镇上的烹饪大赛每年一度,早已成为了小镇上最热闹的盛事。这不仅仅是厨艺的较量,更是各家餐馆、食肆、摊贩们展示自家特色的舞台。
西枝肥肠馆也早已在镇上积累了一定的口碑,但她深知,仅仅依赖熟客的口碑并不能长久,想要让肥肠馆更加出名,必须有一些突破。
而这场比赛,正是她展示自已新创意的好机会。
“这一次,我一定要赢。”西枝在心里暗暗下定决心。
她这几天一直在为比赛做准备,思考着一个既能体现肥肠独特口味,又能吸引食客眼球的菜肴。最终,她决定带上自已最新的创意——香辣肥肠。
香辣肥肠,顾名思义,是在传统辣炒肥肠的基础上,加入了更多的独特香料和辣椒,并通过巧妙的火候掌控,让肥肠外焦里嫩,香气四溢,辣味十足,却又不至于过于辛辣,能够勾起人们的食欲。
她相信,这道菜会让食客们一吃成主顾,评委们也能眼前一亮。
她站在厨房内,专心致志地翻炒着肥肠。
浓烈的辣椒香气扑鼻而来,随着锅中的食材翻滚,香料与肥肠的油脂交织在一起,发出滋滋的响声。西枝轻轻勾起嘴角,这种熟悉的味道,让她对这道菜的成功充满了信心。
比赛当天,镇上的烹饪大赛如期举行。
大赛的场地设在镇中心的广场上,周围是一个个临时搭建的摊位,各家参赛者纷纷准备好自已的食材。
空气中弥漫着各种美食的香气,食客们已经早早地围在摊位周围,准备一饱口福。
西枝站在自已摊位前,身穿一身干净整洁的衣服,忙碌地调配着最后的细节。
她的摊位前摆放着一大锅香辣肥肠,锅里肥肠滋滋作响,辣椒的红色与香菜的绿点相互交织,色香味俱佳。
“西枝姑娘,你今天的这道香辣肥肠可真是大有看头啊。”旁边摊位的一位大娘笑着打趣道。
西枝一边忙碌,一边抬头对她笑了笑:“多谢夸奖,我可是使出了全力,争取为镇上争光。”
“哈哈,得了,别光说,快快让大家尝尝看!”阿姨笑着拿起筷子,率先品尝了第一口。
她咬下一口香辣肥肠,眼睛顿时亮了起来:“哎呀,真不错!肥肠外焦里嫩,辣得刚刚好,又不失香味,果然有新意!你这招牌菜可有竞争力了!”
西枝闻言心中一喜,目光扫向了比赛台上的评委席。她知道,自已的机会来了。她信心满满地继续忙碌着,心里不禁想起那位时常光顾的徐道言。
就在她低头装盘时,熟悉的身影出现在了她的摊位前。是徐道言。
“公子,您也来参加比赛?”西枝抬起头,露出了一抹微笑。
徐道言依旧保持着那份冷静,微微颔首,声音平静:“只是来看看,顺便尝尝你的新菜。”
西枝心底涌上一股暖意,她示意他坐下:“既然来了,怎能不尝尝我的香辣肥肠?这一道菜我可是为这次比赛精心准备的。”
在“人人书库”APP上可阅读《肥肠西施发家日常》无广告的最新更新章节,超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网徐道言坐下后,目光略带犹豫地看着盘中的肥肠,最终还是拿起筷子,轻轻夹起一块肥肠,送入嘴中。
他的眼神没有丝毫的变化,依旧是冷静的模样,但慢慢的,他的眉头却微微挑了一下,仿佛有些惊讶。
“如何?”西枝忍不住问道。
徐道言停顿了一下,似乎在思索着如何表达自已的感受:“这道菜……辣味浓郁,却不失层次感,肥肠的香味和香料的融合恰到好处,既能提味,又不遮掩食材本身的美味。”
西枝笑了,心中暗暗松了一口气:“那公子觉得如何?”
徐道言眼神稍稍柔和了一些:“此菜虽辣,但不刺喉,香气四溢,真是独具匠心。”
西枝听了,心里便有了几分底气。她知道,这道菜已能打动他,接下来的比赛,只剩下与其他参赛者的较量了。
比赛进行得如火如荼,各家摊位的厨师们使出了浑身解数,食客们也在尝遍各种美食,议论纷纷。
西枝一边忙着为前来的食客们盛菜,一边注意着赛场上其他摊位的菜肴。
她发现,不少参赛者也拿出了自已的拿手好菜,像是清蒸蹄膀、鲜香小龙虾等,个个看上去色香味俱佳,但相比之下,她的香辣肥肠却显得独树一帜。
“西枝,您这香辣肥肠实在太有创意了,能不能多做一些,我家的顾客都在等呢!”一位食客拍着西枝的肩膀,笑着说道。
西枝见状,忙不迭地点头:“放心,马上就好。”她从锅里捞出一份肥肠,仔细装盘,送到食客手中。
这时,老饕们的步伐也越来越近了,西枝知道,自已真正的考验即将来临。
她的心跳加速,虽说比赛前她已准备充足,但真正站在老饕评委面前,仍然感到一丝紧张。然而,她强迫自已深呼吸,调整好状态,拿起一盘刚刚做好的香辣肥肠,走向评委席。
当她将菜肴端到评委前时,空气中弥漫着辣椒与香料的混合香气,评委们纷纷伸手夹起一块肥肠,慢慢咀嚼。
片刻后,评委们纷纷点头:“这道香辣肥肠,辣而不燥,肥肠入味,外焦内嫩,堪称一绝。”
西枝心里顿时松了一口气。她知道,这一关,她过了。
比赛结束后,评选结果很快揭晓。
西枝凭借创新的香辣肥肠赢得了第三名,尽管没有获得第一,但她的作品无疑吸引了很多食客和评委的目光。她的名字也开始在镇上更加响亮。
而徐道言,则站在赛场边,目光定定地望着她的身影。他站在那里很久,心中五味杂陈。
今天的比赛,他看的不仅仅是西枝的厨艺,更是她在众多参赛者中脱颖而出的那份坚持与热情。
他不自觉地意识到,自已对她的感情,早已不再是单纯的食物爱好,而是深深的迷恋。他的心跳不由自主地加速,脑海中满是西枝那专注的神情,还有她微笑时眼角弯起的弧度。
他知道,自已似乎已经陷得太深。而这个夏天,西枝的香辣肥肠,早已成为了他心中无法忘却的味道。
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