小黑,小黑长大了许多,没有小时候圆滚滚的了,看见李小花回来,摇着尾巴围绕着李小花脚边。

‘‘爹,娘我觉得我们院子要扩建了,后院的猪越来越多了。加上这段时间有人来看诊,搞得院子不是猪屎就是牛屎。’’

李巧巧说着手上动作依旧麻利,李大勇王翠芳对视一眼,王翠芳开口道‘‘巧巧,不是爹娘不乐意,只是这段时间又租下好几十亩的地种东西,还雇了人。我们这猪要下半年才能卖掉,这样下去我们还能不能撑到卖猪仔喔。’’

李巧巧挠了挠手,那竹笋上的毛扎的她可难受了。

‘‘娘我知道你的担忧,我这段时间也一直在赚银子。接下来我也打算搞些别的行当,到时候,不只是养猪才能来银子。’’

李大勇听闻点点头‘‘巧巧,爹爹明天再叫人来商量。’’

王翠芳也不语了,她每次担心或许都像多余的,女儿每次都能迎刃而解很多困难。

‘‘巧巧,你做的腌野山梨可以吃了吧。’’

去年冬天的时候李巧巧就把院子里的野山梨腌制好放进坛子里,要不是王翠芳提醒李巧巧都快忘记了。

‘‘娘可以吃,你去拿一些出来吃,记得也不要碰到油。’’

王翠芳打开稻草泥巴封住的坛子,一股酸溜溜的味道往鼻子里钻来,王翠芳瞬间口水直流,这是她从来没接触的味道,和她腌制的酸菜又有所不同,还有一股淡淡的果香萦绕。

‘‘哎呦,你们看来试试看,在“人人书库”APP上可阅读《穿越乡下种田养猪养活全家》无广告的最新更新章节,超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网拿出来闻到我都口水都流出来了。’’

王翠芳招呼着,李小花听见有吃的早就放下爱不释手的小黑,跑了过来。

‘‘哇,娘是什么东西。’’

王翠芳拿了一个大碗装了一坛腌制后的野山梨,腌制过后的野山梨呈金黄色的。

李小花伸手就要拿,李巧巧就拍了她的手

‘‘小馋猫,洗手去。’’

李小花摸着被打的手背不情不愿的和姐姐去洗手,洗完手后,李巧巧拿过一个野山梨。一口咬下它汁水在口中爆出,一股酸酸涩涩的味道在口中炸开,还有一股野山梨独有的清香,随即分泌更多口水,喜欢吃酸的人肯定爱不释手。

‘‘嗯,好酸,好吃啊。’’李小花皱着鼻子说道,这味道她可太喜欢了。

‘‘嗯,太酸了。’’李聚福紧皱眉头,显然他不喜欢吃酸的。

王翠芳和柳红樱却是觉得好吃的很,连续吃了好几个,李大勇也是觉得酸但是越吃越上瘾,没一会一碗也山梨一扫而空。

‘‘巧巧,你怎么想到的,把这酸涩的果子弄的这么好吃。’’

王翠芳问道,她之前还嫌弃这野山梨,现在后悔没多摘点来做,现在也过季节了早就没果子了。

‘‘突然想到的,好吃今年多做一些。’’

李巧巧意犹未尽,可竹笋还没弄完,又去剥竹笋去了。

大家也跟着干,三下五除二就剥好竹笋,把竹笋切成一片一片,放下锅里烧开水后,去除苦味。

随后放进坛子里,放盐腌制。

晚上吃饭大家都都多吃了两碗饭,或许是吃了那酸山梨,那肚子饿的特别快。

‘‘我这肚子什么跟填不饱似的。’’李大勇摸了摸肚子,总感觉今天特别饿。

‘‘爹,是吃了那酸山梨。酸酸的开胃,所以我们今晚都多吃了。’’

李巧巧盘算着,到时她的粉店放这个免费的开胃小菜,保准那些客人多吃些东西,王氏还种了许多萝卜到时可以做些酸萝卜。

就在李巧巧一家其乐融融的吃饭时,屋外传来狗吠,孙氏的丫鬟桃花惊慌失措的跑进来。

‘‘救命啊,求求你们救救我们小姐,今晚那马儿发疯了,马车怎么都停不下来。’’

李巧巧见是孙明珠的丫鬟先是一愣,后听见她说的后大家都放下碗筷,都知道孙明珠怀了六个月身孕,听见丫鬟这样一说都不由替孙明珠捏了把汗。

李巧巧率先站起,“快走,救人要紧。”众人急忙随着桃花往外奔去。只见一匹马狂奔着,孙明珠在车舆里吓得脸色惨白,紧紧的用两只手扶住旁边木头,王婆拉着缰绳也摇摇欲坠。

李巧巧大声呼喊让周围的村民拿着粗麻绳在套住马。几个年轻力壮的小伙子迅速行动起来,把马套住后。李巧巧也跳上了马车上接过王婆子的缰绳,只见李巧巧奋力一拉,马的前蹄高高扬起。

马蹄落下后,马也停止了奔跑,只是一味的喘着粗气。

掀开帘子,只见吴氏捂住肚子,此时的她身下早已经流了一滩的血。额头冷汗密布,嘴唇泛白。

“哎呦喂,天爷啊,小姐啊……”婆子一阵惊骇连忙过去扶着孙明珠

李巧巧焦急道“赶紧把她扶下车,这马或许还要发疯的。”



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