那些排上汤的客人,等看到端上来的汤,却是眼前一亮。
还没开始喝,一股浓郁香气就开始飘散。
最让他们惊叹的便是:“汤的价格并不贵。”
叶飞主打的策略就是:“薄利多销。”
同时,虽然看似薄利,但真的赚钱。
不说按着菜单价格对半赚,刨除各种成本赚个20%没问题。
要是那些搞点定制菜的,专门做外卖店的,赚的只会更多。
现在叶飞也理解网上说得:“没了良心,钱赚得更多了。”
不过叶飞并不着急,反正餐饮是一种长线运营。
同时叶飞也预估:“只需要继续过一两年,肯定能把这笔钱赚回来。”
正这么想着,远处一道身影出现在面前。
“赵小茉!”
叶飞打眼看去,对方穿着卡通T桖,还有白色的百褶裙,踩着双高跟鞋,还戴着美瞳,整个眼睛看起来大大的。
“你怎么来了。”
叶飞笑了笑,开口道。
这话说出口,赵小茉眼圈却红了起来。
整整几个月,这是叶飞对她说得第一句话。
同时赵小茉心底也想:“若是不来的话,恐怕永远都联系不到了吧。”
想到这,赵小茉甜甜一笑,将先前不开心一扫而空,朝着叶飞开的餐饮店指着,“不请我进去尝一尝。”
“嗯,就是人有点多。”
叶飞也带着赵小茉进去餐馆,毕竟多出一个顾客,那就相当于多出份营业额。
不少人喝过汤后,也是品尝到肉,纷纷在网上进行好评。
才过去半天多时间,好评就到达99.9%,只有几条差评。
这些差评的ID,叶飞分析:“不是竞争的商铺,就是些没有排上免费的人。”
毕竟大老远过来,只是为了免费吃一顿。
要是这个目的没有达到,产生出逆反情绪,倒是能够理解。
赵小茉点了招牌,汤中一品。
汤端上来的时候,赵小茉闻着香气,眼神露出一丝惊讶。
虽然尝过不少美食,但叶飞端上的汤却是浓郁无比,品尝一口,更是忍不住喝第二口。
“太好喝了吧。”
本来想着减肥的赵小茉也是吃了一小碗米饭,要不是想到吃太多还要不断运动,她真的还想再来一份汤。
等吃完,赵小茉心底好受不少。
她也终于知道:“叶飞这段时间在忙什么。”
至少对方全身心投入到事业里,虽然这几个月里,赵小茉也是在社交软件联系过叶飞,可对方一直都没回复。
平日在学校里,叶飞也是经常请假的存在。
当初期末考试,十五分钟不到交卷,叶飞名字已经响彻整个江市大学。
就在不少人看笑话的时候,成绩公布后,叶飞居然是系第一。
所有科目几乎满分,只有一科少得了两分。
同时,赵小茉观察到叶飞很是大方。
每次回家后总带着不少礼物,去送给不少老师。
还有一帮特别铁的舍友,帮他签到。
因此,学校里经常见不到叶飞。
如今见到面,也品尝到那么好喝的汤,赵小茉忍不住发了个朋友圈。
里面也把最开始拍的汤和米饭,还有美颜自拍组成短视频发布到网上。
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可唯独缺少叶飞,让赵小茉心底空落落的。
没一会,宿舍群里有人说道:“姐妹们,今晚有空吗,一起去蹦迪!”
本来,赵小茉没打算去。
但这几天心情很复杂,很需要一个出口。
于是回复道:“算我一个,今晚我买单。”
叶飞一直忙碌到晚上九点多,这才将最后一波客人送走。
同时,今天已经卖空了。
继续来的客人询问,叶飞如实说道:“只剩下米饭了。”
接着,众人就开始打扫收摊。
经过一天的营业,叶飞看着最终的营业额吓了一跳:“7W。”
像是些快餐店,想要到达这样的营业额,不光得出餐速度快,最为关键就是得赶上过节时候。
每当过节,不光是情侣。
促进餐饮、旅游、酒店、甚至是些成年店铺盈利。
餐饮的大头,还是得亲子出行。
情侣虽然贡献,比起来亲子还是差不少。
并不是所有情侣,都是出门买套房那种。
亲子出外吃饭,消费就是三个人,甚至四个人的量。
过百,那是轻轻松松。
尤其在江市,城市消费力很足。
光看着这些营业额,叶飞突然觉得:“要是天天如此,不需要一两年的长线运营,只需要七八个月就能回本。”
前提是人得不减少,每天都有回头客,甚至新客人上门。
叶飞通过网红内部群,联系不少探店主播。
这些主播盈利有几种方向,第一种就是纯靠平台播放量,获利并不多。
另一种则是接广告,赚得最多。
还有则是店家给他们钱,让他们进行测评。
当然要是不好吃,这些主播也会退钱。
毕竟不能昧着良心说话,不然粉丝真的会脱粉。
叶飞准备先请一波探店网红,等到过段时间,继续请另外一波。
这样就能吃到好几拨红利,还能转化成客流量。
在叶飞操手下,很快第一批网红就来了。
这网红有几百万粉丝,经常在龙国各地进行探店,也拥有300多万粉丝。
对方带着摄像团队来到,却见探店网红先是看着镜头。
等看着端上来到汤,里面还有肉的时候,也是开始解说。
“原来是汤啊,看起来也不怎么样,和在家里做的差不多,不过味道上还挺香,应该不是什么海克斯科技。”
又是闻了下,探店网红眉头一皱。
随后拿起汤匙喝了一口,瞳孔变大。
一旁摄影团队也是好奇:“这是怎么了,不就是一碗汤吗,至于那么惊讶吗,好歹也是吃过不少美食的。”
品尝完汤后,探店网红久久没说话。
团队也是提醒道:“说词啊。”
“这汤简直绝了,我竟然想不到什么词去形容,里面没有任何科技狠活,就是用心做出来的好汤,真的太好喝了!”
说完,也没有继续说词。
反而一口汤,一口肉,还不忘吃米饭。
这样吃饭的样子,全然不顾形象。
叶飞看着拍摄,心底也很高兴。
比起来其他探店网红,这一个更加接地气,想必能够吸引不少人前来。
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