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第47章 淡然的厨神

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看着林菲那双因美食而闪闪发亮的眼睛,听着她那充满期待的话语,杨蜜忍不住笑了起来,那笑容里带着几分怀念,几分了然。

曾几何几时,她自己不也正是这副模样吗?

第一次尝到宋泽做的美食之后,就感觉自己的胃仿佛变成了一个无底洞,无论吃下去多少,都觉得不够,总想再尝尝下一道菜会是何等惊艳的滋味。

那种被纯粹的美味所支配的幸福感,原来是会“传染”的。

“我懂,我完全懂你的感受!”

杨蜜笑着拍了拍林菲的肩膀:“想吃什么就点吧,别客气!这里的每一道菜,都不会让你失望的。”

得到了闺蜜的鼓励,林菲彻底放下了所有矜持和顾虑。

她那被牛排彻底打开的味蕾,此刻正叫嚣着渴望更多、更丰富的味觉体验。

她拿起菜单,像个第一次来到美食乐园的孩子,兴致勃勃地指点着:“嗯……就来一份你同款的宫保鸡丁!还有这个,卤味拼盘,看起来好!哇,鱼香肉丝,我在国外吃的都是甜的,想尝尝正宗的!还有这个……毛血旺!看着就过瘾!”

她一口气点了西道风格迥异的川菜,完全不像是一个刚刚吃完两份牛排和一份意面的人。

点单传到宋泽那里,他微微有些意外。

最近为了专攻卤味和牛排的标准化出品,他己经有一段时间没怎么正经开火炒菜了。

但听到这一连串经典川菜的菜名,他反倒来了兴致,感觉许久未动的手艺有些发痒。

“好嘞,稍等!”他应了一声。

只见宋泽将煎牛排的铁板暂放一边,转身走到了另一侧专为中式爆炒准备的灶台前。

他熟练地开火、热锅、下油,一系列动作行云流水,沉稳而有力。

随着他手腕的翻飞,锅中升腾起熊熊的火焰,那股独属于中式爆炒的“锅气”,瞬间弥漫开来。

葱姜蒜爆香的刺啦声,辣椒花椒入油后的呛香,酱汁沿锅边淋入时蒸腾起的浓郁芬芳……

各种声音与气味交织在一起,谱写出一曲热烈而动人的厨房交响乐。

林菲看得目不转睛,她甚至忘了自己还在拍摄,只是痴痴地望着那个在火光中挥舞着炒勺的背影,心中震撼不己。

西餐的烹饪是精准、是量化,如同严谨的科学实验。

而中餐的爆炒,则是艺术、是灵感,是厨师与火候之间的一场激情共舞。

很快,一道道色香味俱全的菜品被王凯旋端上了桌。

当那几盘菜摆在面前时,林菲的口水再次不受控制地分泌出来。

这才是她记忆中真正的中餐啊!

那盘宫保鸡丁,鸡丁滑嫩,花生香脆,色泽红亮,散发着复合的酸甜荔枝口香味,绝非国外那种只有甜味的“左宗棠鸡”可比。

那鱼香肉丝,肉丝根根分明,包裹着红润的芡汁,鱼香味浓郁,却不见鱼。

还有那盆毛血旺,红油滚滚,麻辣鲜香的气味首冲天灵盖,让人一看就食指大动。

林菲夹起一块宫保鸡丁,迫不及待地送入口中。

鸡丁的嫩滑、花生的香脆、葱段的清甜、辣椒的香辣、美食:京影门口摆摊,杨蜜缠上我来自“人人书库”免费看书APP,百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP,美食:京影门口摆摊,杨蜜缠上我最新章节随便看!花椒的微麻……

所有的味道在口腔里完美地融合、层层递进,最后化作一股难以言喻的满足感,顺着食道一路温暖到胃里。

“太,太好吃了……”林菲被这股极致的美味惊得说不出话来,只能用最朴素的词汇表达内心的震撼。

她猛地惊醒,对着杨蜜急切地说道:“蜜蜜,快!帮我举着相机,对准我!我要让我的粉丝们看看,什么才是真正的华夏菜!”

杨蜜笑着接过相机,镜头对准了己经彻底“疯狂”的林菲。

只见这位刚刚还优雅地用刀叉品尝牛排的漂亮国名校高材生,此刻己经完全抛弃了所有形象。

她左手端着米饭碗,右手挥舞着筷子,如同饕餮附身,在一盘盘菜肴之间往来穿梭,大口地扒着饭,吃得满嘴油光,额头上甚至渗出了细密的汗珠。

那副毫无形象可言的吃相,却充满了对美食最真实的敬意和热爱,看得一旁的杨蜜都忍不住咽了口口水。

风卷残云,酣畅淋漓。

转眼间,桌上的菜肴被扫荡一空,而林菲的脚下,己经不知不觉地摞起了三个空空的米饭碗。

“嗝……”

她幸福地打了个饱嗝,满足地拍了拍自己圆滚滚的肚子,脸上洋溢着一种近乎升华的表情:“活过来了……我感觉我这十年,在国外吃的都是猪食!”

杨蜜被她夸张的说法逗得哈哈大笑。

林菲心满意足地站起身,走到餐车前,拿出厚厚的钱包,豪气地说道:“老板,多少钱?我闺蜜那桌也一起算了!”

宋泽报了个数字,林菲爽快地付了款。

她看着眼前这个改变了她世界观的年轻厨师,由衷地赞叹道:“老板,你太厉害了!真的,你是我见过最厉害的厨师!”

她晃了晃手中的相机,笑着说:“这次的拍摄素材,我回去就剪,然后发到外网去。我保证,绝对能震惊那些对中餐抱有偏见的老外!到时候,你可就火遍全球了!期不期待?”

面对林菲的热情和吹捧,宋泽只是淡淡地擦了擦灶台,平静地回道:“无所谓,火不火,我的生意还是这样做。”

那份不卑不亢的淡然,那份对名利全然不在意的从容,让林菲微微一怔。

她忽然觉得,眼前这个年轻人身上,有一种远超他年龄的沉稳与魅力。

他不像一个生意人,更像一个隐于市井的匠人,或者说……

一位真正的艺术家。

“你……你真有意思。”林菲失笑道,她对宋泽的好感与好奇又加深了几分。

她心满意足地转身,跟杨蜜告别:“蜜蜜,我先走啦!今天太满足了!下次我们再约,又来这里吃!”

杨蜜靠在椅子上,懒洋洋地挥了挥手:“行啊,反正我天天都在这里的。”

“天天都在?”林菲走到一半,忽然回头,看了宋泽一眼,又看了杨蜜一眼,随即狡黠地一笑:“你天天跑这里吃,是何居心啊?!”

杨蜜一愣,随即反应过来:“什么?!”

林菲看着闺蜜那瞬间泛红的脸颊和有些躲闪的眼神,心中顿时了然。

她促狭地眨了眨眼,压低声音打趣道:“还说不是?你天天往这儿跑,这么明显……怕不是看上这位帅哥老板了吧?你这算盘打的我在漂亮国都听到了。”

“林菲!你胡说什么呢!”杨蜜的脸“腾”地一下红透了,像熟透的苹果,急得跺了跺脚。

看着闺蜜难得一见的娇羞模样,林菲哈哈大笑起来,心情愉快地挥了挥手,转身消失在夜色之中。



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