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第51章 现代理念,初现锋芒

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经过半个月的紧张改造,原本破旧的茶馆焕然一新。改造后的茶馆,被林微命名为“清雅居”。

清雅居的大门采用了古朴的木质结构,门上挂着一块新的匾额,上面“清雅居”三个大字是林微请京城有名的书法家题写的,笔法苍劲有力,与茶馆的整体风格相得益彰。

走进茶馆,首先映入眼帘的是一个宽敞的大厅。大厅的地面铺设着青石板,墙壁上挂着一些名人字画,角落摆放着几盆绿植,空气中弥漫着淡淡的茶香,让人感到心旷神怡。

大厅的一侧,是一个长长的茶台,茶台上摆放着各种精致的茶具。茶台后面,是几个穿着统一服饰的茶艺师,她们正在为顾客表演茶艺。

大厅的另一侧,是一个个独立的雅间。雅间的名字都很雅致,如“听雨轩”、“观雪阁”、“赏月亭”等。每个雅间的装饰风格都各不相同,有的温馨雅致,有的古朴大气,有的清新自然,满足不同顾客的需求。

茶馆的二楼,还设有一个小型的表演台。表演台的周围,摆放着一些座椅,顾客可以在这里欣赏琴棋书画、诗词歌赋等表演。

改造完成的那天,林微召集了清雅居的所有员工,在大厅召开了一次会议。

员工们看着焕然一新的茶馆,眼中满是惊讶和兴奋。他们从未见过如此雅致、如此特别的茶馆。

“大家都坐吧。”林微语气温和地说道,示意员工们坐下。

员工们纷纷坐下,目光都集中在林微身上,期待着她接下来的讲话。

“首先,我要感谢大家这段时间的辛苦付出。”林微看着员工们,语气真诚地说道,“清雅居能有今天的模样,离不开大家的努力。”

员工们听到林微的感谢,心中都感到一丝温暖。

林微顿了顿,继续说道:“今天召集大家来,是想跟大家介绍一下清雅居的经营理念和服务流程。” 她一边说,一边让春桃将提前准备好的图纸和文件分发给大家。

员工们拿起图纸和文件,仔细看了起来。图纸上,详细绘制了清雅居的布局和服务流程;文件上,记录了清雅居的经营理念、会员制度、茶点价格等内容。

“大家可以看到,清雅居与其他的茶馆不同。”林微指着图纸,向员工们详细介绍道,“我们不仅提供优质的茶饮和点心,还会定期举办诗会、琴会、书画品鉴会等雅集活动。我们的目标,是打造京城独一无二的高端雅集场所,吸引京中的贵女、文人雅士前来。”

她拿起一份文件,继续说道:“为了实现这个目标,我制定了一套新的经营制度。首先是‘会员等级制’,我们将会员分为三个等级:白银会员、黄金会员和钻石会员。不同等级的会员,享受的权益不同。比如,白银会员可以优先预约雅间,黄金会员可以免费参加每月一次的雅集活动,钻石会员则可以享受专属的茶艺师服务和定制茶点。”

“会员需要缴纳会员费吗?”一个年纪较大的老伙计忍不住问道,他在茶馆工作了十几年,从未听说过这种模式。

“没错。”林微点了点头,“白银会员每年缴纳五十两银子,黄金会员每年一百两,钻石会员每年两百两。或许大家觉得会员费有些高,但我相信,我们提供的服务和体验,绝对值得这个价格。”

她顿了顿,继续介绍道:“其次是‘限量特供茶点’。我们会每月推出一款限量版的茶饮和两款限量版的点心,只有会员才能品尝到。这样既能保证茶点的品质,又能提高会员的优越感和忠诚度。”

“还有‘主题雅集日’。”林微指着文件上的内容,“我们每月会设定一个主题,比如‘春日赏花雅集’‘秋日赏月雅集’等,围绕主题举办相应的活动。活动当天,我们会邀请有名的文人、琴师、画师前来,为顾客提供一场视听盛宴。”

“最后是‘预约制’。”林微说道,“为了保证顾客的体验,我们实行预约制。顾客需要提前一天预约雅间或参加活动,我们会根据预约情况,合理安排服务人员和茶点,避免出现拥挤或服务不到位的情况。”

员工们听得目瞪口呆,脸上满是难以置信的表情。这些新奇的概念,超出了他们的认知范围,让他们一时难以接受。

“可是小姐,这……这能行吗?”之前提问的老伙计再次开口,语气中带着犹豫,“京城从未有过这样的茶馆,大家能接受吗?而且会员费这么高,会不会没有人愿意加入啊?”

其他员工也纷纷点头,眼中充满了担忧。他们觉得,林微的想法太冒险了,很可能会失败。

林微看着员工们担忧的模样,微微一笑,语气自信地说道:“大家不用担心。正因为京城没有这样的茶馆,我们才有机会抢占市场。现在京中的贵女和文人雅士,生活富足,追求的是精神上的享受和独特的体验。我们提供的雅集活动、限量茶点和专属服务,正好满足了他们的需求。”

她顿了顿,继续说道:“至于会员费,看似很高,但对于那些贵女和文人雅士来说,并不算什么。他们愿意为了优质的体验和身份的象征,支付这笔费用。而且,我们可以先推出试营业活动,邀请一些有名望的人免费体验,让他们为清雅居宣传。只要打响了名气,就不用担心没有会员加入。”

林微的话,条理清晰,逻辑严密,让员工们心中的担忧渐渐消散。他们看着林微自信的眼神,心中也升起了一丝希望。或许,小姐的想法真的能成功呢?

“我知道,大家对这些新制度还有很多疑问。”林微看着员工们,语气诚恳地说道,“接下来的几天,我们会进行培训,详细讲解每个制度的具体操作流程和注意事项。大家有什么问题,随时可以提出来,我们一起解决。”

她顿了顿,语气变得严肃起来:“清雅居的未来,掌握在我们每个人的手中。我希望大家能齐心协力,把清雅居打造成京城最有名的雅集场所。只要我们做得好,大家的待遇也会相应提高,绝不会亏待大家!”

员工们听到“待遇提高”,眼中瞬间闪过一丝兴奋。他们纷纷站起身,对着林微恭敬地行礼:“我们一定好好干,不辜负小姐的期望!”

“好。”林微满意地点了点头,“现在,大家可以西处看看清雅居的环境,熟悉一下各个区域的功能。明天开始,我们正式进行培训。”

员工们纷纷散去,兴奋地讨论着清雅居的未来。看着他们充满干劲的模样,春桃笑着对林微说道:“小姐,您太厉害了!几句话就把大家的积极性调动起来了。”

林微微微一笑:“这只是开始。要想让清雅居真正成功,还需要我们付出更多的努力。”

接下来的几天,林微亲自负责员工培训。她从服务礼仪、茶艺技巧、会员制度讲解到应急处理方案,都进行了详细的指导。她要求员工们不仅要掌握专业的技能,还要有良好的服务意识,让每一位顾客都能感受到清雅居的用心和诚意。

在培训的同时,林微还在紧锣密鼓地准备清雅居的试营业活动。她邀请了京城几位有名的文人雅士和贵女,如大才子苏子墨、吏部尚书家的千金李嫣然等,免费体验清雅居的服务。

为了给顾客留下深刻的印象,林微对细节要求极高。就连盛放茶点的器皿,她都亲自挑选,要求定制独特的款式。茶点的制作,她也亲自把关,选用最优质的食材,结合现代的烹饪理念,打造出既美味又精致的茶点。



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