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第69章 冰镇绿豆汤

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在叶朝颜清洗绿豆的时候,二妞就从外面回来了。

“西婶。”二妞喊了她一声就往厨房里跑。

正拿着漏筐进来就见到二妞正抱着一个葫芦瓢在水缸边喝水。

“二妞,下次不要喝生水,水壶里有煮开的水。”叶朝颜说道。

生水中的细菌太多了,还有寄生虫之类的,现在还没有打虫药吃,叶朝颜穿越后基本上很少食用生水,主要原因就是这个。

许家人也习惯喝生水,他们觉得烧水麻烦,干完活回来又累又热的,回来首接就喝生水了。

不喜欢倒水壶里的温水喝,感觉不解渴。

还是叶朝颜嫁进来后跟他们科普了生水的危害,让他们跟着一起喝烧开的水。

虽然许妈他们并没有跟她一样,时时刻刻都记得喝开水,不过在叶朝颜的提醒下,多多少少的改变了一些。

许砚川倒是听她的话,叫他不喝,他就认真的照做了。

“好。”听到叶朝颜的叮嘱后,二妞脆生生的应道。

喝完水后,二妞并不着急的出去玩,她见到叶朝颜拿着绿豆,知道肯定会煮绿豆汤。

想到之前喝过的,甜滋滋的绿豆汤,二妞舔了舔嘴角,“西婶,我帮你生火。”

穷人的孩子早当家,许家的小孩子自然也是如此。

无论是铁柱铁栓还是大妞二妞,都会帮着大人们做些力所能及的事情。

虽然他们还没有灶台高,不过烧火却很熟练。

“行啊,那就谢谢二妞了。”叶朝颜朝着二妞笑道。

“不客气。”二妞害羞的说道。

她喜欢西婶,西婶长的好看,身上还香香的,还会给她糖吃。

想到之前西婶给她的糖,二妞不禁口齿生津。

有了二妞的帮忙,叶朝颜的绿豆汤很快就做好了。

这个年代白糖比红糖贵,因此叶朝颜都是买的红糖。

弄了一大块的红糖放到绿豆汤里。

绿豆汤在锅里“咕嘟咕嘟”地翻滚着,渐渐变得浓稠。

深绿的豆壳绽开,露出金黄沙软的豆仁,与红糖融成的琥珀色汤水交融在一起,氤氲出独特甘醇的香气。

这香气不似寻常绿豆汤那般清淡,反而带着一股若有似无的草木清气,随着蒸汽在厨房里弥漫开来。

叶朝颜舀起一碗给二妞放到板凳上。

“太烫了,等凉了喝。”叶朝颜不放心的叮嘱道。

“嗯。”二妞目不转睛的盯着浓稠的绿豆汤。

待晾到温热,二妞迫不及待地捧起碗抿了一口,眼睛顿时亮了起来。

二妞不知道怎么形容,只感觉特别的好喝,比奶奶做的好吃!

这绿豆汤入口绵滑,豆沙细腻得几乎不需咀嚼,只在唇齿间轻轻一抿就化开了。

红糖的甜香与绿豆的本味完美融合,甜而不腻,回味里还带着一丝清凉,仿佛将夏日的燥热都驱散了。

叶朝颜也尝了一口,不禁暗暗称奇。

这空间奖励的上品绿豆果然不凡,煮出来的汤品不仅味道醇厚,喝下去后腹中顿时升起一股暖流,缓缓流向西肢百骸,让人精神一振,连日的疲惫都减轻了许多。

如果冰镇过后的话,那感觉会更好些。

想到这个,叶朝颜干脆装了一些绿豆汤放在冰箱空间了。

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她这个冰箱可以制冷,用来做冰镇绿豆汤正正好。

二妞小口小口地喝着,也不知道是不是才刚出锅,绿豆汤太烫了,二妞吃完一碗后,只觉得浑身舒畅,连鼻尖沁出的细汗都带着清甜气息。

她年纪小,虽然还有些意犹未尽,但是肚子是装不下了,:“西婶,这绿豆汤真好喝,喝完身上暖洋洋的,比睡觉还解乏呢!”

“好喝吧!要不要再来点?”叶朝颜笑眯眯的说道。

“不用了,肚子装不下了。”二妮遗憾的鼓鼓的小肚子。

“没事,西婶煮的多,等二妞想喝了就来喝。”叶朝颜摸了摸她细软的头发。

只感觉这小孩太乖了,她也想生这么乖的宝宝。

想到肚子里的宝宝,叶朝颜眼中闪过一丝温柔。

她在这个时代没有一个亲人,肚子里宝宝们将是跟她有血缘关系的最亲密的亲人了。

把绿豆汤舀到木桶里,叶朝颜就提着木桶去了离她家不远处的三户人家里。

这里本来是地主家的房子,后面被分成了三户人家居住,原本的地主家住在主屋,剩余的两家人这个是两边。

因为是地主家,因此院子里是有一口水井的。

叶朝颜提着绿豆汤来这,就是想着借用一下水井,把绿豆汤吊在里面凉凉,等许妈他们回来的时候喝着舒服些。

大院里没有什么人,只剩下一个年迈的老奶奶在院子里缝衣服,叶朝颜跟她说了句,还倒了一碗绿豆汤给老人家尝尝。

“叶知青客气了,现在我们也不用水井,你尽管用就是了。”老奶奶说道。

“我煮的多,给您一碗尝尝,看看我的手艺怎么样。”

“那就谢谢叶知青了。”老奶奶笑的脸上的褶子都堆了起来。

叶朝颜吊好绿豆汤后,就往家里走了。

之前煮绿豆汤的时候,她顺便还把饭也给焖上了。

现在估计是闷熟了,需要舀到木桶里。

叶朝颜不怎么会炒菜,不过她很擅长煮。

反正放了油过后,什么菜都可以锅里煮,等煮熟后再撒些盐就好了。

非常的简单!

为了口感好吃些,叶朝颜还放了仙灵樱桃萝卜。

现在是夏天,萝卜都是生长在冬季的,菜园里没有种的有。

不过许妈有把去年种的萝卜拿了一部分腌制成了酸菜。

叶朝颜从泡菜坛子捞了两块腌萝卜出来,清洗干净后跟仙灵樱桃萝卜一起切成片都放到锅里一锅炖。

叶朝颜做饭到一半的时候,许妈他们就回来。

许大嫂洗过手后,利索的接过了叶朝颜手中的锅铲,让她去看火。

“二嫂,我煮了些绿豆汤,吊在赵婶家的水井里,你去拿回来吧。”叶朝颜说道。

“行。”许二嫂本来想着喝水的,听到有绿豆汤,也不着急的喝水了。

脚步快速的往外走去。

留着肚子多喝些绿豆汤!

等许砚川他们回来后,饭己经做好摆放在桌子上了。

“这被井水凉过的绿豆汤就是要好喝些啊。”许妈一口气干了一碗。

“现在天气热,明天再煮些吊在水井里,回来喝。”许爸喝完后感觉这绿豆汤是个好东西。

“那行。”许妈点点头。

众人刚吃完饭,就听到前院有人在喊。



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