A | A | A

第四十四章 看来是我来的不巧了呢

小说: 卿卿她左右为男   作者:美女子牙牙
顶点小说 更新最快! 卿卿她左右为男 http://www.220book.com/book/4X38/ 章节无错乱精修!
 

只是理想很,现实却不是那么回事。

也不知道是有一段时间没动手,有些生疏了,还是新工具还没度过磨合期,宋知卿做的第一个牛奶小蛋糕。

翻车了。

牛奶小蛋糕的顶部炸了,是的,它炸开了!

隔着烤箱透明的玻璃,宋知卿眼睁睁的看着它慢慢膨胀,越涨越高,然后脑袋炸了。

姜亦也刚好走了进来,看着已经停止运转的烤箱戴好隔热手套:“我来拿出来吧。”

宋知卿呆呆的点了点头,眼里有着不可思议。

“面糊是不是放的有一点点多。”姜亦在一边小声开口,显然他也发现似乎翻车了。

宋知卿有些失落的看着炸了顶的小蛋糕:“确实是面糊可能有点放多了。”

姜亦赶紧找补:“没事,第一次,一定是这个模具你用的不够熟练,反正只是炸了个顶,不影响吃的。”

一边说着姜亦一边动手直接扯下一小块蛋糕,宋知卿看着姜亦的动作来刚想阻止。

“……烫。”

就看见姜亦嘴里斯哈着把扯下的那一小块还冒着热气的蛋糕在两只手里耍了通杂技。

然后也等不及蛋糕冷掉,立马塞进了嘴里。

姜亦嚼了嚼嘴里的蛋糕,有些艰难的咽了下去,然后开口:“味道……很好,一点都没影响,学姐做的第一个小蛋糕归我了。”

宋知卿看着姜亦的表情有点怀疑,也想尝一口看看,就被姜亦慌忙阻止:“都说了这第一个蛋糕是我的,学姐你不能和我抢。”

宋知卿只能收手:“那好吧,我继续做第二个。”

鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄加入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉,翻拌成细腻顺滑的状态。

另一边的姜亦也主动帮忙处理分离出的蛋白,加入几滴柠檬汁然后开始打发。

宋知卿拿来一袋白糖,刚要往姜亦正在打发的蛋白里加,姜亦看着宋知卿豪迈的动作,小心的开口。

“学姐糖不用称一下嘛?”

宋知卿摆了摆手:“不用啊,我做了很多次的,知道大概加多少。”

糖一般分两次加,一次是在蛋白刚打发不久,姜亦想到刚刚艰难咽下去的那口蛋糕,还是开口了:“学姐要不这次少加点糖?”

宋知卿立马转头去看了看炸顶的小蛋糕,有些惊讶的问姜亦:“难道太甜了?”

姜亦很想违心的说没有,但是一想这其他的蛋糕是要拿去给村民吃的,姜亦委婉的开口:“我吃是刚好,但是我妈说我从小口味就比别人重,喜欢吃甜,但是其他人会不会觉得有点太甜了,毕竟现在大家不都讲究少糖,……健康。”

宋知卿思考了一下,觉得姜亦说的话也有道理,于是点了点头,然后接着加糖。

就在姜亦看着宋知卿的糖又要一加不可收拾的时候,宋知卿有些遗憾的停了下来,姜亦屏住的呼吸总算顺畅了一些。

还好还好,还算在正常范围。

在“人人书库”APP上可阅读《卿卿她左右为男》无广告的最新更新章节,超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网

他可算知道为什么刚刚那个小蛋糕齁甜了,烘焙会惩罚每一个靠感觉的烘焙师,这句话果然一点都没错。

加完糖,姜亦继续快速搅拌,宋知卿第二次加糖的时候,就意思意思放了一些,姜亦悬着的另外半颗心也放了下来。

宋知卿突然开口说了一句:“我之前也碰到过一个人,他也喜欢吃甜的,口味比一般人吃的都甜,我应该也是因为他做蛋糕的时候才习惯性的会多加些糖。”

宋知卿说着像是想到了什么,对着姜亦笑了笑:“说来也巧,那个人也姓姜,难道你们姓姜的都爱吃甜的。”

姜亦:……其实他也没那么爱吃甜的,但是这是能说的嘛。

“那是挺巧的。”姜亦手上的动作没停,打发蛋白的时候最好不要停,中途暂停很可能会导致蛋白消泡,容易影响打发效果。

等一直打发到打蛋器可以提起有小弯钩的状态,姜亦停了下来。

接着就是一点一点把打发好的蛋白加入搅拌好的蛋黄糊中,翻拌均匀,烤碗底部刷油,倒入搅拌好的蛋糕糊。

表面抹平,拎起震荡。

下一步是预热烤箱。

姜亦转身把烤箱打开,十分钟后宋知卿把烤碗放了进去。

先烤十分钟,取出在上方划一道十字口,再最后烤十分钟,焖三分钟出炉。

两人看着姜亦取出的小蛋糕,两双眼睛对视,眼里都闪着光。

成了!

宋知卿看着状态很好的蛋糕,激动的拍了拍姜亦的肩膀:“成功了!”

虽然不过是最简单的牛奶小蛋糕,姜亦之前已经成功过了几十甚至上千次,但是这个时候看着面前的人,他也是开心的点了点头:“对呀对呀,卿卿你真棒!”

宋知卿听到姜亦的称呼,呆滞了数秒,姜亦对上宋知卿呆滞的眼神也才意识到自已脱口而出把心里一直默念的称呼叫了出来。

对视的一秒,刷的一下两人脸都有点红,本来卿卿两个字叫起来就格外亲昵,比一般的昵称要暧昧亲近。

宋知卿快速把头转了过去,低头看着姜亦端出来的小蛋糕,试图转移话题:“这蛋糕看起来真不错。”

然后转身拿了个干净的勺子:“我来尝尝味道怎么样。”

姜亦稍微缓了缓,脸上的热意消退了些,也跟着拿了个勺子挖了下去。

“叮当。”清脆的金属撞击声响起。

两人的勺子在蛋糕顶部碰撞到了一块,宋知卿假装无视发生,把勺子后移一点,挖了下去。

身高的优势让姜亦略一低头就能看到宋知卿还有些泛红的耳尖,为了干活方便,宋知卿绑了个丸子头,把全部头发绑起,因为只是随手绑的,还有几缕不太听话的碎发从侧面跑了出来,落在白皙的脖子上,靠近锁骨处还有些略微泛红的印记。

像是蚊子咬的?

姜亦下意识的咽了咽口水,不敢再看,慌忙的把目光移开,却又忍不住低低的笑了笑。

唇角微弯,原来她也不是完全把他看成小孩,也会因为他说的话害羞嘛。

“看来是我来的不巧了呢。”一个耳朵泛红,一个脸颊泛红,连他进来了都没发现,说完话的周妄轻飘飘的看了两人一眼。



    (http://www.220book.com/book/4X38/)

    请记住本书首发域名:http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址:http://www.220book.com
顶点小说 有求必应! 卿卿她左右为男 http://www.220book.com/book/4X38/ 全文阅读!顶点小说,有求必应!
(快捷键:←) 返回目录 (快捷键:→)