为了不断推陈出新，西枝决定尝试用金针菇来搭配肥肠，推出了这道爆炒肥肠金针菇。
这道菜一经推出，便以其独特的口感和浓郁的香气迅速征服了食客们的味蕾。金针菇的爽脆与肥肠的软糯交织在一起，再配上特制的酱汁爆炒，香辣可口，回味无穷。
店里的生意也因此更加红火，门庭若市。
然而，正当生意蒸蒸日上之时，却发生了一件令人不快的插曲。
一日，店里来了一个穿着破烂、满脸横肉的汉子，他点了一盘爆炒肥肠金针菇，吃了几口后，便开始大声嚷嚷起来：
“哎哟，我的肚子！疼死我了！你们这店里的东西不干净，肥肠没洗干净，把我吃坏了！”
他这一嗓子，立刻引来了周围食客的注意，纷纷向这边看过来。
店里的伙计见状，连忙上前询问情况：
“这位客官，您这是怎么了？可是哪里不舒服？”
那汉子捂着肚子，龇牙咧嘴地说道：“怎么了？我吃了你们的肥肠，现在肚子疼得要命！肯定是你们的肥肠没洗干净，害我吃坏了肚子！
今天这事你们得给我个说法，不然我就去官府告你们！”
周围的食客开始议论纷纷，有些人面露担忧之色，生怕自已也吃到了不干净的东西。店里的生意也因此受到了一些影响。
西枝听到动静，也赶了过来。
她仔细观察了一下那汉子，发现他虽然捂着肚子，但脸上并没有任何痛苦的表情，反而带着一丝狡黠。
她心中顿时明白，这人是来讹钱的。
这时，徐道言也走了过来，他沉着冷静地走到那汉子面前，拱手说道：“这位兄台，请先息怒。
我们店里的食材都是经过严格挑选和清洗的，绝不会出现不干净的情况。
您若是真的身体不适，我们愿意请大夫来为您诊治，医药费也由我们店里承担。”
那汉子一听要请大夫，脸色微微变了一下，但仍然强硬地说道：
“不用！我就是吃了你们的肥肠才肚子疼的，你们必须赔钱！不然我就去官府告你们！”
徐道言微微一笑，说道：“兄台既然如此坚持，那我们也不勉强。
只是，在下略懂一些医理，可否容我先为您把把脉，看看究竟是何原因导致的不适？”
那汉子一听要被把脉，顿时慌了神。
他原本只是想讹点钱财，没想到对方竟然如此冷静，还要给他把脉。他心虚不已，生怕被看出破绽。
徐道言见他神色慌张，更加确定了自已的判断。
他走到那汉子面前，看似要给他把脉，实则暗中观察他的反应。
那汉子见状，连忙往后退了几步，支支吾吾地说道：“不……不用了，我……我突然觉得好多了，可能只是吃得有点急……”
说完，他便灰溜溜地跑出了店门。周围的食客见状，都明白了是怎么回事，纷纷对徐道言投去了赞赏的目光。
西枝也松了一口气，感激地看向徐道言：“多亏了你，道言，不然今天这事还真不好办。”
徐道言笑着说道：“没事，这种人我见得多了，只要我们自已行得正，就不怕他们胡闹。”
经过这件事，店里的声誉不仅没有受到影响，反而因为徐道言的机智和果断而更加受人称赞。
人们更加相信这家店的诚信和品质，生意也更加红火了。
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