两人提著满满两大笼小龙虾和一堆个大的螺螄回到老宅时，肚子早已饿得咕咕直叫。
陈伟民负责烧火，他则负责起锅烧油。
“刺啦——”
小龙虾过油爆香，一把干辣椒下去，再放入八角香叶各种香料和调味料，然后倒入清水燜煮，不一会儿鲜辣味就从锅里漫了出来。
出锅前，在翻腾著蒸汽的大锅盖上淋了一勺雕酒，霎时十里飘香，麻辣味混著酒香窜出老远，勾得人直咽口水。
二堂奶早已被味道吸引过来，缺牙的嘴一张一合，不停说著：
“香，香，这虾真香！”
陈伟民原本以为周家富说要亲自掌厨是在吹牛皮，没想到虾子一开锅他直被这股香味给征服了。
鼻子对著锅猛吸了两口，並且越吸越上头。
周家富將他的反应尽收眼底，心里暗暗发笑。
果然，没人扛得住这小龙虾的魅力。
待会儿倒要看看，这小子怎么圆自己之前的话。
更新不易，记得分享101看书网
一大盘红艷艷的小龙虾才刚出锅，周家富反手又把处理好的螺螄甩进锅里。
掂锅翻勺，火星子都快溅出来了，整套动作尽显嫻熟。
上辈子独居十几年，自己在外面摸爬滚打早就练就了一手不错的厨艺，各类食材处理起来也都游刃有余。
不一会儿，一大盆香辣螺螄也顺利出锅了，咸淡正好，完全没有翻车。
李伟民早在院子里架起了一张方桌，摆上三副碗筷子外加一壶黄酒。
等油燜小龙虾和的麻辣螺螄端上桌时，三人都不由自主开始猛咽口水。
尤其是二堂奶，盯著红得发亮的小龙虾，眼睛一下亮了。
一边伸筷子一边开启夸夸模式：“这小龙虾的烧法真新鲜！香得我老婆子魂儿都飘起来嘍！“
周家富见她眼力不济，几次都没夹中，好心帮她选了一只外壳相对没那么硬的中型小龙虾放碗里。
龙虾壳毕竟挺坚硬的，说实话都有点担心会把老奶奶的牙给崩坏了。
一边给老太太递虾，一边还不忘朝李伟民招呼：“趁热快尝尝。试试味道怎么样？”
这锅小龙虾他特意做得重麻重辣，为的就想看看陈伟民和二堂奶的反应。
毕竟东海人饮食习惯了清淡，他得探探大家的接受程度。
如果连陈伟民这个吃货都接受不了，他那势必得根据本地人的口味再改良调整下。
虽然本人就是地地道道的寧城人，並且第一口就接受了小龙虾的美妙滋味。
但那也是他走南闯北多年后的事了，口味早被地方外卖给的各辛辣调料给中和了。
如今是八十年代，距离小龙虾爆火出圈还有十多年的时间，他不太確定寧城普通人是否能接受这种口齿喷火的霸道滋味。
陈伟民抓起一只完整的虾子，想吃却不知道从何下嘴，只能望虾兴嘆。
望向周家富希望对方能指点迷津：
“这玩意带著壳还怎么吃啊？”
“小紫欸，看你奶怎么吃的，跟我学。”
二堂奶这会儿终於认出陈伟民了，她一马当先给对方做起了示范。
掀开了虾子的头胸甲，將脑子挤掉后吮吸了一口虾黄，满脸的惊嘆。
“这虾真够味儿。”
每日情报：苟在八零逆袭人生！来自“人人书库”免费看书APP，百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP，每日情报：苟在八零逆袭人生！最新章节随便看！“比我在娘家吃的清蒸小龙虾还好吃。”
二堂奶是云梦人，当地盛產龙虾，想必早就吃过带壳龙虾了。
chapter_();
陈伟民见此也有样学样，一吸一咽，眉眼都亮了。
“乖乖！！这味儿真绝了！ 虾头还只是尝了味道，虾尾才是整只小龙虾的精华所在。
陈伟民见二堂奶捏住龙虾尾部手指轻轻向后一拽，尾壳发出一声脆响再把住腹部慢慢扯出。
一粒紧实完整的虾肉就取出来了。
放进嘴巴里，嚼吧嚼吧，爆辣汁水立刻和弹牙的虾肉共舞，这也太快乐了吧。
“哥们儿，你是不是转行学厨师了？”
“这也太好吃了吧，我简直要流泪了。”
看二堂奶和陈伟民都对重麻重辣的小龙虾讚不绝口，周家富这才稍微放下心来。
看来，在寧城推广重口味的小龙虾是可行的。
接下来，自己得好好计划计划，看看怎么做，才能让周式小龙虾在幸福巷一炮而红。
炎热的酷暑，又麻又辣的小龙虾確实很对胃口，三人不仅把龙虾和螺螄干得乾乾净净，还喝了两升黄酒。
自然，陈伟民是剿灭这桌吃食的主力。
等到陈伟民吃饱喝足时，日头都快落山了。
再不动身回去，码头的船都要锁跳板了。
煤油灯下，周家富比照著二堂奶的虾笼，將自己设计的捕虾网画了又涂涂了又画，熬到大半夜总算把图纸给画出来了。
他心满意足地吹熄了灯，倒头就睡。
第二天天刚亮直奔码头，搭最早一班船来到田信乡。
路上问路倒车了差不多两小时，快九点终於抵达当地的农科部门。
本以为自己手握治虾方案，会受到热情的欢迎。结果走进接待厅，直接傻眼了。
里面跟菜市场一样，或站或坐挤满了人，少说也有二三十號。
领路的小公务员机械地对他说：“先找位置坐，等领导安排。”
周家富皱眉：“这些人…都是来治虾的？”
“对！”
一瞬间，他有一种上当受骗的错觉，治理虾患在八十年代不是一件很小眾的事情吗？
怎么搞得好像人人都是治虾高手似的。
算了，古话怎么说来著？
——来都来了！
先找个位置坐好，静观其变吧。
周家富找了一个隱秘靠窗的角落坐下，他主要是不想和任何人搭话。
正当自己竖起耳朵，企图听清楚旁边三五成群聚在一起的竞爭对手们到底在讲什么內容的时候？
一个长相舒服，鼻樑上架著副眼镜的年轻人主动走过来，並和他打招呼。
“咦？你不是在市场揭发毒土豆的那位？”
周家富本以为是哪个没有眼力见的对手过来刺探情报，强行要找他搭訕，正准备敷衍过去。
一抬头，发现还真是个熟人，这不是前几天在农贸市场帮自己说话的眼镜男吗？
他怎么在这里？莫非也是来抢治虾定单的？
虽然心里充满了疑惑，表面上却不露声色，和对方热情的寒暄起来。
“嗬，是你啊！上次还要多亏你帮忙！”
“哪里！我没站出来说那些话，你自己也可以搞定的。”
“对了，你也是南农队的人吗？”
“不是！”
(http://www.220book.com/book/8VII/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com