离开了碉楼群，西枝一家继续南下，来到了以烧鹅闻名的清都。
刚进城门，一股浓郁的香味便扑鼻而来，引得人食欲大动。这香味浓郁而不腻人，带着淡淡的果木香气，让人忍不住想要寻香而去。
“哇！好香啊！”安哥儿深深地吸了一口气，小鼻子不停地翕动着，“爹，娘，是什么东西这么香？”
道言笑着摸了摸安哥儿的头：“是烧鹅的香味，清都的烧鹅可是远近闻名，今天咱们可要好好尝尝。”
清都大街小巷都飘散着烧鹅的香味，街边随处可见挂着一只只油光锃亮的烧鹅的店铺。
这些烧鹅或金黄，或枣红，肥美的油脂在灯光的照耀下闪闪发光，至极。
西枝他们来到了一家名为“聚香楼”的老字号烧鹅店。店门口排着长长的队伍，都是慕名而来的食客。
好不容易等到了一张桌子，一家人坐下，立刻点了一只招牌烧鹅。
没过多久，热气腾腾的烧鹅就端上来了。只见这烧鹅色泽红亮，皮脆肉嫩，散发着的香气。
鹅皮呈现出一种的枣红色，油光发亮，仿佛涂上了一层蜂蜜，让人忍不住想要咬上一口。
鹅肉则呈现出的粉红色，肉质紧实，肥瘦相间，看起来就十分鲜嫩多汁。
安哥儿迫不及待地拿起一块鹅腿，咬了一口，顿时眼睛都亮了：“哇！好好吃！皮脆脆的，肉嫩嫩的，还有好多汁！”
烧鹅的皮确实是一绝，入口酥脆，发出“咔嚓”的声响，仿佛在口中奏响了一曲美妙的乐章。鹅皮的油脂在口中融化，带来丰富的口感和浓郁的香味。
鹅肉则鲜嫩多汁，肉质紧实而不柴，每一口都充满了鹅肉的鲜美滋味。
道言也夹起一块鹅肉，细细品味，赞不绝口：“这烧鹅果然名不虚传，皮脆肉嫩，肥而不腻，火候掌握得恰到好处。”
西枝也尝了一口，点了点头：“嗯，味道确实不错，难怪这么多人排队。”
安哥儿则完全沉浸在美味之中，他一口接着一口地吃着，小嘴边沾满了油光，嘴角还挂着晶莹的油珠，活脱脱一个小馋猫。
他吃得津津有味，不时发出满足的叹息声。
看着安哥儿狼吞虎咽的样子，西枝忍不住笑着打趣道：“看看你，吃得满嘴流油，真是个小馋猫！”
安哥儿不好意思地笑了笑，用袖子擦了擦嘴角的油渍，继续埋头苦吃。
除了直接食用，店家还提供了一些蘸料，有酸梅酱、甜面酱等。
蘸上酸梅酱，可以解腻开胃，增添一丝酸甜的口感；蘸上甜面酱，则可以增加烧鹅的咸香风味，让口感更加丰富。
一家人一边品尝着美味的烧鹅，一边聊着天，其乐融融。安哥儿吃得非常开心，他觉得这是他吃过的最好吃的东西。
吃完烧鹅，安哥儿还意犹未尽地舔了舔手指，回味着口中的余香。西枝看着他可爱的样子，笑着摇了摇头。
离开“聚香楼”，街上的烧鹅香味依然浓郁。安哥儿时不时地回头望一眼那些挂在店门口的烧鹅，仿佛还在回味刚才的美味。
在清都的几天里，他们又品尝了其他几家烧鹅店的出品，各有特色，但都同样美味。安哥儿也因此更加喜欢上了烧鹅，每天都吵着要吃。
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