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第10章 清炖肥肠

小说: 肥肠西施发家日常   作者:雨满枝
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镇上的秋意渐浓,微凉的风带着几分湿气吹拂过街头巷尾。店铺前的小巷子也常常落下几片枯黄的树叶,随风飘动。

宋西枝的“西枝肥肠馆”依旧忙碌,渐渐地,她发现自已的店铺不仅成了附近百姓解馋的去处,也开始吸引那些有特殊需求的顾客。

这一天,宋西枝正在厨房里忙碌,打算将今天的炖汤准备好。

最近天气转凉,很多上了年纪的顾客开始偏爱一些温和滋补的汤品,尤其是那些体弱的老人,喜欢来她店里喝上一碗清炖肥肠汤,既能暖胃,又能养身。

“西枝姑娘,今天我又来啦。” 突然,一道温和的声音从门口传来。

宋西枝抬头,看到常常来店里光顾的老李头走进来,他是镇上的一位教书先生,是个秀才,年纪已高,走路有些蹒跚,每次来到店里,总是低头细细端详着菜单,好像每一份菜肴都能引起他某种回忆。

“李叔,今天又来啦?您身体怎么样?这天气冷了,可得多注意保暖。” 宋西枝笑着招呼他,温暖的声音里带着几分关切。

老李头点点头,微笑着坐下。“还好,就是有些消化不良,胃口也差,最近总感觉没有什么力气。

西枝,你这里的清炖肥肠汤挺合胃口的,今天想喝上一碗,暖暖胃。”

宋西枝笑了笑,忙不迭地去准备。“您等一等,今天的清炖汤我会做得特别一些,保准让您喝了舒服。”

清炖肥肠汤以其温和的口感、细腻的汤底而深得顾客喜爱。

宋西枝做菜讲究火候与搭配,这道汤品的精髓在于炖制时间的掌控,和选材的讲究。

肥肠的油腻与汤底的清香相得益彰,不会过于油腻,反而有一种温润的滋味,适合各种体质的人群。

“西枝啊,我年纪大了,胃不好,还是喝点温和的好。” 老李头笑着说道,眼里带着几分岁月沉淀下来的温柔与从容。

“我知道,李叔,今天我加些特别的中药材,您喝了更能舒缓身体。”宋西枝轻声道。

她走到药柜前,取出一小包特制的草药,是她自已根据父亲宋老三的秘方,调配出来的。

这些草药具有养胃、补气的功效,尤其适合年纪大的人群食用。她一边处理肥肠,一边小心地将药材放入锅中,慢慢炖煮。

正当她忙得不亦乐乎时,门口的风铃响起,一道熟悉的身影出现在门口——是徐道言。

他并不像往常那样直接点餐,而是站在门口,若有所思地看着宋西枝的操作。

今天的他,看起来有些不同。白色的长袍和精致的服饰,让他显得更加儒雅冷静,可是那双深邃的眼睛里,似乎透出几分未曾露面的温柔。

“道言,今天怎么来了?还没吃午餐吧?我这就给你准备。” 西枝看到他,忙不迭地招呼。

“嗯,我不是来吃饭的。” 徐道言的声音温和,带着几分深思,“西枝,我看到你正在为老先生做汤,不知道能否让我提个小建议?”

宋西枝微微愣了一下,她放下手中的汤勺,转身看向徐道言,心里有些好奇:“道言,你有什么建议?”

“你这道清炖肥肠汤,确实有滋补功效。”

徐道言走近了些,淡淡说道,“不过,李叔的身体状况,似乎需要更多的补气养血的成分。你可以考虑加入一些党参、黄芪,或者枸杞,这样会更有助于他的身体恢复。”

宋西枝认真地听着,眼睛微微一亮。“道言,你对这些也懂?”

她有些惊讶,同时也为他的细心与关怀感到温暖。“这些草药我家有些,但要放多少,确实得小心搭配。我还真没想过用这些来调配汤品。”

“我也只是略懂一些,毕竟家里长辈有时会提起。” 徐道言轻轻笑了笑,“不过,你这么用心,真的让我感到佩服。”

这话让宋西枝有些愣住,心里不由自主地升起一股暖意。

她不禁低下头,轻声说道:“谢谢你的建议,我会试试的。其实,我做这一行,不光是想让大家吃得开心,也想帮助那些有身体困扰的顾客,让他们也能得到关爱。”

徐道言看着她,眼神柔和了许多,嘴角不自觉地扬起一丝微笑。“你真的很特别,西枝。”

“哪里,哪里……”宋西枝有些不好意思地笑了笑,“做点好菜,能让大家吃得舒服,我也觉得很开心。”

她又转身去调整汤的火候,心里却觉得莫名的温暖。徐道言的关注,让她有种被理解的感觉,也许,这就是一种默契的陪伴。

不久后,清炖肥肠汤炖好了,汤色清亮,散发着温润的香气。她端上一碗,递到老李头面前。

“老李头,您的汤来了,请慢慢享用。”西枝笑着说。

“好,好。” 老李头接过汤,轻轻吹了吹,便尝了一口,脸上的表情立刻变得温和,“嗯,真是好汤,暖心又暖胃,西枝你真是个用心的姑娘。”

“您喜欢就好。” 西枝微笑着说道。

而徐道言则安静地站在旁边,看着眼前这一幕,心里似乎有些触动。他从未见过西枝这么温柔的一面,做菜,做汤,每一道菜都能体现她对生活的用心。

而她的温暖,不仅仅体现在食物上,更像是一种从内心透出的力量,感染着每一个接触到她的人。

在那一刻,徐道言心中有一种难以言喻的悸动。

他突然意识到,自已似乎已经不再只是因为美食而光顾“西枝肥肠馆”,而是因为那份温暖,那份关怀,早已悄悄渗透到他的生活中,成为了他日常的一部分。

老李头喝完汤后,满意地笑了笑,慢慢站起身来。“西枝,真是感谢你,汤喝得很舒服,我也能感觉到身体有些恢复了。你是个好人,以后我一定常来。”

“那我就等着您了,李叔,您身体要保重。” 西枝笑着送他出去,心中却突然有了一个新的想法。她意识到,自已不仅仅是想做好美食,更希望通过美食,给人们带来一种安慰和力量。

而这一切,或许才是她真正追求的东西。



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