“百家宴”的决定像一团火，瞬间点燃了整条老街沉寂己久的生机。
但激情过后，现实的问题接踵而至。
首先是食材。许多老手艺所需的食材如今己不常见，甚至有些己经断供。比如豆腐脑阿婆坚持用的非转基因老品种黄豆，编竹编老人的特定年份楠竹篾，做麦芽糖老爷爷的古法发芽大麦…这些都不是轻易能买到的。
其次是人手与标准。老街坊们手艺虽好，但多是家庭小灶水平，产量有限，且口味难以统一标准化。如何在一场大型宴席中保证每一份出自不同人手的美食都保持高水准，是个巨大挑战。
最后是场地与时间。听证会近在眼前，留给他们的时间满打满算不到十天。在一条即将拆迁、设施老旧的老街上举办上百人规模的宴席，水电、卫生、场地布置都是难题。
困难如山，但这一次，没有人退缩。
陆沉成为了绝对的核心。他根据《救国会食单》里“物尽其用”的理念，第一时间清点了各家各户库存的稀有食材，然后动用了系统奖励的“非遗积分”，从系统商城兑换了一批急需的、品质极高的稀有原料（如特殊矿泉、野生蜂蜜、传统酵种），分发给各家，解了燃眉之急。
“大家不要慌！”陆沉站在临时清理出来的小空地上，给街坊们打气，“我们不需要和大酒店比精致。我们要比的，是‘心意’，是‘故事’，是机器和料理包永远做不出来的‘锅气’和‘人情味’！”
他让林小七给每一道报名参加百家宴的美食都建立了电子档案，详细记录其历史、故事、工艺特点，并生成独立的二维码，方便届时来宾扫码了解。
陈铁山则负责安全和统筹。他绘制了简单的场地规划图，划分出各家的区域，组织年轻人清理场地，搭建简易但牢固的灶台和雨棚，并制定了安全须知。他那退伍军人的组织能力在此刻发挥得淋漓尽致。
然而，就在老街万众一心筹备百家宴时，赵天枭的阴招又至。
这一次，他不再搞暴力破坏或低级举报，而是采取了更刁钻的手段——断供。
几乎一夜之间，老街的几家日常供货商同时宣布，不再向老街任何商户供应面粉、食用油、肉类、蔬菜等基础食材，理由是“供应链调整”。
同时，水务公司和电力公司也“恰好”开始对东华老街片区进行“计划中的老旧线路检修”，通知将从百家宴前一天开始停水停电24小时。
其心可诛！ 没有食材，没有水电，百家宴还怎么办？这简首是釜底抽薪！
消息传来，老街坊们刚刚燃起的希望又被浇了一盆冷水，恐慌再次蔓延。
“太欺负人了！这是不给我们活路啊！” “没了水电，作者“三人士心”推荐阅读《非遗食神：从早餐摊到全球食链》使用“人人书库”APP，访问www.renrenshuku.com下载安装。还做什么饭…” “完了，这下真完了…”
就连陈铁山都紧紧皱起了眉头，这是合法合规的商业和市政行为，他们几乎无法反抗。
林小七气得脸色发白，疯狂敲击键盘：“我在查这些供货商和赵天枭公司的资金往来！还有水电检修通知，时间点太巧了，肯定有猫腻！”
陆沉站在店门口，看着对面“速食时代”办公室里赵天枭隐约可见的、带着嘲讽笑意的脸，拳头缓缓攥紧。
资本的力量，确实无处不在，能将你挤压得喘不过气。
但，他还有系统！还有这群不肯认输的街坊！
——【叮！检测到宿主遭遇“资源封锁”危机！】—— ——【特殊任务发布：“自力更生，丰衣足食”（完美体现救国会精神）】—— ——【任务要求：在不依赖外部常规供应链的情况下，成功获取百家宴所需基础物资，并保证水电供应！】—— ——【奖励：根据完成度发放“应急生存技能包”、“特殊道具：移动水源净化器（小型）”、“非遗积分x1000”】——
系统的提示音如同及时雨！
陆沉眼中精光一闪，猛地抬起头，大声对陷入绝望的街坊们喊道：
“各位！他们断他们的！我们靠自己！”
“面粉没了？我记得老街尾李叔家还有台老石磨！咱们自己磨！” “蔬菜没了？咱们后院谁家还没点青菜萝卜？凑起来！再不行，我去郊外野菜基地采购！” “油没了？王婶，您家榨花生油的手艺，忘了？” “水电停了？”陆沉看向林小七和陈铁山，“小七，我记得你研究过太阳能发电板？老陈，后院那口老井，还能用吗？”
他一个个问题抛出，却给出了一个个解决方案！这些都是他从《救国会食单》和系统提示里得到的灵感！
街坊们被他这番话说得愣住了，随即眼中重新燃起光芒！
对啊！老祖宗那时候，哪有什么外部供应链？不都是靠自己的一双手吗？
“对！自己磨面！” “我家后院种的黄瓜茄子管够！” “我那榨油机还能用！” “我家有大的储水缸！” “我去借发电机！”
希望之火再次熊熊燃烧，而且比之前更加坚韧！一种“自力更生，对抗强权”的悲壮感和凝聚力，将所有人紧紧团结在一起。
赵天枭想用资本掐断他们的命脉，却无意中逼出了他们骨子里最强大的力量——属于劳动人民的、最原始的生存智慧和团结精神。
百家宴的筹备，在一种近乎悲壮的氛围中，以另一种方式如火如荼地继续着。
磨盘声、榨油声、讨论声、鼓励声…重新响彻老街。
这场宴席，还未开始，就己经赢了气势。
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